09 Mai 2006 - 14:46
David Johansen ny hos Podium Wines
Podium Wines styrker staben sin og har ansatt David Johansen som Sales Manager.
Nyhet - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
09. Mai 2006
-
09 Mai 2006 - 09:01
Vegetarmat - i disse tider
Vegetarmat er i tiden, med grønt, lett og mange spennende smaker. Det er slett ikke vanskelig å sette rene grønnsakretter på menyen av og til, tvert imot. Les videre og la deg inspirere.09. Mai 2006 -
05 Mai 2006 - 09:00Det tradisjonsrike klosterølet
Belgierne er kjent for sitt gode øl, og det var de geistlige som gikk i spissen for bryggingen. Munkene brygget sitt klosterøl. Blant Belgias mange hundre ølsorter finner vi Leffe, et klosterøl med 850 års tradisjon.05. Mai 2006 -
05 Mai 2006 - 02:01
Slik lager du drinken Appel-Sin
Store deler av landet kan se frem i mot en varm helg. Vi satser selvsagt på at meteorologene har rett og serverer en ultrafrisk sommerdrink!05. Mai 2006 -
04 Mai 2006 - 23:07
Til å spise opp
Spegris er riktignok små og søte, men i kjøkkenet er de først og fremst velsmakende. Elisabeth og Arne Monsen sørger gjennom Løiten Gris for at det mest delikate svinekjøttet blir helårsvare.04. Mai 2006 -
04 Mai 2006 - 23:05Verdens ferskeste matfat
Grønland byr på sjømat og kjøtt med ekstrem nærhet til naturen, og dermed spennende utfordringer for kreative kokker som Rune Collin og Gitte Nestel på Nipisa.04. Mai 2006 -
04 Mai 2006 - 20:24
Nyhetene på polet mai 2006
Selv om det er rosévinene som er i fokus, er mange potensielle vår- og sommerfavoritter også blant de andre mainyhetene. Hele 54 viner er satt under smakslupen.04. Mai 2006 -
04 Mai 2006 - 20:23
Nyhetene på polet mai 2006 - hvitvin
Selv om det er rosévinene som er i fokus, er mange potensielle vår- og sommerfavoritter også blant de andre mainyhetene. Blir noen av de følgende 14 hvitviner din favoritt?04. Mai 2006 -
04 Mai 2006 - 20:22
Nyhetene på polet mai 2006 - rosévin
Selv om det er rosévinene som er i fokus, er mange potensielle vår- og sommerfavoritter også blant de andre mainyhetene. Nedenfor finner du de 16 deilige rosévinene for sommeren.04. Mai 2006 -
04 Mai 2006 - 20:21
Nyhetene på polet mai 2006 - rødvin
Selv om det er rosévinene som er i fokus, er mange potensielle vår- og sommerfavoritter også blant de andre mainyhetene. Her følger de 24 nye rødvinene.04. Mai 2006 -
04 Mai 2006 - 14:16
NM for vinkelnere 2006
14. mai på Oslo Militære Samfund skal regjerende norgesmester Robert Lie utfordres. Da er det nemlig klart for NM for vinkelnere 2006 hvor Norges mest kunnskapsrike og mest profesjonelle vinkelner skal kåres.04. Mai 2006 -
03 Mai 2006 - 18:23
Norges største restaurantguide
Gule Sider i samarbeid med Apéritif satser på å lage den største og mest innholdsrike restaurantguiden på det norske markedet. Både på papir og nett.03. Mai 2006 -
03 Mai 2006 - 18:18
Norges største restaurantguide
Gule Sider i samarbeid med Apéritif satser på å lage den største og mest innholdsrike restaurantguiden på det norske markedet. Både på papir og nett.03. Mai 2006 -
03 Mai 2006 - 10:18
Norsk sjømat på menyen i Brussel
46 utstillere i den norske paviljongen vil ønske fiskeriminister Helga Pedersen velkommen til European Seafood Exposition (ESE) i Brussel den 9. mai. Hovedfokus under åpningen er knyttet til ferskfisklandet Norge.03. Mai 2006 -
03 Mai 2006 - 02:01
Perfekte matviner
Valpolicella og dens avskygninger er perfekte matviner og ukens viner er blant de beste.03. Mai 2006 -
28 April 2006 - 16:59
Vinn tur til Chablis
Etter tre års pause gjenopptas konkurransen Young Sommelier of the Year. Alle restaurantansatte under 25 år som svarer på 19 spørsmålene har sjanse til å vinne en tur til Chablis.28. april 2006 -
28 April 2006 - 16:57
Vinn tur til Chablis
Etter tre års pause gjenopptas konkurransen Young Sommelier of the Year. Alle restaurantansatte under 25 år som svarer på 19 spørsmålene har sjanse til å vinne en tur til Chablis.28. april 2006 -
28 April 2006 - 16:51
Heder til Jan H. Amundsen
Apéritifs redaktør Jan H. Amundsen ble i går tildelt Fagpressens Spesialpris under utdelingen av Fagpresseprisen 2006.28. april 2006 -
28 April 2006 - 13:40
Sør-afrikansk vinmesse 22. mai
I samarbeid med WOSA og Den norske Vinkelnerforening arrangerer Vin- og brennevinleverandørenes forening (VBF) en vinmesse om og med sør-afrikanske viner.28. april 2006 -
28 April 2006 - 12:22
Heder til Jan H. Amundsen
Apéritifs redaktør Jan H. Amundsen ble i går tildelt Fagpressens Spesialpris under utdelingen av Fagpresseprisen 2006.28. april 2006 -
28 April 2006 - 12:18
Denne drinken har fått navnet sitt etter den legendarisk britiske statsministeren Churchill
Kommende mandag er det 1. mai. Derfor serverer vi deg en drink i solidaritetens ånd. Det er på Internasjonalen Bar i arbeiderbevegelsens høyborg, nemlig Folketeaterbygningen på Youngstorget i Oslo, du får smakt både denne og mange andre lekre drinker.28. april 2006 -
28 April 2006 - 11:09
Nyskapende glass med Bombay Sapphire
Årets vinnere av den prestisjetunge konkurransen Bombay Sapphire Designer Glass Competition® 2006 ble designerne Tomek Rygalik og Jorre van Ast.28. april 2006 -
28 April 2006 - 00:42
Monsterfisk i smaksrik forkledning
Skate eller rokke er ikke bare en av de skumlest utseende fiskene i norske farvann men først og fremst en av de mest undervurderte. Stygg som juling og god som få, og absolutt verd å gjøre en ekstra innsats for.28. april 2006 -
28 April 2006 - 00:28
Fra åker til øl
Den som brygger sitt øl i henhold til «Renhetsloven av 1516», har i utgangspunktet ikke så mange ingredienser å ta av.28. april 2006 -
27 April 2006 - 11:18
Australsk vinmesse 8. mai
Gå ikke glipp av denne utrolige vinmessen der du får smake det beste av hva Australia har å tilby av viner. Flere enn 25 utstillere, Masterclass og flere hundre viner er hva du kan oppleve denne dagen.27. april 2006