Salatdressing med valmuefrø er god til en frisk fruktsalat, over finhakket rødkål, avocado i skiver og grønne druer, eller en enkel grønn salat med grapefruktfileter.

Denne krydderblandingen passer perfekt til grillet lam eller spareribs.

Smoothies er hele familiens favoritt. Denne forfriskende iskalde nytelsene med skummet kulturmelker er proppfulle av vitaminer og mineraler. Her har du oppskriften.

Du kan lage deg en veldig rask frokost eller lunsj med havregryn i mikrobølgeovnen. Gjort på under 5 minutter.

En deilig vinaigrette som du lager på et øyeblikk.

Lag slik ekte peppersaus skal være. Passer til biff, og alle stekte og grillede retter av storfe og svinekjøtt.

Denne smoothien lager du på maks fem minutter. Med banan og litt ananas er du i mål og kan nyte.

Det perfekte tilbehør til så vel fisk som kjøtt eller vegetar.

Så enkelt er det å lage smørkokte sukkererter.med oppskriften til Bent Stiansen.

Dette er en grunnoppskrift på smoothie som du kan endre på i det uendelige.

Denne dressingen er uslåelig på salater - grønne som blandede. Passer ypperlig for veganere.

Trollkrem lages oftest med tyttebær men kan også lages med blåbær.

Quesadilla betyr ostefylt tortilla.

Salat med skinke kan du bruke som forrett og hovedrett. Denne blir ekstra fargerik hvis du følger opp skriften som du får her.

Speilegg i brødskiva lager du enkelt ved å stikke ut hull i skiven med glass eller pepperkakeform før steking. Deilig, godt og vakkert til frokosten.

Pesto er en klassisk italiensk saus som oftest serveres kald sammen med nykokt pasta.. Brukes også som smaksforsterker i ulike typer matretter.

Salsa verde smaker like godt til pasta eller gnocchi som til stekt eller kokt fisk samt kjøtt. Den ultimate dip-sausen.

Pesto er en klassisk italiensk saus som oftest serveres kald sammen med nykokt pasta.

Å kunne lage en perfekt klassisk fransk omelett er det som skiller klinten fra hveten. Med så få ingredienser, kun egg og smør, er det ingenting å gjemme seg bak. Her er det teknikk og tålmodighet som gjelder.

Her er den enkle og kjappe oppskriften på en helt glutenfri hvit saus som du lager på et øyeblikk.