Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 06 August 2009 - 08:01

    Størst av alle

    Thomas Keller debuterte som oppvasker på mammas spisested, droppet kokkeskolen, floppet med sitt første restaurantprosjekt i New York, og hadde ikke nok kredittverdighet til å kjøpe sitt drømmelokale. Likevel er han den perfekte representant for den ameri
    06. august 2009
  • 06 August 2009 - 01:01

    Rieslingkupp

    I taxfreebutikken får du en smak av rieslinghimmelen for en svært billig penge.
    06. august 2009
  • 04 August 2009 - 10:01

    Solid vare til godpris

    Denne rødvinen skaper alltid mye glede, spesielt på matbordet.
    04. august 2009
  • 03 August 2009 - 15:26

    Fantastisk bok om skalldyr

    I den nye boka Skalldyr øser Leif Mannerström som driver stjernerestauranten Sjömagasinet i Gøteborg, raust av sine kunnskaper om hvordan få det beste ut av noen av verdens beste råvarer.
    03. august 2009
  • Dette er diktatorens tørsteslukker
    31 Juli 2009 - 12:00

    Dette er diktatorens tørsteslukker

    Sterk, fyldig, full av trøkk og utrolig overbevisende - det er ikke rart at denne drinken har hentet navnet fra Cubas diktator.
    31. juli 2009
  • 28 Juli 2009 - 10:01

    Lekkert til skalldyrene

    Vinho verde av druen alvarinho er som skapt for sommerlige skalldyrbord.
    28. juli 2009
  • 27 Juli 2009 - 15:43

    Bløtkake

    Åååå så godt med bløtkake
    27. juli 2009
  • 24 Juli 2009 - 12:00

    En bærbombe av en drink

    Snakk om å få essensen av sommeren i ett glass - denne er perfekt for de hete sommerdagene.
    24. juli 2009
  • 21 Juli 2009 - 10:01

    Saftig sommerrødt

    Denne riojavinen passer perfekt inn på ethvert sommerpyntet matbord. Og holder seg langt utover høsten.
    21. juli 2009
  • 14 Juli 2009 - 10:01

    Lekkert sommerhvitt

    Soave smaker virkelig av sommer. Her har du den i flere fasonger.
    14. juli 2009
  • 10 Juli 2009 - 10:01

    Jacobsen på bjerget

    Carlsbergs grunnlegger, Jacob Christian Jacobsen, var en usedvanlig fremsynt mann, og historien om Carlsberg omfatter det meste: Familiefeider, industriell dristighet og vitenskapelige oppdagelser med betydning for en hel verden.
    10. juli 2009
  • 07 Juli 2009 - 10:01

    Hvit sommerfavoritt til knallpris

    Få hvitviner kan konkurrere med en delikat og tørr Mosel-riesling om posisjonen som sommerfavoritt.
    07. juli 2009
  • 03 Juli 2009 - 13:05

    Meld deg på Vinkelneren og WSET Diploma 2010

    Det er nå åpnet for påmelding til Vinkelnerkurset 2010 og WSET Diploma i regi av Kulinarisk Akademi.
    03. juli 2009
  • 03 Juli 2009 - 12:31

    Stiansen vant pris for verdens beste festbok

    Under en seremoni i det berømte teateret Comédie Française i Paris ble Annette og Bent Stiansen i går kveld ropt opp på scenen som vinnere i klassen "Verdens beste festbok" i Gourmand World Cookbook Awards.
    03. juli 2009
  • 02 Juli 2009 - 17:00

    Nyhetene på polet juli 2009

    02. juli 2009
  • 02 Juli 2009 - 16:59

    Nye musserende viner og sider i juli 2009

    God eplesider er en sjeldenhet her til lands, og en konkurrent til så vel musserende vin og øl.
    02. juli 2009
  • 02 Juli 2009 - 16:57

    Nye hvitviner fra Sør-Frankrike i juli 2009

    De røde nyhetene fra Languedoc er mer overbevisende enn de hvite. Likevel er det noen viner som absolutt er verd å prøve ut.
    02. juli 2009
  • 02 Juli 2009 - 16:56

    Andre nye hvitviner i juli 2009

    Tyske rieslinger topper listen over andre hvite nyheter også i juli. Men for de som leter etter andre og litt rimeligere alternativer er det også mange virkelig gode kjøp.
    02. juli 2009
  • 02 Juli 2009 - 16:55

    Nye rødviner fra Sør-Frankrike i juli 2009

    Languedoc stikker av med oppmerksomheten i lanseringen av i alt 17 nye rødviner fra det sørlige Frankrike.
    02. juli 2009
  • 02 Juli 2009 - 16:54

    Andre nye rødviner i juli 2009

    Det er ikke lett å hevde seg for viner fra andre vinregioner når så nyhetene preges av så mange gode kjøp fra Sør-Frankrike, men noen kandidater fra Italia er verd å se nærmere på.
    02. juli 2009
  • 02 Juli 2009 - 16:53

    Nytt brennevin i juli 2009

    En ulagret akevitt og en tilsvarende armagnac sammen med en moderne utgave av den fatlagrete armagnacen er det mest interessante på brennevinssiden i juli.
    02. juli 2009
  • 02 Juli 2009 - 09:46

    Mest økovin på vestkanten

    Oslo-folk drikker mest økologisk vin og vestkantfolket etterspør slik vin aller mest i følge ferske tall fra Vinmonopolet.
    02. juli 2009
  • 01 Juli 2009 - 13:00

    Vin som doggybag

    Franske restauranter lar gjestene få ta med seg skvettene hjem.
    01. juli 2009
  • 01 Juli 2009 - 11:16

    Theatercafeen blir cool

    I sommer lanseres et nytt og ledigere konsept på tradisjonsrike Theatercafeen.
    01. juli 2009
  • 01 Juli 2009 - 10:01

    Sommerlige knallkjøp

    To gode hvite gjensyn. I tillegg til den hvite sicilianeren finnes det en rosa og en rød utgave som også er til å bli glad av og i.
    01. juli 2009