Apéritifs Mat- og vinklubb - Artikler i arkivet

19 August 2023 - 10:38

Det holder å si en ting om denne Mosel-rieslingen: superlekker

At denne vinen er på markedet, er takket være ungdommelig mot og arbeidsinnsats.

19. august 2023

19 August 2023 - 09:50

Sku ikke en vin på navnet, denne overrasker stort

Pinotage er en vinstil som ikke akkurat vekker begeistring blant vinelskere. Det bør de faktisk.

19. august 2023

12 August 2023 - 10:00

En rimelig smak av en av verdens beste vinstiler

For 179,90 får du en vin med lagringspotensial som normalt ville kostet mye mer.

12. august 2023

12 August 2023 - 09:16

Det er nå du skal drikke slik Provence-rosevin

Underforstått at du er lei av de lyseste og letteste mest dropspregete rosevinene.

12. august 2023

09 August 2023 - 17:30

Chianti Colli Fiorentino får ekstra drahjelp av å tilby romantisk ramme for brylluper og kjendiser

Chianti Colli Fiorentino domineres av lavtliggende vingårder som omkranser Chianti Classico i nord, øst og vest. Felles er en større satsing på økologisk dyrking og turisme. Men også innen Firenze-åsene finnes det store forskjeller.

09. august 2023

09 August 2023 - 10:03

Restaurant k2 i Stavanger har norgesrekord i bærekraft og en Michelinstjerne

Elisabeth Kress og Ola Klepp er sammen om alt og brenner for å bruke alt. Sammen har de to hjerteprosjekt, en jente på tre år og den ambisiøse restauranten k2 som ble belønnet med en Michelin-stjerne i år.

09. august 2023

05 August 2023 - 10:08

Pupillin er Juras hot spot for den lyse rødvinen poulsard

Poulsard også kalt ploussard, er som skapt for sensommerkos – og denne er blant de beste.

05. august 2023

05 August 2023 - 09:46

Disse sensasjonelt rimelige burgunderne er nå enda billigere

I lys av de stadig økende prisene i Burgund, er det utrolig at så god kvalitet fortsatt er tilgjengelig til denne prisen.

05. august 2023

29 Juli 2023 - 11:09

For noen år siden var det ikke mulig å lage slik vin her

Med denne meunieren uten bobler har Simpsons brakt britisk hvitvin over i en ny liga.

29. juli 2023

29 Juli 2023 - 09:08

For 169,90 er du med på en redningsaksjon

For pengene får du veldig mye hvitvin, samtidig som du bidrar til at utrydningstruete druesorter overlever.

29. juli 2023

28 Juli 2023 - 15:14

Er du klar for å teste ut oransjevin i sommer – da er disse perfekt

30 oransjeviner med max 12,5 prosent alkohol og mye sommerkarakter er et perfekt sted å starte for deg som vil bli bedre kjent med denne populære vinstilen.

28. juli 2023

26 Juli 2023 - 10:09

Renessanse for Frankrikes fremste vinområde Cahors

De gjenskaper Cahors’ renomme ved å ta tilbake områdets beste jordsmonn som gir ikke bare rødvin, men også hvitvin som går utenpå det meste.

26. juli 2023

26 Juli 2023 - 08:24

De har satt Syria på matkartet og er Dubais nest beste restaurant

Med sin bistronomi ønsker de syriske brødrene Orfali å stå fritt til å blande alle mulige smaksretninger. Det er allerede blitt en suksess for restauranten Orfali Bros i Jumeirah i Dubai. Selv om noen grep har opprørt folk.

26. juli 2023

25 Juli 2023 - 16:27

Den selvlærte mesterkokken som valgte bort finans til fordel for ekte luksus

Niko Romito er den selvlærte kokken som fikk tre Michelin-stjerner i løpet av sju år. Med en 16. plass på Worlds50Best-lista for 2023 nå er restauranten hans Reale for Italias beste å regne.

25. juli 2023

22 Juli 2023 - 11:04

Spansk toppvin på et pol nær deg

Vi snakker om en vin som serveres med den største selvfølgelighet på en av verdens beste restauranter, Azurmendi nær Bilbao.

22. juli 2023

22 Juli 2023 - 10:26

Denne rødvinen er ikke bare et godt kjøp, men også et lite mirakel

For det er nesten utrolig at det er mulig å få til så god friskhet i en rødvin fra et sted som stadig setter nye varmerekorder.

22. juli 2023

20 Juli 2023 - 19:00

Apéritifs Mat & Vinklubb gir deg rabatt på vinutstyr og italiensk mat

Apéritif har inngått samarbeid med Vino Club og Vino Deli. De gir deg 10 prosent rabatt på vinutstyr og 20 prosent rabatt på alt i sin delikatessebutikk med godbiter fra Nord-Italia.

20. juli 2023

05 Juli 2023 - 13:24

Utrolig god valuta for pengene fra Burgund

Det er i dag knapt mulig å finne noe godt under 300 kroner fra Burgund, med unntak av viner fra denne produsenten. Og det i den knallgode 2021-årgangen.

05. juli 2023

05 Juli 2023 - 08:38

Dette er vin du kan ha med på stranda (og den er faktisk unik i verden)

Ikke for å oppfordre til strandfyll, men denne vinen er så lett og alkoholsvak at den fint kan tas med i strandbagen – enten som flaske eller alu-boks.

05. juli 2023

04 Juli 2023 - 12:57

Dette er en av sommerens kuleste og mest unike roséviner

Når to mestere møtes på den enes hjemmebane, oppstår spenning.

04. juli 2023

04 Juli 2023 - 12:09

Nå er utvalget av gresk vin i Norge blitt enda mer interessant

Det er gjennom en håndfull viner fra en økologisk og lavintervensjons-produsent på en øy i utkanten av feriepearadiset.

04. juli 2023

03 Juli 2023 - 11:26

Ny Hardangerbonde inntar siderhyllene - men også godbiter i begrenset antall for den som dyrker brennevinshistorie

Utvalget av sider fra Hardanger øker stadig, og med Hardangebondens portefølje er den utvidet betraktelig.

03. juli 2023

03 Juli 2023 - 09:43

Hekta på Sicilia etter White Lotus? Det er de vulkanske øyene rundt som er det virkelige paradiset

De Eoliske øyene utenfor Sicilias nordkyst byr på et paradislignende landskap, vakre hotell og noen av Italias mest lovende unge kokketalenter. Samt ikke minst en unik ro som få andre Middelhavs-feriesteder kan konkurrere med.

03. juli 2023