Skalldyrpasta

Fremgangsmåte

Kok spagettien etter anvisningen på pakken, men uten på tilsette salt. Pill rekene, finhakk løk, hvitløk og urter. Riv chilipepper og press sitron.

Løs opp hønsebuljong med litt vann i en stekepanne eller wok. Tilsett hvitløk og løk, og rørfres i ca 2 min. Bland i reker/scampi, persille, basilikum, sitronsaft og chili. Sil vannet av spagettien i et dørslag, og legg den på et egnet serveringsfat. Pynt med reker/scampi og koriander, og server straks.

Sendt inn av Mai Rødsten

5
5/5 etter 18 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen