Nyhet - Dagens rett - Artikler i arkivet

08 Oktober 2014 - 02:00

Denne viltretten tryller du fram på et blunk

Reinskav er et genialt produkt. Du får mye god smak på kort tid samtidig som det er god ressursutnyttelse. Her er oppskriften som passer perfekt i en hektisk førjulstid.

08. oktober 2014

11 September 2014 - 02:00

Slike kyllingretter vil alle ha

Saftig kyllingbryst med en smak av italia servert med en smaksrik salat. Det er oppskriften på dagens sikre middagssuksess.

11. september 2014

05 August 2014 - 02:00

Middagen er klar. Det blir fylt paprika

Fylte grønnsaker er en morsom og smakfull rett som hele familien vil like. Ikke minst er den lett å lage med denne oppskriften.

05. august 2014

17 Juli 2014 - 06:05

Salat slik taco- og pizzaelskeren vil ha den

Denne oppskriften på pastasalat kommer familiens yngste til å digge og til å lage - igjen og igjen.

17. juli 2014

13 Juli 2014 - 05:00

Grillet kylling slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

13. juli 2014

26 Juni 2014 - 11:00

Kok kraft av rekeskallene

Det er faktisk helligbrøde å kaste rekeskallene i søpla. De danner nemlig basis for utsøkt skalldyrkraft. Her er oppskriften.

26. juni 2014

23 Juni 2014 - 04:00

Det skal ikke mer til for å lage sankthansfest

Det er midtsommerkveld og dermed gjør vi det enklere enn enklest. Kvelden skal feires med reker naturell og godt tilbehør.

23. juni 2014

19 Mai 2014 - 11:00

Nykål og hollandaisesaus gjør susen

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaise og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

19. Mai 2014

08 Mai 2014 - 11:38

Kylling er godt på grillen

Kylling kan varieres i det uendelige, også som grillmat, mye takket være bruk av marinader. Her er gode oppskrifter på et vellykket møte mellom kylling og grill.

08. Mai 2014

16 April 2014 - 12:30

Bakt fenalår med kålstuing

Denne middagen må forberedes flere dager i forveien, men når du først har fått fenalåret i ovnen, lager det seg selv.

16. april 2014

15 Mars 2014 - 18:00

Alt du trenger å vite om jordskokk

Selv om dyrkingen foreløpig er i liten skala, tar jordskokken nå revansje over poteten i norsk jord. Det betyr at vi kan bli selvforsynt med denne velsmakende rotveksten.

15. mars 2014

20 Februar 2014 - 02:05

OL-oppskrift: Grillet kylling med persillepasta

Raske og lettlagete middager er perfekte nå i vinterferien. Prøv bare denne oppskriften selv.

20. februar 2014

15 Februar 2014 - 03:00

OL-oppskrift: Festmeny med russiske oppskrifter

Inviter gode venner til en russisk fest nå under OL og server noen av disse deilige rettene, for her får du oppskrift på blini, borsj, pelmenie og piroger.

15. februar 2014

14 Februar 2014 - 02:05

Lettlaget kjærlighetsmat til Valentine

Overrask din kjære med en treretters meny på valentinerdagen, og med champagne i glasset blir det ekstra stas. Oppskriftene finner du her.

14. februar 2014

01 Februar 2014 - 14:43

Slår et slag for høna

Et eget opplysningskontor som skal beskytte hønas plass i norsk gastronomi er i arbeid.

01. februar 2014

30 Januar 2014 - 19:07

Ja, vi elsker skreien

Torsk servert på tradisjonelt vis med lever og rogn er for mange årets kulinariske høydepunkt. At måltidet også er helsebringende er en kjærkommen bieffekt.

30. januar 2014