Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Nyhet - Mat - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 01 Desember 2008 - 02:02

    Kalkun og annen fugl

    "Hvit jul" er noe vi alle ønsker oss. Nå er det imidlertid ikke bare snø og vinteridyll vi tenker på, men også julemat med hvitt kjøtt. Forbruket av hvitt kjøtt er i sterk økning, og nye mattradisjoner er i ferd med å få fotfeste her i landet. Også i jula
    01. desember 2008
  • 01 Desember 2008 - 02:00

    Skinke med grissini og egg

    Av og til har man bare ikke tid til å lage store middager, spesielt nå i desember. Denne oppskriften er enkel, rask og utrolig smakfull.
    01. desember 2008
  • 30 November 2008 - 02:00

    Kyllingconfit med urte- og potetkrem

    I den klassiske franske oppskriften benytter man andelår, men kylling er nesten like godt til denne herlige søndagsmiddagen.
    30. november 2008
  • 29 November 2008 - 02:00

    Kveite med skinke og søtpotetpai

    Med den deilige kritthvite kveita kan du lage de herligste retter. Prøv bare dagens oppskrift.
    29. november 2008
  • 28 November 2008 - 02:00

    Svinefilet med bulgur

    Unn deg selv en saftig og smakfull rett med spennende tilbehør denne fredagen.
    28. november 2008
  • 27 November 2008 - 02:00

    Kalkun-trio

    I dag gir vi deg ikke én, men tre herlige oppskrifter med kalkun til kveldens store festmiddag.
    27. november 2008
  • 25 November 2008 - 02:00

    Laksefilet med estragon- og sennepsaus

    Lekre retter kan du enkelt trylle frem også på en hverdag, prøv bare denne deilige oppskriften.
    25. november 2008
  • 24 November 2008 - 02:00

    Kyllingenchilada

    Vi elsker meksikanskinspirert mat, og det er ikke rart når den er så smakfull og enkel å lage som med denne oppskriften.
    24. november 2008
  • 22 November 2008 - 02:00

    Krydderstekt steinbit

    En av de styggeste fiskene i havet er en delikatesse på middagsbordet. Se denne lekre oppskriften på steinbit.
    22. november 2008
  • 20 November 2008 - 20:30

    Giftmanet blir festmat

    Den giftige dypvannsmaneten Periphylla Periphylla kan bli festmat.
    20. november 2008
  • 19 November 2008 - 02:00

    Oksegryte med kokosmelk

    En smaksrik og rykende varm oksegryte er deilig mat midt i uken. Rask å lage er den også.
    19. november 2008
  • 18 November 2008 - 02:00

    Røkt kolje med paprika

    De fleste av oss har tilgang til svært mye god fisk, og i dag er det den røkte koljen som står på menyen.
    18. november 2008
  • 15 November 2008 - 02:00

    Lutefisk

    En av våre store tradisjonsretter står på menyen i dag - herlig skjelvende og velsmakende er den. Lær hvordan du selv kan lage den perfekte lutefiskmiddagen.
    15. november 2008
  • 13 November 2008 - 02:00

    Rask betasuppe

    Lettlagde, smakfulle retter er herlig på kalde mørke høstkvelder, og denne suppen gir deg varmen i kroppen.
    13. november 2008
  • 11 November 2008 - 13:40

    Stort kultpotensial

    Tørrfisken har potensial til å bli den nye store kultfisken når den nå er tilgjengelig i klar-til-bruk-format.
    11. november 2008
  • 07 November 2008 - 02:00

    James Bonds festmeny

    Det er premieredagen for den nye filmen om tidenes mest kjente agent, og her får du en meny helt etter hans smak.
    07. november 2008
  • 03 November 2008 - 02:01

    Kyllingfilet med Jarlsberg og soltørkede tomater

    En spennende oppskrift med masse smak gir deg en smakfull start på uken.
    03. november 2008
  • 01 November 2008 - 02:00

    Tradisjonell rakefisk

    Denne helgen går årets Rakefiskfestival av stabelen på Fagernes, og vi er ikke dårligere enn at vi serverer den aromatiske delikatessen.
    01. november 2008
  • 31 Oktober 2008 - 02:00

    Skremmende kyllingspøkelser

    Det blir skummelt gode spøkelser til middag og en herlig pai av innmaten til gresskarlykten til dessert - god Halloween!
    31. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 02:00

    Svinefilet i chorizosalsa

    En saftig svinefilet med internasjonal touch får tennene til å løpe i vann.
    30. oktober 2008
  • 27 Oktober 2008 - 10:08

    Fikk kvalitetsstempel

    Nordlysmat i Alta har fått kvalitetsstempel for 12 av sine produkter.
    27. oktober 2008
  • 24 Oktober 2008 - 15:00

    Madrids redningsmann

    Sergi Arola har løftet Madrid-kjøkkenet ut av sine kasseroller og inn i verdenseliten. Men den allestedsnærværende kokken har ikke tenkt å hvile på laurbærene.
    24. oktober 2008
  • Delikat stygging
    22 Oktober 2008 - 14:15

    Delikat stygging

    Landbasert oppdrett av dypvannsfisken flekksteinbit høres ut som en motsetning, men Tomma Marinfisk har klart å knekke koden som skal gjøre den til den nye gourmetfisken.
    22. oktober 2008
  • 21 Oktober 2008 - 02:00

    Fiskeburger med krabbefelt

    Ingenting er som hjemmelaget fiskemat, ikke tar det lang tid og det er utrolig smakfullt, prøv bare selv.
    21. oktober 2008
  • 19 Oktober 2008 - 02:00

    Krydderstekt reinsdyrflatbiff med pære og persillerøtter

    Det er helg, og du har kanskje litt ekstra tid til å tilberede en lekker viltmiddag signert mesterkokken Odd Ivar Solvold.
    19. oktober 2008