26 Februar 2014 - 17:50
Nyhet - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
26. februar 2014
-
26 Februar 2014 - 12:10Søtere, sprøere og friskere grønnsaker i nord
Det store spørsmålet er om grønnsakene er sunnere, søtere og mere smakfulle når de vokser opp under midnattssollys. Ved Bioforsk i Tromsø gjøres forsøk med både kålrot, grønnkål og gulrøtter.26. februar 2014 -
26 Februar 2014 - 11:45Be inn til kubansk party
Med litt planlegging kan du skape autentisk kubansk stemning i egen kåk med ekte vare i så vel glass som på tallerkenen.26. februar 2014 -
26 Februar 2014 - 07:00Knallgod boksvin til biffen
Denne vinen kommer fra boks, men overgår de aller fleste i sin kategori.26. februar 2014 -
25 Februar 2014 - 11:45Global kjøkkensjargong
Det norske kjøkken invaderes av ingredienser fra alle verdens hjørner. Tortillas har du garantert begreper om hva er. Poppadum, dark soy eller harissasaus er kanskje ikke like kjent. Ta Apéritifs kjappe verdensturné i smaksrike ord og uttrykk.25. februar 2014 -
24 Februar 2014 - 02:01Tegnspråkets restaurant
I Bologna ligger baren og restauranten Senza nome, som på italienske betyr uten navn, rett og slett for å ikke utelukke noen. Stedet ble nemlig startet av døve og har med tiden blitt en kulturinstitusjon i den italienske mathovedstaden.24. februar 2014 -
21 Februar 2014 - 13:00Sterk og fyrig drink med rom
Jag kulda vekk med denne skikkelige kruttønna av en drink.21. februar 2014 -
20 Februar 2014 - 07:00Få øynene opp for madeira
Benytt sjansen til å utvide din smakshorisont. Madeira er en uhyre spennende og kompleks vinstil.20. februar 2014 -
20 Februar 2014 - 02:05OL-oppskrift: Grillet kylling med persillepasta
Raske og lettlagete middager er perfekte nå i vinterferien. Prøv bare denne oppskriften selv.20. februar 2014 -
19 Februar 2014 - 07:00Portugisiske røverkjøp
Sandra Tavares fortsetter å levere knallgod vinvaluta i flere prisklasser.19. februar 2014 -
15 Februar 2014 - 03:00OL-oppskrift: Festmeny med russiske oppskrifter
Inviter gode venner til en russisk fest nå under OL og server noen av disse deilige rettene, for her får du oppskrift på blini, borsj, pelmenie og piroger.15. februar 2014 -
14 Februar 2014 - 13:00Forførende champagnedrink som oser kjærlighet
Ingenting sier vel kjærlighet slik som champagne og jordbær, og hva er vel bedre enn når de to kombineres i en flott drink.14. februar 2014 -
14 Februar 2014 - 11:45Billetter til Adriàs matsirkus
Med Tickets, verdens mest hypete tapasbar, har lillebror Albert Adrià kommet ut av kulissene. Men storebror Ferran er fortsatt til stede. Alt brødreparet gjør, blir en suksess, og alt gjør de sammen.14. februar 2014 -
14 Februar 2014 - 02:05Lettlaget kjærlighetsmat til Valentine
Overrask din kjære med en treretters meny på valentinerdagen, og med champagne i glasset blir det ekstra stas. Oppskriftene finner du her.14. februar 2014 -
13 Februar 2014 - 17:00Ekstra godt taxfreetilbud fra Rioja
Med denne gran reservaen sparer du nesten en hundrelapp.13. februar 2014 -
13 Februar 2014 - 14:10Forførende gode cupcakes
Om du ikke gjør all verden ut av valentinsdagen, kan du i alle fall gi kakebaksten en slør av forførelse.13. februar 2014 -
13 Februar 2014 - 02:00Må feires med champagne
På jakt etter rosa bobler til fredagen? Denne kan trygt anbefales. Også om du gir blaffen i Valentine og bare vil ha noe godt i glasset.13. februar 2014 -
12 Februar 2014 - 13:30Dogmefri sone hos Fauna
Med Fauna har Oslo fått nok en nordiskinspirert restaurant. Når Bjørn Svensson står bak, blir det imidlertid ikke et «me too»-konsept.12. februar 2014 -
12 Februar 2014 - 07:00Spansk rødvinskupp
Denne rødvinen har masse smak for en liten penge. En spennende vri på «spansk rødvin» - om du er blant de tvilende.12. februar 2014 -
11 Februar 2014 - 16:35Lær alt om kylling her
Kylling er manges favoritt, og vi spiser mer hvitt kjøtt enn noen sinne. Her følger en rekke gode tips.11. februar 2014 -
10 Februar 2014 - 16:00Sørlandsk dobbeltseier
Sigurd Eilerås fra Måltid og Henrik Dahl Jahnsen fra Bølgen&Moi, begge Kristiansand, er årets dyktigste vinkelnere.10. februar 2014 -
10 Februar 2014 - 13:00Krug 2003 får ben å gå på
Først etter 10 år var Krug klar for å lansere sin 2003-årgang. Den kommer snart til Norge.10. februar 2014 -
07 Februar 2014 - 16:06Slik lager du kyllinggryte med tørket frukt
Hvis du er en av de som fortsatt sitter igjen med skuffen full av tørkete frukter etter jula, bør du prøve denne kyllingoppskriften.07. februar 2014 -
07 Februar 2014 - 15:55Det søte lever evig
Det søte lever farlig i dagens helsefikserte debatt. Men selv ikke kampen mot karbohydrater klarer å ta knekken på behovet for det søte og dermed den iboende genialiteten i en søt avslutning på måltidet.07. februar 2014 -
07 Februar 2014 - 13:00Mørk tsar med vodka
Denne drinken er perfekt å servere til OL-festen. Vodkaen gjør den sterk og kaffelikøren oppkvikkende. Dessuten er den farlig god.07. februar 2014