1. Skjær kyllingfiletene i strimler

2. Vend dem i en blanding av hvitløk, hvetemel, revet sitronskall, salt og pepper

3. Stek kyllingstrimlene i olje i 4-5 minutter.

4. Legg dem på et tørkepapir for å trekke ut overflødig olje, hold varmt.

5. Kok og skyll deretter pastaen i kaldt vann. Den skal være lun.

6. Riv gulroten med ostehøvel eller mandolin, og forvell den i 20 sekunder.

7. Skjær tomater i båter. 

8. Bland pasta og grønnsaker i en salatbolle eller et serveringsfat.

9. Bland alle ingrediensene til dressingen og hell den over salaten, bland godt.

10. Anrett kyllingstrimlene på toppen og dryss over sesamfrø.

Tips:
Det fungerer fint å bruke pastarester i denne retten, beregn 50 prosent mer enn tørrvekt. La de bli romtemperte før du blander dem i salaten.

Se andre lignende oppskrifter 

Flere salater med kylling 

Her får du svært så praktiske kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Skjær kyllingkjøttet i terninger. Del tomatene i skiver og skjær paprikaen i strimler. Skjær avokadokjøttet i tynne båter.

Fordel salaten på et fat og legg salatingrediensene i felter oppå. Bland dressingen og hell den over salaten.

Sprøstek skiver av kalkunspekefilet raskt i litt smør. Skjær dem i strimler og dryss dem over salaten ved servering.

Her får du svært så praktiske kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

1. Bland marinaden i en plastpose og ha i kyllingstrimlene.
2. La dem ligge i marinaden minst 30 minutter og opp til et par timer. Ta vare på marinaden.
3. Kok opp marinaden, sil og avkjøl og bruk den som dressing.
4. Stek kyllingstrimlene i olje i en stekepanne til de er jevnt hvite rundt det hele. Avkjøl kjøttet.
5. Kutt tomat og agurk og skyll salatblader.
6. Anrett salaten og legg kyllingstrimlene på toppen.
7. Hell over dressingen.
8. Pynt med friske urter.

Vi byr på mange andre deilige kyllingsalater

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Stek kyllingfiletene i 3-4 minutter på hver side. Avkjøl og skjær dem i skiver. Skjær kalkunspekefileten i strimler.

Forvell sukkerertene og finsnitt vårløken. Skjær ut hinnefrie båter av appelsinene. Anrett salaten på fat.

Bland dressingen og server den i en skål ved siden av salaten.

Her får du svært så praktiske kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev