Dagens rett - Artikler i arkivet

02 Desember 2007 - 02:00

Bestemors ertesuppe

Ikke kast beina etter spekematlaget - lag heller den herligeste ertesuppe på dem!

02. desember 2007

01 Desember 2007 - 02:02

Les alt om en av åre største delikatesser - rakefisk

Det kjennes når rakefisken bæres inn på bordet - lukten er elsket av mange og forhatt av nesten like mange. Les alt om en av våre største delikatesser her.

01. desember 2007

23 November 2007 - 02:00

Svinefilet Orange

Fredag er for mange den dagen i uka man tar seg en festmiddag. I dag får du en oppskrift på saftig svinefilet med spennende smaker.

23. november 2007

22 November 2007 - 02:00

Kalkun-trio

I dag gir vi deg ikke én, men tre herlige oppskrifter på Thanksgiving-middagen i kveld!

22. november 2007

19 November 2007 - 02:00

Skal du lage kyllingbryst må du fylle det med ost

Delikate, saftige kyllingbryst med godt fyll - kan du tenke deg en mer smakfull start på en ny uke?

19. november 2007

17 November 2007 - 02:00

Lutefisk

En av våre store tradisjonsretter står på menyen i dag - herlig skjelvende og velsmakende er den. Lær hvordan du skal lage den perfekte lutefiskmiddagen.

17. november 2007

15 November 2007 - 02:00

Kyllingburger

Denne burgeren kan du nyte med god samvittighet! Kjøttdeig av kylling inneholder nemlig vesentlig mindre fett enn den tradisjonelle laget av storfekjøtt.

15. november 2007

09 November 2007 - 02:00

Kalvesauté

Endelig fredag - det er på tide å skjemme seg bort med en førsteklasses rett som er enkelt å lage.

09. november 2007

03 November 2007 - 02:00

Det er slik du skal tilberede rakefisk

Denne helgen går årets Rakefiskfestival av stabelen på Fagernes, og vi er ikke dårligere enn at vi serverer den aromatiske delikatessen.

03. november 2007

02 November 2007 - 02:00

Innbakt lammefilet

Imponer med fabelaktige kunster på kjøkkenet denne fredagen - oppskriften finner du her.

02. november 2007

31 Oktober 2007 - 02:00

Til Halloween skal du servere kyllingspøkelser

Det blir skremmende gode spøkelser til middag og en herlig pai av innmaten til gresskarlykten til dessert - god Halloween!

31. oktober 2007

28 Oktober 2007 - 02:00

Sprøstekt lammeside

Her får du en knasende sprø søndagsmiddag til glede for hele familien.

28. oktober 2007

25 Oktober 2007 - 02:00

Risotto med spekeskinke og laks

En delikat blanding av norske råvarer og italiensk mattradisjon - det kan ikke bli bedre.

25. oktober 2007

09 Oktober 2007 - 02:00

Heges laksepanne

Gryte- og panneretter med fisk passer utmerket nå som mørket faller på - ikke er de vanskelige å lage heller.

09. oktober 2007

07 Oktober 2007 - 02:00

Fylt lammestek

Lam er en skikkelig tradisjonsrett, men ved å fylle steken får du en ny spennende rett!

07. oktober 2007

04 Oktober 2007 - 02:00

Svin a la bernie

Festmat kan du også unne deg i ukedagene - prøv bare denne enkle, men flotte retten.

04. oktober 2007

03 Oktober 2007 - 02:00

Lammesauté med kantareller

Når bare det beste er godt nok, er mørt lam en selvfølge, ikke minst sammen med skogens gull.

03. oktober 2007

27 September 2007 - 02:00

Fårikål fra Nord-Møre

Hurra! I dag er det fårikålens festdag, og vi trår til med en spennende variant av vår nasjonalrett.

27. september 2007

23 September 2007 - 02:00

Lammelår fra Rana

Lammekjøtt er mye brukt i tradisjonsmat i de mange hjem, slik som i denne søndagens herlige middag.

23. september 2007

09 September 2007 - 02:00

Østers naturell

Søndag den 9. september møtes Norges beste østersåpnere til dyst i NM i østersåpning på Egertorget i Oslo. Da er det bare rett og rimelig at vi serverer østers denne dagen.

09. september 2007

06 September 2007 - 02:00