27 Juli 2020 - 09:41
Sunt, godt, raskt og enkelt? Grillet fisketaco er svaret
Grillet fisketaco er ikke bare skikkelig snadder. Det er også sunt og utrolig enkelt å lage, se bare her.
Nyhet - Klubb - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
27. juli 2020 -
19 Juli 2020 - 13:08Handler du nå, sparer du 100 kroner
Denne vinen holder dessuten i minst 20 år i kjelleren.19. juli 2020 -
19 Juli 2020 - 13:06Nå er det blomkålen som skal spille hovedrollen
Gjør som mesterkokkene og server et måltid kun bestående av blomkål. Du vil bli overrasket over hvor vellsmakende denne grønnsaken kan være.19. juli 2020 -
13 Juli 2020 - 08:06Denne vinen er et av vinverdenens aller beste kjøp og som bør få sin renessanse
Fino sherry er ikke en vinstil som troner øverst på listen over de hotteste. At det bør det bli en endring på, er denne et strålende bevis på. Inocente er nemlig vinstilens grand cru.13. juli 2020 -
13 Juli 2020 - 01:47By på heftige og flerdimensjonale smaker med fiskecurry fra Sri Lanka
Det fine med fisk er at det både smaker deilig og tar kort tid å tilberede. I denne curryen kombineres fast breiflabb med heftige smaker fra det indiske subkontinentet.13. juli 2020 -
06 Juli 2020 - 09:23Disse vinene er laget for å skape glede og god stemning, men er like fullt veldig seriøse
Ikke la deg lure av flower power-uttrykket, disse vinene går nemlig lenger enn det, de er like eteriske som den rådende filosofien var den gang, og samtidig lagringsdyktige.06. juli 2020 -
06 Juli 2020 - 01:24Denne oppdaterte versjonen av capresesalat gir garantert mersmak
Sommermat nummer én må være lekker capresesalat. Med noen små justeringer får denne klassiske salaten et moderne og friskt uttrykk.06. juli 2020 -
29 Juni 2020 - 08:22Beste muscadetkjøp i toppklassen
Så konsentrert muscadet som denne konkurrerer med chablis når det kommer til lagringskapasitet, og prisen er fortsatt veldig gunstig.29. juni 2020 -
29 Juni 2020 - 01:12Du skulle ikke tro at denne smaksrike retten er vegansk
Denne oppskriften er så god at selv den mest trofaste kjøttspiser vil bli fornøyd. Hemmligheten er den trendy frukten jackfruit som du enkelt lærer å tilberede her.29. juni 2020 -
22 Juni 2020 - 11:49Opplev Oslos siste stjerneskudd - og mye mer
I juniutgaven av magasinet tar vi deg med til The Tea Room i Oslo som har store ambisjoner. Men også til steder du bare kan lese om fortsatt.22. juni 2020 -
22 Juni 2020 - 09:29Hvis du vegrer deg for vin som heter noe med traminer, har du ikke smakt denne vinen
Neumeister er en mester med den sjeldne druen roter traminer og ikke minst med sauvignon blanc fra vinmarker i Østerrikes sørøstligste vinregion, Vulkanland.22. juni 2020 -
22 Juni 2020 - 08:12Ekstremsport med sauvignon blanc i førerrollen
Südsteiermarks oppvåkning er et produkt av gammel historie og korrekt timing paret med ungdommelig pågangsmot. Den handler også om den unike kombinasjonen av druen sauvignon blanc og vinmarker med helt spesielle egenskaper. Så om du har ett bilde av denne22. juni 2020 -
22 Juni 2020 - 01:57Rester av en svinekotelett eller to? Det blir verdens diggeste baguette
Den vietnamesiske baguetten Bánh mì er ikke bare super enkel å lage og himmelsk god. Den forteller også om Vietnams historie, og er et uttrykk for at mat er så veldig mye mer enn bare næring.22. juni 2020 -
15 Juni 2020 - 01:16Her har du beviset for at det enkle ofte er det beste
