29 Desember 2025 - 00:00
Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på
På årets siste storslåtte måltid hører de beste råvarer med - som østers og kveite. Her er oppskriftene.
østers - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
29. desember 2025 -
20 Februar 2024 - 01:00Serverer du østers på denne måten, vil alle smake
Østers er ofte et spørsmål om å like eller ikke like. Men de er ikke like utilnærmelig når de serveres i en god saus enten gratinert i skallene eller sammen med asparges.20. februar 2024 -
31 Januar 2024 - 11:43På oslobaren Tjeld får du unike cocktails med pimpet østers
Yunus Yildiz og hans bartenderteam feirer suksessen med oslobaren Svanen med å utvide porteføljen. Denne gangen med nok en fugl – Tjeld østers- og cocktailbar som har landet på Tjuvholmen.31. januar 2024 -
31 Mai 2022 - 23:00Slik åpner du østers og serverer dem naturell eller med spennende dressing
Det er ikke alle som har knekt koden med østers, så her får du muligheten til å teste både hvordan du åpner østers og spiser dem.31. Mai 2022 -
09 September 2016 - 10:00Østers er new yorkernes nye favorittsnacks
Rawbars som serverer fersk sjømat er hot som bare det i New York. Og Grand Banks er byens mest populære sted for inntak av østers. Når det er fint vær vel å merke.09. september 2016 -
19 August 2015 - 12:34Du kan vinne tur til Irland og til Champagne
Den som går av med seieren i NM i østersåpning 13. september kan pakke kofferten to ganger.19. august 2015 -
25 Juni 2015 - 09:55Ny giv for NM i østersåpning
Meld deg som deltaker allerede nå. Vinneren får verdifull klokke, reise til Champagne og representerer Norge i VM.25. juni 2015 -
12 Juni 2011 - 01:00Slik åpner og serverer du østers naturell
Østers er en typisk elsk-hat-råvare, men har du først begynt å elske den kan du ikke slutte. For mange starter utfordringen med "hvordan i h... skal jeg få åpnet disse beistene". Her får du tipsene.12. juni 2011