Grill - Artikler i arkivet

19 Juni 2008 - 02:01

Ekstra godt til grillmaten

Denne vinen behøver du ikke legge i kjelleren, men bare nyte i langdrag til sesongens godsaker fra grillen.

19. juni 2008

23 Mai 2008 - 13:00

Her er grilldrinken

Denne drinken lukter litt "svidd", men smaker farlig godt og sterkt.

23. