23 Mars 2021 - 12:45
Dette er den beste billigbordeauxen
Den smaker ikke bare fortreffelig til prisen, men er også så miljøvennlig den kan bli.
Klubb - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
23. mars 2021 -
23 Mars 2021 - 10:31Bli med til Renaas sirkus - Stavangers nye stolthet og opplev Massimo Botturas ukjente side
Riesling, potet, lakris og Modenas berømtheter er andre ingredienser i denne utgaven.23. mars 2021 -
21 Mars 2021 - 01:01Pho er suppen du kommer til å lage igjen, og igjen
Med en pågående pandemi er det heldagsprosjekter som skal til for å døyve kjedsomheten. Lag den vietnamesiske kraftbaserte suppen Phở for en smaksopplevelse du ikke vil være foruten.21. mars 2021 -
19 Mars 2021 - 17:55380 bokser vurdert: Dette er årets beste påskebokser - og noen er imponerende gode tatt formatet i betraktning
Her kan du velge mellom i alt 380 forskjellige rødviner og hvitviner. Samt en og annen rosevin.19. mars 2021 -
18 Mars 2021 - 12:00Våren er i anmarsj, og de beste polnyhetene er både syrlige og mørke, heftige og komplekse
Vi har testet over 70 øl- og sidernyheter i BU, og her er det mye snacks. Det finnes noe for alle og enhver, men liker du stout, surøl og lekre sidere, er mars måned for deg. Hele 16 nyheter har fått 90 poeng eller mer.18. mars 2021 -
17 Mars 2021 - 16:42Kraftpakke i basishyllene
Denne argentineren overbeviser sterkt og fra samme produsent kommer en skikkelig overraskelse. Men vær rask for det er få flasker igjen.17. mars 2021 -
16 Mars 2021 - 12:45Den heftigste påskeboksen er laget av cabernet franc
En ekte chinon i boks er en sensasjon, og flaskeutgaven koster selvsagt mye mer.16. mars 2021 -
15 Mars 2021 - 08:45Herlige og prisgunstige vårviner fra superprodusent
Bak skrukork og gunstig pris skjuler seg to lekkerbiskener med produsentens umiskjennelige signatur.15. mars 2021 -
14 Mars 2021 - 00:32Matpakkas glansdager er over
Etter et år med hjemmekontor er det på tide å offisielt pensjonere matpakka. Gjør lunsjen til dagens høydepunkt med en sandwich som representerer alt annet enn måtehold.14. mars 2021 -
09 Mars 2021 - 08:361125 viner testet blant marsnyhetene - velg fra øverste hylle
Marsnyhetene byr på viner og andre godsaker fra den absolutte øverste hylle.09. mars 2021 -
08 Mars 2021 - 00:22Kvinnedagen feires med rødvin i både gryte og glass
Til heder for Amerikas matmor og kanskje verdens første kjendiskokk, Julia Child, server vi den franske klassikeren coq au vin.08. mars 2021 -
06 Mars 2021 - 17:01Økologisk miljøvennlig Sonoma-vin som treliter? Jepp, og den smaker fortreffelig
Bak denne vinen står en av Californias unge og dynamiske alternativtenkende vinprodusenter.06. mars 2021 -
04 Mars 2021 - 13:13Det er sjeldenhetene som skinner i basishylla denne gangen
Vi snakker om Colares vest for Lisboa. Vil du smake vinhistorie, får du det her, men vær rask, for det er snart ikke mer igjen.04. mars 2021 -
02 Mars 2021 - 12:45Knallkjøp til sjømaten
Disse Savoie-vinene er blant vinterens aller beste kjøp.02. mars 2021 -
01 Mars 2021 - 08:49Akkurat nå er dette det beste kjøpet fra Burgund
Fra Sør-Burgunds mest renommerte vinmarker og til en pris som er halvparten av hva du må betale for samme kvalitet fra «gullkysten».01. mars 2021 -
01 Mars 2021 - 00:00Dette er tacoen over alle tacoer
Glem kjøttdeig, tacoskjell og rømme. Langtidstekt svin, ananas og maistortillas er det du trenger for å servere tacos på autentisk mexicansk vis.01. mars 2021 -
23 Februar 2021 - 12:45Det er fullt mulig å finne solid rødvin i boks i selv de minste polutsalgene. Om du går for denne
Men du får også tips til andre rødvinsbokser som dekker flere behov i vinterferien.23. februar 2021 -
21 Februar 2021 - 00:00Perfekt risotto er enklere enn du tror
Med et par enkle grep får du deilig kremet risotto på under 20 minutter. Se klubbkokkens tips her.21. februar 2021 -
19 Februar 2021 - 17:29Vinene far og sønn lager er helt fantastiske
Blant de 91 vinene som er testet fra speisalpolets burgundslipp stråler toppvinen fra denne produsenten. Skal du ha kloa i noen av de til sammen 180 flaskene fra denne produsenten, må du stå tidlig opp mandag den 22.19. februar 2021 -
16 Februar 2021 - 13:00Bli kjent med naturvinens fremste forsvarer og finn ut hva som kjennetegner denne vinstilen
Vi tar også en en titt på den eksplosive økningen i norsk sider samt avstikker ut i havet til Færøyene og der hvor kongekrabben fiskes.16. februar 2021 -
16 Februar 2021 - 12:45Denne vinen overbeviser nok en gang
2018-årgangen av dette røverkjøpet er som skapt for årstiden.16. februar 2021 -
15 Februar 2021 - 09:16Disse champagnene lages i mikroantall for Norge og Japan
Produsenten er et stjerneskudd som gjør tingene på sin egen, helt manuelle måte. Snart kommer disse champagnene til å etterspørres også i andre markeder. Bare vent å se.15. februar 2021 -
.jpg "Klubbkokken serverer: Tiradito med skrei")
15 Februar 2021 - 01:24Liker du ceviche? Eller sashimi? Da er det på tide å smake tiradito
Tiradito forener peruanske mattradisjoner med japanske matlagningsteknikker. Dette er et ekteskap det er verdt å få med seg.15. februar 2021 -
09 Februar 2021 - 13:45Her får du solid kraft for en liten penge
Det er gamle og svært lavtytende carignan-vinstokker som er hemmeligheten.09. februar 2021 -
08 Februar 2021 - 09:43Akkurat denne blandingen finnes bare i Norge
Så glad er Frank Cornelissen i norske vinelskere at han tapper en spesialutgave av sin bestselgende vin, og det i store nok mengder til at det burde bli en smak for alle som har sans for denne magikerens viner.08. februar 2021