12 November 2013 - 14:20
Matkurs 20. februar 2014 - Bli en mester med kjøtt ved Kulinarisk Akademi
La Norges beste kokker lære deg alt om kjøtt i dette spennende nye kurset.
Redaksjonen
Tittel
Dato
-
12. november 2013 -
12 November 2013 - 14:10Matkurs 19. mars - Fabelaktig skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og tips for hvordan du skal bli en mester på verdens beste skalldyr.12. november 2013 -
12 November 2013 - 12:55Toppen av smøremykhet
Grunnen til at Mont d’Or-osten er i eske, er at det sikrer utviklingen av ostens «smelteegenskaper» og selvsagt smak. Sponen lages av edelgran som setter sitt spesielle preg på denne unike sesongosten.12. november 2013 -
11 November 2013 - 12:15Lær mer om tørrfisk
Halvor Hansen har gjort tørrfisk og klippfisk tilgjengelig for flere gjennom sine gryteferdige produkter.11. november 2013 -
10 November 2013 - 03:37Vinkurs 13. januar i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer 13 herlige viner. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også!10. november 2013 -
02 November 2013 - 11:00Lag ditt eget pinnekjøtt og vossakorv
Hurra, det er snart jul. Hvorfor ikke speke ditt eget pinnekjøtt og lage dine egne pølser? Du bør sette i gang nå, for du trenger den tiden vi har frem til jul.02. november 2013 -
01 November 2013 - 17:00
Slik er betingelsene for e-postbestilling
Apéritif tilbyr deg å bestille polvarer både for å få varene kjørt hjem til deg eller slik at du kan hente dem selv på et hvilket som helst Vinmonopol. Du kan også lage din egen handleliste dersom du selv vil gå på polet og derved være sikrere på at du få01. november 2013 -
01 November 2013 - 13:00Dødsgod cocktail med gin
Sterkt skal det være, skal du makte å vekke de døde. Prøv denne oppskriften på den udødelige klassikeren corpse reviver.01. november 2013 -
31 Oktober 2013 - 14:40Matkurs 21. januar - Grunnkurs i saus i Mathallen
Bli en mester med saus. Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alt du behøver å vite om varme og kalde sauser.31. oktober 2013 -
31 Oktober 2013 - 14:30Matkurs 12. februar 2014 - Slik lager du perfekte fiskeretter
Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alle de gode tilberedningsmåtene slik at du serverer perfekt fisk hver gang.31. oktober 2013 -
31 Oktober 2013 - 14:20Matkurs 19. februar 2014 - Bli en mester med kjøtt ved Kulinarisk Akademi
La Norges beste kokker lære deg alt om kjøtt i dette spennende nye kurset.31. oktober 2013 -
31 Oktober 2013 - 14:10Matkurs 20. mars - Fabelaktig skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og tips for hvordan du skal bli en mester på verdens beste skalldyr.31. oktober 2013 -
30 Oktober 2013 - 14:55Tre hedersdager til ende
I Burgund feirer man fortsatt de gamle institusjoner, som Hospices de Beaune, med stor suksess. Hedringen av historien gjøres selvsagt gjennom lange og rikholdige måltider som bare de heldigste lykkes å få billetter til.30. oktober 2013 -
29 Oktober 2013 - 10:44Rakefisk - en stinkende festival til glede
Det er tid for en av årets beste festivaler, for i helgen går årets Rakefiskfestival av stabelen på Fagernes.29. oktober 2013 -
28 Oktober 2013 - 17:49Matkurs 20. november - Grunnkurs i saus i Mathallen
Bli en mester med saus. Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alt du behøver å vite om varme og kalde sauser.28. oktober 2013 -
28 Oktober 2013 - 02:30Vinkurs 12. november - Smak fabelaktige viner fra Brunello og Chianti
Smak noen av Italias mest berømte viner som eksklusiv Brunello di Montalcino i flere årganger og raffinerte chiantier.28. oktober 2013 -
25 Oktober 2013 - 13:00Drikk en blodig hjerne på halloween
Grøss og gru - denne drinkoppskriften får det til å gå kaldt nedover ryggen på gjestene på den store halloweenfesten.25. oktober 2013 -
25 Oktober 2013 - 02:05Skremmende kyllingspøkelser og gresskarpai
I dag får du oppskriften på skummelt gode spøkelser og en herlig pai av innmaten til gresskarlykten.25. oktober 2013 -
24 Oktober 2013 - 11:01Matkurs 12. november - Bli en mester med kjøtt ved Kulinarisk Akademi
La Norges beste kokker lære deg alt om kjøtt i dette spennende nye kurset.24. oktober 2013 -
22 Oktober 2013 - 02:05Marit Bjørgens steinbit i wok
Steinbit er en delikatesse flere bør unne seg i hverdagen også, slik som i denne wokoppskriften.22. oktober 2013 -
20 Oktober 2013 - 22:10Vinkurs 18. november i Oslo - Sprudlende champagnesmaking og konkurranse
Bli med på en unik smaking av åtte toppchampagner, opplev en nyskapning innen champagne og vinn eksklusive premier.20. oktober 2013 -
20 Oktober 2013 - 22:01Middag 11. november - Akevittkurs og -middag med eksperten Halvor Heuch
Bli med på en helaftens akevittkveld med smaking og deilig middag sammen med Norges fremste akevittekspert, Halvor Heuch.20. oktober 2013 -
18 Oktober 2013 - 18:10Den nye kaffefavoritten
Kenya-kaffens fruktighet, vinøsitet og kompakte munnfølelse har gitt den et helt spesielt renommé blant kjennere. Og nå er det mulig å gå enda mer i dybden med kaffe helt ned på farmernivå.18. oktober 2013 -
15 Oktober 2013 - 22:40Matkurs 13. november - Bli en mester med kjøtt ved Kulinarisk Akademi
La Norges beste kokker lære deg alt om kjøtt i dette spennende nye kurset.15. oktober 2013 -
15 Oktober 2013 - 22:20Matkurs 19. november - Grunnkurs i saus i Mathallen
Bli en mester med saus. Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alt du behøver å vite om varme og kalde sauser.15. oktober 2013