- Kok spagettien etter anvisningen på pakken, men uten å tilsette salt.
- Sil vannet av spagettien i et dørslag, og legg den på et egnet oppvarmet serveringsfat.
- Pill rekene, finhakk løk, hvitløk og urter. Riv chilipepper og press sitron.
- Varm olje i en panne eller wok og tilsett hvitløk, løk og chili, og rørfres i ca 2 min.
- Tilsett matfløte og soyasaus og la koke 5 minutter.
- Bland i reker/scampi samt urter og sitronsaft.
- Pynt med urter eller spirer og server straks.
Tips: Om du ikke er klar for chili, kan du erstatte med mildere paprikapulver.
Lyst på en annen pastarett da finner du mange her
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
