Arkiv

Fant 221 artikler med uttrykket «pinnekjøtt» [fjern]

Tittel Dato

GUIDE: 3 oppskrifter på waldorfsalat Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskakunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Øker brennevinsandelen

Palmer Group ekspanderer på brennevinssiden og opplever stadig økende brennevinssalg.



Denne retten får nordvestlendinger til å gråte av matglede

Fiskeball gjerne fylt med ister eller servert med bacon og tyttebær er vanedannende skal vi tro deler av befolkningen. Denne kule retroretten bør absolutt prøves. Det er slett ikke vanskelig.

TEST: De beste akevittene På jakt etter akevitt til påskeferien? Her er oversikten du leter etter

Her finner du alle akevittene Apéritif har testet de siste årene. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Tør du gjøre noe med juledesserten?

Mest sannsynlig gjør du ikke det på julaften, men denne vrien på riskrem smaker veldig godt gjennom hele julen.

Det er nå du skal sikre deg rødvinen til nyttårshelgen

Med vinene fra denne produsenten får du en uforglemmelig vinopplevelse denne jula. Bestiller du nå har du dem i tide til nyttår.

TEST: I år får du også helt fantastisk godt juleøl i matbutikken

Her finner du 52 juleøl - både med og uten alkohol - som du kan plukke med deg på neste butikkbesøk.

Ribbe er fortsatt nummer én

Ribbe er fortsatt nordmenns favorittmat på julaften. Hele 56 prosent av alle nordmenn setter svineribbe på bordet til jul. Og de yngste er aller mest opptatt av å holde på tradisjonene.

GUIDE: Oppskrifter ribbe De beste ribbeoppskriftene

Her er oppskriftene du trenger for å servere perfekt ribbe, ikke bare på julaften, men også når du har lyst på en ny smak.

Det er mye enklere å tilberede smalahove enn  du tror

Smalahove har i løpet av de siste ti årene oppnådd kultstatus blant tradisjonsmaten vi mesker oss med i den hektiske førjulssesongen.

Nordmenn elsker libanesisk vin – her er enda en mulig favoritt

Dom. des Tourelles har laget vin siden 1868, men det er først det siste året at vinene importeres til Norge. Og det er det all grunn til å glede seg over.

Dagens rett for hele julen 2009

Her får du fiks ferdig Dagens rett hver dag frem til og med 4. januar 2010. Du må nok lage dem selv, men vi håper oppskriftene er til stor glede for deg som kanskje står fast for ideer til varierte retter i julehøytiden.

Årets beste julemat er kåret

Etter å ha smakt seg gjennom over 170 kjøttprodukter har en fagjury funnet Norges beste julemat.

And er den perfekte romjulsmiddagen

Bare spør våre venner i sør, danskene, de overlever ikke en jul uten and. Det er lett å forstå hvorfor.  Prøv denne oppskriften.

Tapas er en god løsning for jule- eller nyttårsfesten

Gjør noe nytt ut av de mange juledelikatessene og inviter på norsk juletapas.

Slik lager du julestemning på et øyeblikk

Her får du en smakfull og enkel oppskrift som er perfekt nå i juleinnspurten.

Så mye vellagret bordeauxvin for pengene er det sjelden å få

Denne vinen må du ha i kjelleren. Den er usedvanlig godt priset, smaker fortreffelig nå og holder i mange år til.

Med disse vinene får du nok et annet syn på Rioja

Olivier Rivière gjør sine helt egne greier i Rioja og det settes pris på. Best av alt – til neste år kommer enda flere viner herfra.

Prøv noe nytt med lutefisken - eller restene?

Her får du oppskriftene du trenger.

Disse juleølene kan ikke bestilles på vanlig måte

Varer fra tilleggsutvalget kjøpes inn av det enkelte butikk. Men mange utsalg fører også disse juleølene nå i sesongen.

Med disse vinene er jula i boks

Ikke fordi de har juledrakt på, men fordi de egner seg så godt til sesongens meny og dessuten som julegave.

Slik koker du lutefisk

Strever du med lutefiskkokingen? Med denne oppskriften blir resultatet perfekt.

Denne middagen lager du på 15 minutter 

Vi er midt i juleinnspurten, og da er dette lettlagete middagsforslaget med julepålegg eller rester perfekt.

