08 Oktober 2014 - 12:05
Grunnkurs i saus – Matkurs 20. januar
Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.
Tittel
Dato
-
08. oktober 2014 -
06 Oktober 2014 - 21:30Bli med på vinterens morsomste middagsarrangement: Øl vs. vin – 10. februar i Oslo
Nå kan du være med og bestemme hva som passer best til en velkomponert 3-retters meny. Øl eller vin? Du får rikelig med prøver.06. oktober 2014 -
05 Oktober 2014 - 18:00Nå kan du smake Rioja-viner tilbake til 1985. Bli med på vinkurs 12. november i Oslo
Snart 30 år gammel rødvin fra Rioja er blant godbitene du får smake i tillegg til andre utsøkte viner fra Spanias beste område.05. oktober 2014 -
05 Oktober 2014 - 12:45Opplev noen av Riojas aller beste og dyreste viner – Vinkurs 9. februar i Oslo
Denne kvelden får du smake inntil 23 år gamle viner som ikke lenger er i salg og yngre viner som koster 850 kroner.05. oktober 2014 -
03 Oktober 2014 - 13:00Denne drinken er signert en virkelig mester
Green Park er en av de nye moderne klassikerne som har tatt verden med storm. Prøv denne enkle oppskriften og bli overbevist.03. oktober 2014 -
03 Oktober 2014 - 01:00Lær å lage ekte indisk curry – Matkurs 2. mars
Nå kan også du bli en mester med det indiske kjøkkens kanskje aller mest populære og smakfulle retter, nemlig curry.03. oktober 2014 -
02 Oktober 2014 - 14:05Lær å lage autentisk tikka masala – Matkurs 16. mars
Nå kan også du bli en mester med den kanskje aller mest populære retten fra det indiske kjøkken - nemlig tikka masala.02. oktober 2014 -
01 Oktober 2014 - 23:30Lær å lage de lekreste konfektene – Matkurs 10. februar i Oslo
Norges beste konditorer lærer deg alt du behøver å vite for å lage sjokolade og konfekt som proffene.01. oktober 2014 -
01 Oktober 2014 - 13:00Lær å lage fantastiske julekaker, godter og konfekt – Matkurs 2. desember i Oslo
På vårt juleverksted lærer du å lage imponerende julegodter som du dessuten kan ta med hjem. Dermed er julestemningen sikret.01. oktober 2014 -
01 Oktober 2014 - 11:55Grunnkurs i saus - Matkurs 9. februar
Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.01. oktober 2014 -
01 Oktober 2014 - 11:00Grunnkurs i saus - Matkurs 10. februar
Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.01. oktober 2014 -
01 Oktober 2014 - 02:15Lær å lage autentisk tikka masala – Matkurs 10. februar
Nå kan også du bli en mester med den kanskje aller mest populære retten fra det indiske kjøkken - nemlig tikka masala.01. oktober 2014 -
29 September 2014 - 15:00Anti Lepik fra Estland vant årets VM i østersåpning
Tidligere i sommer tok den rutinerte estiske østersåpneren førsteplassen i Nordisk Mesterskap. Sist helg gjentok han bragden i Irland og kan endelig kalle seg verdensmester. Norge havnet på 7. plass.29. september 2014 -
26 September 2014 - 13:00Denne drinken får deg til å synge
Dette er min sang betyr Oye mi canto rett oversatt, og den er så god at du får lyst til å synge.26. september 2014 -
16 September 2014 - 14:48Slik velger du vin til lam
Lam er svært så vinvennlig, men det er alltid feller. Noen mer opplagte enn andre. Her får du servert en del gode tips det er verdt å få med seg, samt gode råd om viner det er greit å styre unna.16. september 2014 -
04 September 2014 - 17:15Rå og vegansk mat - 12. og 13. september
Bli med på råmatkurs hos Funky Fresh Foods, en av Norges ledende aktører inne rå og vegansk mat.04. september 2014 -
02 September 2014 - 00:00Ølkåseri, tradisjon og den nye øltrenden - lørdag 13. september
Den kunnskapsrike og engasjerte ølskribenten Jørn Idar Kvig forteller om utviklingen og historien bak norsk øltradisjon. Du får også en 4-retters lunsjmeny på kjøpet.02. september 2014 -
01 September 2014 - 16:55Lær om Chianti Classico av en vaskeekte baron - Vinkurs 13. oktober i Oslo
Du får smake 10 elegante viner fra de meste klassiske vinmarkene i Chianti Classico og Toscana. La ikke denne sjansen gå fra deg.01. september 2014 -
01 September 2014 - 09:00Disse brunelloene er i en klasse for seg. Få med deg vinkurset 20. oktober i Oslo
Opplev topp vinmakerkunst gjennom 9 elegante viner, deriblant Brunello di Montalcino, fra Toscanas kanskje aller beste område.01. september 2014 -
29 August 2014 - 13:00Kan denne drinken lindre smerte?
Ikke bare smaker Painkiller knakende godt, drinken kan muligens lindre smerte også. I hvert fall har den voldt mye hodebry. Les den sprø historien.29. august 2014 -
28 August 2014 - 17:00Lær om Frankrikes fantastiske viner av en ekspert – Vinkurs 27. oktober i Oslo
Franske viner slutter aldri å imponere. Norges fremste vinekspert, Mai Tjemsland, lærer deg det du trenger å vite om dette spennende vinlandet.28. august 2014 -
22 August 2014 - 13:00Denne drinken er både sterk og legendarisk
Dette er en av de aller eldste drinkene som fortsatt nytes med stort velbehag og i store mengder.22. august 2014 -
15 August 2014 - 13:00Denne drinken har folk festet med i 100 år
Singapore Sling er fortsatt en drink som gir mersmak og vekker beundring. Les den spennende historien.15. august 2014 -
08 August 2014 - 13:00Bringebærcollins er den perfekte sommerdrink
En Tom Collins uten Tom, men med bringebær er sommerlig og friskt. Her er oppskriften.08. august 2014 -
01 August 2014 - 22:00Videregående kurs i saus – Matkurs 20. oktober
Ta din kunnskap om saus til nye høyder. Norges beste kokker lærer deg alt du behøver å vite for å lage saus som de beste gjennom dette videregående sausekurset.01. august 2014