Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Mat - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 21 September 2006 - 02:00

    Kyllinglår med urter

    Saftig og velsmakende kylling med spennende krydder står på menyen i dag. En rimelig, men utmerket Chianti er hva vi kan anbefale deg å ha i glasset.
    21. september 2006
  • 19 September 2006 - 00:59

    9. oktober i Oslo - Enestående smaking av Islay-whiskyer

    Sett av denne kvelden til en utrolig spennende smaking av ikke mindre enn syv forskjellige whiskyer fra Caol Ila - ledet av en ekte Keeper of the Quaich, Chris Maile.
    19. september 2006
  • 15 September 2006 - 01:01

    4. oktober i Stavanger - Viltkurs med Norgesmester i kokkekunst

    Har du lyst til å lage de lekreste viltretter sammen med årets Norgesmester i kokkekunst, Gunnar Hvarnes? Da skal du melde deg på kokkekurs i dag.
    15. september 2006
  • 14 September 2006 - 22:32

    26. oktober i Oslo - Kokkekurs - Vilt på menyen

    Har du lyst til å lage de lekreste viltretter sammen med noen av Norges beste kokker? Da skal du melde deg på kokkekurs i dag.
    14. september 2006
  • 08 September 2006 - 02:01

    Spekepizza

    På en spekepizza kan du gjerne benytte parmaskinke i stedet for norsk skinke. Da smaker det ekstra godt, men dessverre ikke direkte rimelig.
    08. september 2006
  • 26 August 2006 - 14:36

    3. oktober i Oslo - Kokkekurs - Høstens selskapsmeny

    Har du lyst til å lage høstens festmat sammen med noen av Norges beste kokker? Da skal du melde deg på kokkekurs i dag.
    26. august 2006
  • 20 August 2006 - 02:00

    Østers naturell

    Østers i naturell tilstand er rått og lekkert. Selvsagt er det mange som ikke kan fordra denne råvaren, og som ei heller ikke under noen omstendigheter ønsker å tilnærme seg den. For alle oss andre er det bare å slurpe i vei - med eller uten champagne.
    20. august 2006
  • 17 August 2006 - 19:54

    Kokkekurs - Høstens lekre lammeretter (kansellert)

    Lær å lage de lekreste retter av høstens lam sammen med noen av Norges beste kokker - meld deg på kokkekurs i dag!
    17. august 2006
  • 17 August 2006 - 17:11

    31. august i Oslo - En aften for krabbeelskere

    Bli med og spis alt du orker av deilig Hitra-krabbe på årets store krabbelag på Restaurant Havsmak - alt med herlig hvitvin til.
    17. august 2006
  • 17 August 2006 - 12:45

    13. september i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

    Unn deg selv en unik vinopplevelse med en av Norges fremste vineksperter.
    17. august 2006
  • 14 August 2006 - 23:22

    4., 5. og 6. september - Spansk aften i Oslo, Stavanger og Bergen

    Hele ni spennende viner fra et av Spanias eldste vinhus blir servert med de herligeste delikatesser fra Serrano. Gå ikke glipp av denne smakingen.
    14. august 2006
  • 14 August 2006 - 19:07

    5. september i Oslo - Kokkekurs - Høstens selskapsmeny

    Har du lyst til å lage høstens festmat sammen med noen av Norges beste kokker? Da skal du melde deg på kokkekurs i dag.
    14. august 2006
  • 11 August 2006 - 18:18

    28., 29. og 30. august 2006 - Spennende cognacsmaking i Oslo, Bergen og Trondheim

    Bli med Thierry Giraud på en reise inn i nesten 300 års historie fra verdens eldste cognachus, Martell.
    11. august 2006
  • 09 August 2006 - 02:00

    Kyllingburger

    I dag skal en deilig burger på bordet. Kylling-kjøttdeig er en kjøttdeig som inneholder vesentlig mindre fett enn den tradisjonelle laget av storfekjøtt. 100 prosent rent hvitt kjøtt er sunt for kroppen.
    09. august 2006
  • 23 Juli 2006 - 02:00

    Biff av ytrefilet

    En deilig saftig biff er sommerhygge uten sidestykke, spesielt når biffen er av ytrefilet. Du vil nok også finne at både tilbehør og drikke matcher meget godt.
    23. juli 2006
  • 04 Juli 2006 - 12:19

    Verdens beste restauranter kåret

    Etter å ha vært borte fra topplassering noen år er El Bulli i Nord-Spania atter en gang kåret til verdens beste restaurant.
    04. juli 2006
  • 04 Juli 2006 - 02:00

    Gratinerte o-skjell

    Skjell er alltid velkomment spise, oftest i naturlig form eller dampet. Dersom du setter pris på nye tips til tilberedning, og ikke er altfor kritisk til at det tukles med skjellene, vil Dagens rett garantert falle i smak - sammen med en rimelig hvitvin.
    04. juli 2006
  • 26 Juni 2006 - 02:00

    Kyllingburger

    Denne burgeren kan du med god samvittighet nyte! Kylling-kjøttdeig er nemlig en kjøttdeig som inneholder vesentlig mindre fett enn den tradisjonelle laget av storfekjøtt.
    26. juni 2006
  • 23 Juni 2006 - 02:00

    Skinkebiff med provencegrønnsaker

    Verdensmestrene fra 1998 kan risikere å ryke ut av VM etter kveldens spennende oppgjør. La kampen få fransk følge på tallerken og i glasset.
    23. juni 2006
  • 15 Juni 2006 - 02:00

    Kylling med spennende sauser

    En herlig kyllingrett er hva vi frister med i dag og til det kan vi anbefale et utmerket svensk øl, eller et tysk alternativ.
    15. juni 2006
  • 12 Juni 2006 - 14:00

    Finalistene klare til NM for amatørkokk 2006

    Finalistene i NM for amatørkokk 2006 er funnet - kom og se den spennende finalen 19. august!
    12. juni 2006
  • 09 Juni 2006 - 02:00

    Trylleburger med rosa og grønn saus

    Klokken 18 i dag begynner moroa når fotball VM sparkes i gang, og her ser det ut til at det blir fest fra første stund. Til dagens herlige og lettlagde rett anbefaler vi selvsagt et herlig tyskt øl.
    09. juni 2006
  • 08 Juni 2006 - 18:32

    Mat og drikke til den store fotballfesten

    Den lange ventetiden er endelig over - verdensmesterskapet i fotball er her, og Apéritif har de beste tipsene for en kulinarisk feiring for alle.
    08. juni 2006
  • 08 Juni 2006 - 17:54

    De deiligste italienske retter og viner

    For å komme i den rette stemningen foran Italias kamper under VM har vi samlet en rekke italienske oppskrifter med tilhørende vinforslag.
    08. juni 2006
  • 02 Juni 2006 - 09:58

    Hygiene på kjøkkenet

    God hygiene er for de aller fleste av oss en selvfølge når vi jobber på kjøkkenet. Men selv de flittigste blant oss kan få gode tips ved å lese denne artikkelen.
    02. juni 2006