22 November 2010 - 19:36
22. juni 2011 i Oslo - Det beste fra det italienske kjøkken
Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.
Matkurs og vinkurs - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
22. november 2010
-
22 November 2010 - 17:01
3., 10. og 20. mai i Oslo - Det meste om det beste - tredagers kokkekurs
I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.22. november 2010 -
22 November 2010 - 16:45
13. april 2011 i Oslo - Det beste fra det franske kjøkken
Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.22. november 2010 -
22 November 2010 - 16:30
15. mars 2011 i Oslo - Kjøttskole med Norges beste kokker
Det er klart det blir fest når vi lager de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker på dette spennende kokkekurset.22. november 2010 -
22 November 2010 - 15:00
15. februar 2011 i Oslo - Sushikurs på Kulinarisk Akademi
Norges beste kokker lærer deg hvordan du skal lage den lekreste sushi og andre spesialiteter i dette spennende kokkekurset.22. november 2010 -
22 November 2010 - 14:02
25. januar 2011 i Oslo - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.22. november 2010 -
10 November 2010 - 11:30
6. desember i Oslo - Barbaresco i særklasse
Piemonte er viden kjent for sine enestående viner. Bli med og lær mer om et av verdens mest klassiske vinområder og smak viner i verdensklasse.10. november 2010 -
10 November 2010 - 07:45
29. november i Oslo - Eksklusiv champagnesmaking
Bli med og smak åtte utsøkte champagner og lær mer om et av verdens mest berømte vindistrikter i dette spennende kurset.10. november 2010 -
31 Oktober 2010 - 20:20
22. november i Oslo - Ost og vin i perfekt harmoni med Bølgen
Lær hvordan du skal kombinere ost og vin sammen med en av Norges fremste vineksperter. Vi serverer 10 oster med tilhørende flotte viner under kurset.31. oktober 2010 -
27 Oktober 2010 - 11:30
16. november i Oslo - Eksklusiv Rioja-smaking og -middag
Bli med på en helt unik smaking av ikoniske Riojaviner tilbake til 1973, før vi nyter en elegant femretters middag sammen med en av pionérene i Rioja, Cristina Forner.27. oktober 2010 -
06 Oktober 2010 - 08:49
3. - 4. november i Oslo - Det meste om det beste, del 2
Finpuss kokkekunstene dine med dette intensive og spennende videregående kokkekurset på Kulinarisk Akademi.06. oktober 2010 -
05 Oktober 2010 - 14:18
18. oktober i Oslo - Stor Barolo og Barbaresco-smaking
Gå ikke glipp av dette unike kurset hvor du lærer mer om Piemonte og får smake 12 unike viner, deriblant tre årganger av en enkeltvinmarks Barolo.05. oktober 2010 -
05 Oktober 2010 - 09:35
25. oktober i Oslo - De beste vinene fra 27 vinhus
I oktober er det duket for en fabelaktig vinsmaking med en bredde du sjelden ser maken til i det du får muligheten til å smake mer enn 160 viner. Bli med du også da vel.05. oktober 2010 -
01 Oktober 2010 - 08:35
19. oktober i Oslo - Det beste fra det italienske kjøkken
Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.01. oktober 2010 -
30 September 2010 - 08:30
4. oktober i Oslo - Fantastiske viner og portviner
I den naturskjønne Douro-dalen lages noen av Portugals, og verdens, beste viner. Bli med og smak viner i toppklasse med en superstjerne.30. september 2010 -
28 September 2010 - 09:09
11. oktober i Oslo - Noble verdensberømte viner
Bli med og smak noen av verdens beste viner fra et av Montepulcianos og Italias eldste vinhus, deriblant en sjelden og eksklusiv dessertvin.28. september 2010 -
11 September 2010 - 09:30
30. september i Oslo - Smak flere hundre viner fra Sør-Afrika
Opplev elegansen og raffinementet i det du kan smake mer enn 200 viner i toppklasse.11. september 2010 -
02 September 2010 - 13:20
27. september i Oslo - Stor smaking av skotsk favorittwhisky
Sett av en kveld i whiskyens verden i det vi smaker 7 skotske whiskyer som har satt uforglemmelige spor, deriblant en svært sjelden 30 år gammel utgave.02. september 2010 -
31 August 2010 - 09:10
20. september i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal smake og bedømme de deilige vinene vi serverer på dette spennende kurset.31. august 2010 -
26 August 2010 - 17:02
13. september i Oslo - Enestående Burgund-smaking
Smak unike viner i verdensklasse fra et av verdens aller beste vinområder.26. august 2010 -
26 August 2010 - 09:10
23. november i Oslo - Sushi og japansk kokekunst på Kulinarisk Akademi
Norges beste kokker lærer deg hvordan du skal lage den lekreste sushi og andre japanske spesialiteter i dette spennende kokkekurset.26. august 2010 -
12 August 2010 - 02:55
6. september i Oslo - Vinsmaking med fransk stjerne
Oppdag et av verdens mest berømte vinområder i det vi smaker 11 toppviner sammen med en av Alsaces store vinstjerner.12. august 2010 -
12 Juli 2010 - 16:16
28. oktober i Oslo - Vilt kokkekurs med Norges beste kokker
Bli med på en vill kveld og lær å lage de lekreste retter av vilt sammen med noen av Norges beste kokker.12. juli 2010 -
30 Juni 2010 - 21:18
6. oktober i Oslo - Kokkekurs på Norges skattkammer
Lær å lage de deiligste retter ut av de fabelaktige råvarene vi har her i Norge, sammen med Norges beste kokker.30. juni 2010 -
30 Juni 2010 - 17:29
30. august i Oslo - Verdens beste rieslinger
Du får selv oppleve verdens beste riesling i det vi smaker en rekke elegante viner tilbake til 1966 fra legendariske Kloster Eberbach.30. juni 2010