Klubb - Artikler i arkivet

27 Oktober 2023 - 13:41

Californisk fest blant novembernyhetene

Sjelden har et så stort utvalg av californisk vin i toppsjiktet funnet veien til Norge.

27. oktober 2023

21 Oktober 2023 - 17:33

Det er faktisk verd å stå i kø for en IPA når det er snakk om denne

Det er kjøpt inn 336 flasker a 35,5 cl av hver, så dette er ytterst sjeldne munnfuller. Men det er også andre øl - om ikke IPA-er - som slippes den 26. oktober. Noen mer ettertraktede enn andre.

21. oktober 2023

21 Oktober 2023 - 11:24

Fantastisk valuta fra Argentinas høyestliggende vinmarker

Malbec og tannat fra vinmarker ved 1700 til 2600 høydemeter og til priser rundt 250 kroner er rene gavepakken.

21. oktober 2023

21 Oktober 2023 - 10:37

Knallkjøp til krabbene

Krabbe er rimelig luksus, og trenger heller ikke en dyr vin for å skape magi.

21. oktober 2023

15 Oktober 2023 - 15:54

Verdens beste bar heter Sips og ligger i Barcelona

At Barcelona har overtatt verdens barscene er selvsagt knyttet til fantastisk kreative drinker. Bli med til Sips og Paradiso nummer én og fire på Worlds50Bestbars-listen.

15. oktober 2023

14 Oktober 2023 - 12:13

Alsace blir stadig rødere - forklaringen heter pinot noir

Alsace trykker pinot noir til brystet, som svar på klimaendringene og markedets behov. Men også druer som syrah er allerede under vurdering.

14. oktober 2023

14 Oktober 2023 - 11:42

Ultratradisjonell 11 år gammel grand cru riesling fra Alsace må prøves

Allerede etiketten gir veldig klar old-school-følelse og en forventning om storhet i flasken, som innfris til fulle.

14. oktober 2023

14 Oktober 2023 - 10:57

Sjukt billig barbera som både er veldig god og har lagringspotensial

Det er nesten ikke til å tro at en vin til 129,90 med 14 prosent alkohol kan være så god som denne.

14. oktober 2023

11 Oktober 2023 - 16:44

Denne mini-brunelloen gir aller mest vin for pengene på spesialpol i oktober

I kombinasjon med den for Toscana vellykkede 2021-årgangen er den en fryd for så vel gane som lommebok.

11. oktober 2023

07 Oktober 2023 - 12:19

Overbeviser stort med chardonnay og pinot noir - og til virkelig gode priser

Gebrüder Mathis er et nytt Baden-bekjentskap for det norske markedet. Og det til svært gunstige priser for dette kvalitetsnivået.

07. oktober 2023

07 Oktober 2023 - 11:23

Dette skjer i Douros vinmarker: Opp i høyden og nesa vendt mot nord

I Douro møtes det stadig varmere og tørrere klimaet med nye vinstiler. De røde vinene blir friskere og mer elegante, og de hvite er intet mindre enn i verdensklasse.

07. oktober 2023

07 Oktober 2023 - 10:52

Supertrendy rødvin til knallpris

Det er nesten ikke til å tro at en Douro-rødvin kan ha så lav alkohol og samtidig være så fyldig.

07. oktober 2023

04 Oktober 2023 - 16:11

Derfor kommer så mange bartendere fra Tsjekkia og Slovakia

Bartendere fra Tsjekkia og Slovakia vinner det som kan vinnes i konkurranser og deres barer rundt omkring i Europa topper listene over de beste barene. Det er det godt grunn til, og vi har tatt turen til kilden for denne suksessen.

04. oktober 2023

03 Oktober 2023 - 17:21

Portugal har potensial for å bli verdensmester i gastronomi

Casa De Chá Da Boa Nova er som et nasjonalt monument med to Michelin-stjerner der restauranten ligger på klippene ut mot det frådende Atlanterhavet som byr på «verdens beste fisk og skalldyr».

03. oktober 2023

30 September 2023 - 13:06

I oktoberutgaven av Apéritif magasin 2023 får du meksikanske vibber i mengder

Men også innføring i den unike romen fra Guadeloupe samt utviklingen for rødvin fra Alsace og en virkelig skatt fra Loire. Blant annet.

30. september 2023

30 September 2023 - 12:17

Møt en for Norge ny superprodusent fra Russian River

Vi snakker om imponerende konsentrert chardonnay og pinot noir som vi er så heldige å få tak i her i Norge.

30. september 2023

30 September 2023 - 11:25

Gi chablisen en pause, for her får du mye mer hvitvin for pengene

Du må riktignok til Kretas høyland, men du blir garantert overrasket over kvaliteten.

30. september 2023

24 September 2023 - 12:50

Møt Vietto-familien - en typisk vinprodusent i Piemonte

Piemonte handler om tradisjoner som holdes i hevd av en lang rekke familier. Men også disse trykker den nye trenden med enkeltvinmarksviner, MGA, til brystet.

24. september 2023

24 September 2023 - 12:46

Vinprodusenter står sammen for å beskytte barolo

Mens det tidligere var et skille mellom de moderne baroloprodusentene og de tradisjonelle, er dette skillet på vei til å viskes ut. Nå samler regionens aktører seg om andre oppgaver i kjølvannet av klimaendringene og den økte etterspørselen etter barolo.

24. september 2023