17 September 2008 - 15:40
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
17. september 2008
-
17 September 2008 - 15:39
Rosévin, hvitvin og dessertvin
Testen viser med god tydelighet at renomméet for å lage roséer som gir bra valuta for pengene, er velfortjent.17. september 2008 -
17 September 2008 - 15:38
Rødvin fra Navarra test
Tilbudet av Navarra-rødviner her til lands kan ikke konkurrere med der fra naboen Rioja - ennå.17. september 2008 -
17 September 2008 - 13:59
Yrkeslandslaget til EM i Nederland
EM i yrkesfag arrangeres for første gang i Rotterdam 18.-20. september.17. september 2008 -
17 September 2008 - 13:40
13. oktober i Oslo - Klassisk eleganse fra Piemonte
Smak noen av de beste baroloene, dolcettoene og barberaene fra et av Piemontes beste vinhus.17. september 2008 -
17. september 2008
-
17 September 2008 - 02:01
Kjøttfull og silkemyk med italiensk touch
Denne argentinske vinen minner mer om viner fra produsentens røtter i Piemonte.17. september 2008 -
17 September 2008 - 02:00
Lammesauté med kantareller
Når bare det beste er godt nok, er mørt lam en selvfølge, ikke minst sammen med skogens gull.17. september 2008 -
16 September 2008 - 18:00
Radisson SAS vant for femte gang
Radisson SAS Hotels & Resorts er for femte året på rad valgt som foretrukket hotellkjede i Norden.16. september 2008 -
16 September 2008 - 16:00
Delkonkurranser i Linie Award
Nå starter snart Linie Award. Nytt av året er delkonkurranser.16. september 2008 -
16 September 2008 - 14:07
SMAK09 blir spennende NM-arena
SMAK09 blir en spennende NM- og konkurransearena som vil favne alle deler av horeca- og matbransjen.16. september 2008 -
16 September 2008 - 12:00
Kan få hedersdiplom
Hanne Frosta er nominert til Ny Nordisk Mats hedersdiplom.16. september 2008 -
16 September 2008 - 10:00
Figgjo vant oppdrag
I forbindelse med oppgraderingen av Sonia Henie-salen på Radisson SAS Plaza Hotel i Oslo har Figgjo A/S vunnet oppdraget med å levere porselen.16. september 2008 -
15 September 2008 - 19:00
Vil rekruttere til matbransjen
Stadig flere bedrifter sliter med å skaffe seg kompetente fagpersoner og lærlinger. I Stavanger gjør man noe med det.15. september 2008 -
15 September 2008 - 17:45
Vil bygge ut Caledonien
Eierne av Caledonien hotell i Kristiansand vil rive hotellet. Planen er å bygge et dobbelt så høyt kongresshotell på den samme tomten.15. september 2008 -
15 September 2008 - 16:30
Årets sjømatkokk kåret
Øystein Vallestad Næss er kåret til Årets sjømatkokk.15. september 2008 -
15 September 2008 - 15:13
Blir administrerende i Absolut
Ketil Eriksen fortsetter som øverste leder for The Absolut Company og blir nå administrerende direktør i The Absolut Company.15. september 2008 -
15 September 2008 - 14:25
Bø til prestisjeprosjekt
Merete Bø skal lede Oslos nye prestisjeprosjekt i restaurantbransjen sammen med Kari Innerå.15. september 2008 -
14 September 2008 - 12:00
Kumlegården fikk pris
Remi Madsen og Kumlegården restaurant har fått pris for å bruke lokale råvarer.14. september 2008 -
12 September 2008 - 18:00
Nedgang for Ekebergrestauranten
Restauranten i Ekebergåsen solgte mat og drikke for 71,3 millioner i fjor. Dette er omtrent to millioner mindre enn året før.12. september 2008 -
12 September 2008 - 16:30
Majavatn Hotell skal selges
Et av de mest profilerte anleggene i Grane i Nord-Trøndelag, Majavatn Hotell, er til salgs.12. september 2008 -
12 September 2008 - 14:30
Skylder en million
Olavsfestdagene i Trondheim skylder Britannia Hotel en million kroner etter årets festival.12. september 2008 -
12 September 2008 - 13:01
Sagfjorden Vertshus lagt ned
Sagfjorden Vertshus i Salangen er historie. Men nye eiere har nye planer.12. september 2008 -
12 September 2008 - 13:00
Lynrask franskmann
Nyt en liten frekk franskmann med en meksikansk touch denne helgen.12. september 2008 -
12 September 2008 - 12:30
Lag en spansk en
Omelett er ikke så enkelt som det høres ut. Og spansk omelett stiller helt spesielle krav til kokken. Men følger du instruksene nøye, og holder tunga rett i munnen, kan du fryde deg over en rett som fryder tunga og som skylles ned med godt drikke.12. september 2008