Gir brød til MGP-sirkuset

Det blir både brød og sirkus i Telenor Arena i mai. Cateringfirmaet Stunt Squad skal fôre deltakere, crew og pressefolk.

God julevin

Denne julevinen kan du trygt kjøpe. Bra valuta for pengene gir den også.

Derfor smaker Lofotlam så godt

Urter i liene, saltholdig gress hele distansen fra fjære til fjell, bratte fjell og godt stell. Summen av dette blir Lofotlam, til glede for matkjennere i hele landet.

Lag noen nye spennende retter med rakefisk

Av og til blir tradisjonsrike matretter enda bedre når du serverer dem på nye måter. Prøv noen nye oppskrifter med rakefisk.

Slik lages godt fenalår

Tid, kjærlighet og fersk løk. Det er ingrediensene i det som av mange regnes som landets beste fenalår. Og så godt lammekjøtt, selvfølgelig.

Hjertelig julevin

Jeg er vanligvis skeptisk til «julete» eller dillete innpakning, men denne vinen overbeviser.

TEST: Vi har testet 87 juleøl

Nå skal resten av julematen til pers

I dag serverer vi deg oppskriften på en lynrask rett som hjelper til å tømme kjøleskapet for julematrester.

Rekordmange gjester

I ni år har Ingvar Fynholm åpnet kafeen Kobbergryta for for folk på Notodden. Skjærtorsdag kom det rekordmange gjester.

Disse julevinene er noen virkelige kupp

De tre vinene dekker de fleste julematbehovene – og det til veldig gunstige priser.

Herfra kommer rødvinen til julebordet

Liker du ikke øl og akevitt, og heller ikke hvitvin, fortvil ikke, det finnes gode røde alternativer.

Test av juleølet 2014 - Juleøl med inntil 4,75 prosent

GUIDE: Julemat Lag en vri på julematen - server den som tapas

Her får du nye, gode oppskrifter til det store julekoldtbordet som vil få gjestene til å gispe av beundring.

Hvis du skal smake på ribba allerede nå, kan du prøve denne vrien

Her får ribbemiddagen asiatisk touch. Det vil alle like.

Etter disse kommer du ikke til å lage burgere med kjøtt

Vegetarblogger Mia Frogner byr her på sine beste burgere og har mye mer på lur.

Villsau fra Norskekysten beskyttes

Er godkjent som Beskyttet geografisk merke.

La ikke smalahove være uprøvd

For noen grenser dette til barbari. For andre er det et av årets aller største høydepunkter. Vi snakker om smalahove. Som faktisk ikke er skumlere enn røykt og saltet lammekjøtt.

Lager Norges beste veimat

Gloppen Hotell vant Ganefart 2010.

Slik lager du flesk og duppe

Stort mer tradisjonsrik mat enn flesk og duppe skal du lete lenge etter, og så er det så raskt og enkelt å lage.

Spennende italiensk øl

Disse ølene er italienere i tysk forkledning. Og smaker fortreffelig til norsk førjulskos.

Sats på verdens beste tilbehør til lutefisken

Det er tid for lutefisk, og skulle du være så uheldig å ikke like denne skjelvende delikatessen, har vi en genial løsning for deg.

Test av juleølet 2013 - Juleøl med 4,75 - 6,9 prosent

Her er fermentering ingen hype, bare helt vanlig

Koks er blitt en av Færøyenes viktigste turistattraksjoner. Kjøkkensjef Poul Andreas Ziska vet å utnytte mulighetene som ligger i 70.000 sauer, det enorme matfatet havet utgjør og ikke minst at hele verden har dilla på fermentering.

Julegode røde kjøp

Her er noen gode kjøp for den forestående festfylte uken og som dessuten er å få i et polutsalg nær deg.

Bobler med champagnekvalitet til halv pris

Disse musserende vinene kommer fra et av Frankrikes desidert mest spennende hvitvinsområder.

Den beste kalkunvinen

Et bedre følge til nyttårskalkunen enn denne rødvinen skal du lete lenge etter.

Dagens rett for jul og nyttår 2010

Her får du fiks ferdig Dagens rett hver dag frem til og med 3. januar. Du må nok lage dem selv, men vi håper oppskriftene er til stor glede for deg som kanskje står fast for ideer til varierte retter i julehøytiden.

Fant 221 artikler. Viser 51–100.

Til toppen