Hemmeligheten er fantastiske råvarer og en miso- og sitronvinaigrette som er så god at vi helst spiser den med skje. Sammen med sommerens deiligste råvarer og norskprodusert ost blir det et fullverdig om uimotståelig måltid.15. juni 2020 -
08 Juni 2020 - 09:23Dette er noe for sommerfesten: Snart seks år gammel rosevin som smaker fortreffelig
Julia Kemper er ikke som andre vinmakere, derfor lagrer hun rosevinen sin lenge før hun lar noen kjøpe den. Og hun har mye annet artig å by på.08. juni 2020 -
08 Juni 2020 - 01:33De seriøse kjøttstykkene blir best uten både marinade og grillsaus
Slenger du først entrecôte på grillen eller helgriller indre- eller ytrefilet smaker kjøttet best "usminket". Dropp alt som heter marinader, rubs og grillsauser, invester i et ekstra godt kjøttstykke og følg våre tips for den ultimate grillopplevelsen.08. juni 2020 -
01 Juni 2020 - 08:20Slik ventet du neppe at sancerre kunne smake
For mange er sancerre sommervin nummer én, forfriskende og elegant, men ikke mer. Disse vinene er motbevisene.01. juni 2020 -
01 Juni 2020 - 01:18Bánh xèo - Vietnamesiske pannekaker - må prøves
Bánh xèo betyr direkte oversatt fresende pannekake, oppkalt etter lyden som kommer idet pannekakerøren treffer den glovarme pannen. Disse vietnamesiske pannekakene er knasende sprø og fresende god. Akkurat det du trenger på en dag som denne.01. juni 2020 -
25 Mai 2020 - 11:00Derfor er Serralunga noe helt spesielt i barolosammenheng
Serralunga er en av de mest sjarmerende landsbyene Barolo, men bak det milde inntrykket skjuler det seg noe av de mest lagringsdyktige vinene i regionen. Bli med til Giovanni Rosso, Giacomo Anselma og Massolino for å finne ut hva det er med vinene herfra.25. Mai 2020 -
25 Mai 2020 - 09:00Chablis er ikke bare chablis – det er disse vinene gode bevis på
Vinene til Eleni og Edouard Vocoret kommer ikke fra de høyest klassifiserte parsellene, men det hindrer dem ikke fra å ha en karakter som kan måle seg med de beste. Som disse kommer de i mikromengder til Norge. Du leser nå en artikke25. Mai 2020 -
25 Mai 2020 - 01:27I dag blir det pasta med smak av sydlige breddegrader
Det blir ingen tur til Italia i sommer, men du kan fortsatt drømme deg bort med smaken av hjemmelaget pasta. At du ikke trenger pastamaskin for maks suksess, er en ekstra bonus.25. Mai 2020 -
18 Mai 2020 - 07:00Møt Julia Betram som med rette kan kalles spätburgunder-dronningen
Julia Bertram har fornyet en av Tysklands lengstlevende spätburgunder-tradisjoner. Timingen kunne ikke vært bedre, for nå vil hele verden ha pinot noir med moderat og naturlig alkohol og ytterst diskret eikepreg.18. Mai 2020 -
18 Mai 2020 - 01:59Denne enkle og smaksrike retten er det du trenger på en dag som denne
18. mai merkes på både kropp og sjel. Koreansk biff bolgogi er raskere enn take-away og så absolutt mye bedre.18. Mai 2020 -
12 Mai 2020 - 14:05Lager ikke bare godt øl, men skjøtter også belgisk kulturarv
At belgiske 3 Fonteinen har den stjerne- og kultstatusen som de har i dag, skyldes stahet, og en utrettelig vilje til å tenke nytt. Surølbryggeriet ruller ikke bare ut det ene lekkerbiskenen etter den andre, det jobbes også med tanke på framtidig bærekraf12. Mai 2020 -
11 Mai 2020 - 13:00Slik kan du feire 17.mai på michelinvis
Disse champagnene finnes på de aller beste restaurantene. Noen få flasker av hver av den store og imponerende gode porteføljen til André Beaufort er blitt tilgjengelig gjennom Vinmonopolet, kanskje sågar i en butikk nær deg.11. Mai 2020