21 April 2013 - 22:55
Grunnkurs i saus - Matkurs 2. juni
Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.
Kurs - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
21. april 2013 -
21 April 2013 - 11:14Matkurs 23. mai - Pasta- og pizzakurs med toppkokker i Mathallen
Lær hvordan du enkelt lager de flotteste hjemmelagde pastatypene og de deiligste pizzaer sammen med Norges beste kokker.21. april 2013 -
18 April 2013 - 01:50Ølkurs 7. mai - Smak Norges beste øl med Evan Lewis fra Ægir
Ægir Bryggeri sitt India Pale Ale ble i 2012 kåret til Norges beste øl. Smak dette og 11 andre øl sammen med bryggmesteren og grunnleggeren av Ægir, Evan Lewis.18. april 2013 -
17 April 2013 - 05:10Vinkurs 6. mai i Oslo - Champagnekurs med Toralf Bølgen
Smak 10 elegante champagner med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.17. april 2013 -
16 April 2013 - 12:58Vinkurs 21. april i Oslo - De beste vinene fra 40 vinhus og vinn premier til kr 10 000
Bli med på Vinosus 2013 - en fabelaktig vinsmaking med en bredde du sjelden ser maken til, hvor du kan smake flere hundre viner og er med i trekningen av premier til en verdi av kr 10 000,-!16. april 2013 -
16 April 2013 - 11:46Middag 23. april i Bergen - Eksklusiv Rioja-middag på Bølgen & Moi
Bli med og opplev Riojas fremste viner i perfekt harmoni til en spesialkomponert meny på Bølgen & Moi16. april 2013 -
15 April 2013 - 15:50Middag 24. april i Stavanger - Eksklusiv Rioja-middag på Bølgen & Moi
Bli med og opplev Riojas fremste viner i perfekt harmoni til en spesialkomponert meny på Bølgen & Moi.15. april 2013 -
09 April 2013 - 01:38Vinkurs 14. april - Vårens store vinfest på Onda
Få sommerfølelsen og bli med på en spesialsmaking av herlige champagner, hvitviner og roséer, delta på spennende kurs og bli med i konkurransen om en middag for 2 på Onda Restaurant.09. april 2013 -
03 April 2013 - 23:50Vinkurs 8. april - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer 13 herlige viner. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også!03. april 2013 -
03 April 2013 - 01:01Matkurs 28. mai - Frankrikes klassiske kjøkken på Kulinarisk Akademi
Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.03. april 2013 -
02 April 2013 - 22:00Vinkurs 11. september - Smak Burgunds elegante viner
La deg forføre av Burgunds makeløse viner fra flott chablis, via Chassagne-Montrachet til de lekreste røde burgundere sammen med en av verdens store vinstjerner.02. april 2013 -
19 Mars 2013 - 02:42Matkurs 20. april - Bli en mester i hjemmelaget pizza og pasta i Mathallen
Norges beste kokker lærer deg alle sine beste kunster og triks for å lage pizza og pasta i mesterklasse.19. mars 2013 -
16 Mars 2013 - 14:30Vinkurs 20. mars - Smak Sancerre på sitt beste
Det er ikke lenge før våren er her for fullt og her får du møte eieren av et av Sancerres eldste og mest berømte vinhus, og smaker 11 unike viner fra hele Loire.16. mars 2013 -
09 Mars 2013 - 14:44Vinkurs 22. april - Smak Rioja på sitt beste - Kansellert
Opplev spansk lidenskap på sitt ypperste i det vi smaker elegante viner fra to av Riojas mest berømte vinhus, La Rioja Alta og Marqués de Vitoria.09. mars 2013 -
06 Mars 2013 - 09:43Vinkurs 14. mars i Oslo - Eksklusiv Amarone-middag med Marilisa Allegrini på Klosteret
Opplev italiensk vinmakerkunst i verdensklasse i skjønn harmoni med en unik meny fra Klosterets toppkokker.06. mars 2013 -
05 Mars 2013 - 13:30Vinkurs 11. mars i Oslo - Tidenes smaking av Spanias beste viner
Gå ikke glipp av denne supersmakingen der hele 144 forskjellige vinhus presenterer flere hundre av Spanias beste viner og hvor du får oppleve det beste av spansk reiseliv.05. mars 2013 -
04 Mars 2013 - 01:00Matkurs 24. april 2013 - Grunnkurs i saus i Mathallen
Bli en mester på sauser sammen med Norges beste kokker i den splitter nye sauseskolen ved Kulinarisk Akademi.04. mars 2013 -
01 Mars 2013 - 16:40Matkurs 17. april - Bli en mester på hjemmelaget pizza og pasta i Mathallen
Norges beste kokker lærer deg alle sine beste kunster og triks for å lage pizza og pasta i mesterklasse.01. mars 2013 -
22 Februar 2013 - 02:08Vinkurs 4. mars - Smak eksklusive supertoscanere med Christer Berens
Bli med på en spektakulær og sjelden smaking av Italias mest berømte viner i flere årganger sammen med en av Norges fremste vinpersonligheter.22. februar 2013 -
21 Februar 2013 - 10:55Vinkurs 15. mars - Unik Barolo- og Barbaresco-smaking med legendariske Gaja
Bli med på en spektakulær smaking av verdens beste viner sammen med vinverdenens mest toneangivende kvinne, Gaia Gaja.21. februar 2013 -
12 Februar 2013 - 00:59Matkurs 26. februar i Oslo - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med Norges beste kokker.12. februar 2013 -
11 Februar 2013 - 00:03Matkurs 18. mars 2013 - Kjøttskolen på Kulinarisk Akademi
På dette spennende matkurset lager du de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker.11. februar 2013 -
04 Februar 2013 - 16:28Matkurs 14. mai 2013 - Det moderne nordiske kjøkken på Kulinarisk Akademi
Bli med på et matkurs av de eksepsjonelle og lag de lekreste retter ut av de fabelaktige råvarene vi har her i Norden, sammen med Norges beste kokker.04. februar 2013 -
04 Februar 2013 - 01:00Vinkurs 9. februar i Oslo - Châteauneuf-du-Pape-middag og vinsmaking på Onda
Opplev Châteauneuf-du-Pape på sitt beste med en eksklusiv middag og unik smaking av jordsmonnets påvirkning på viner på topprestauranten Onda.04. februar 2013 -
29 Januar 2013 - 00:56Ølkurs 11. februar - Smak det beste fra Nøgne Ø
Grimstadsbryggeriet Nøgne Ø har vært ledende i å sette Norge på kartet som en av verdens mest spennende ølnasjoner. Bli med og smak 12 unike øl med bryggmester og grunnlegger av Nøgne Ø, Kjetil Jikiun.29. januar 2013