16 April 2013 - 16:23
Dansk toppkokk med norsk popp-opp
Daniel Kruse, årets kokk i Danmark 2012, åpner restaurant for en helg i Mathallen.
Nyhet - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
16. april 2013 -
16 April 2013 - 15:59– Ingen grunn til bekymring, sier Figeac-sjefen
Beroliger bekymrede fans etter Michel Rollands inntreden.16. april 2013 -
16 April 2013 - 02:01Slik vinner du Justin Biebers hjerte
Hvis du virkelig vil imponere Justin Bieber skal du lage og servere ham yndlingsrettene hans - spagetti bolognese og eplekake.16. april 2013 -
15. april 2013 -
15 April 2013 - 19:4317. mai-sjampis splitter byrådet
Snart er det nasjonaldag. Dermed er skjenkedebatten i gang i hovedstaden.15. april 2013 -
15. april 2013 -
15. april 2013 -
15 April 2013 - 00:58Kraftig vekst i salget av grønnsaker
Vi er tilbake på nivået fra toppåret 2008.15. april 2013 -
14 April 2013 - 20:00Sølv og bronse til norske servitør- og kokkelærlinger
Det ble pallplasseringer for begge de norske lagene i helgens nordiske finale i København.14. april 2013 -
14 April 2013 - 00:40Ny Aass i Drammen
Terje Aass overlater ansvaret for tappekranene til neste generasjon.14. april 2013 -
12 April 2013 - 13:18Den berømte drinken Sidecar
Bland sammen cognac, likør og sitron og du får en av verdens mest klassiske og berømte drinker fra Harry's Bar i Paris.12. april 2013 -
12 April 2013 - 13:00Et nytt stykke Norge i Cognac
Nasjonalcognacen, Bache blant venner, har fått ny sjef. Hervé (35) overtar etter sin far Christian (66) og skal sørge både for å ta vare på det viktige norske markedet og ikke minst tilfredsstille den sterkt voksende etterspørselen fra øst.12. april 2013 -
11 April 2013 - 13:48Fra Tjuvholmen til landslaget
Kjøkkensjef Jonas Lagerström ved Bølgen & Moi Tjuvholmen er tatt ut på det svenske kokkelandslaget.11. april 2013 -
11 April 2013 - 13:36Rattis muskedunder ble vandringsstav
Systembolagets etikettsensur favner bredt.11. april 2013 -
11 April 2013 - 07:00Utfordrer châteauneuf-du-pape
Med denne vinen behøver ikke amerikanerne å hente vin fra sin foretrukne kilde i Sør-Rhône. Det holder å vende nesa mot California.11. april 2013 -
10 April 2013 - 20:00Sølv og bronse til norske servitør- og kokkelærlinger
Det ble pallplasseringer for begge de norske lagene i helgens nordiske finale i København.10. april 2013 -
10 April 2013 - 07:00Hvitvin som gir champagnefølelse
Det er ikke på grunn av boblene, men derimot druemiksen og elegansen at denne sørafrikaneren gir champagnevibber.10. april 2013 -
09 April 2013 - 15:59Norsk Matkultur går konkurs
Inntektene sviktet for stiftelsen bak Det Norske Måltid.09. april 2013 -
09 April 2013 - 01:52Norges beste barista - igjen
Rasmus Helgebostad vant NM i baristakunst for andre år på rad.09. april 2013 -
09 April 2013 - 00:25Klar for Oslo-åpning
Starbucks har funnet lokaler i sentrum – men har større planer.09. april 2013 -
09 April 2013 - 00:12Enda et slott dropper 2012-årgangen
Tørr september ødelegger for Château Raymond Lafon.09. april 2013 -
09 April 2013 - 00:05«Kaffe på vent» er kommet til Oslo
Kjøp to kaffekopper. Drikk en selv og spar den andre til en som ikke har råd til en.09. april 2013 -
08 April 2013 - 23:55El Bulli har fortsatt draget
Vin, bestikk og effekter fra den legendariske restauranten gikk unna på auksjon.08. april 2013 -
08 April 2013 - 01:59Slik pølser skal smake
At København har noe som vi her nord savner, kommer vel ikke som en overraskelse. Men selv blant byens mange slakterbutikker, er slakter Svendsen noe for seg selv. Og pølsene hans er til å dø for.08. april 2013 -
08. april 2013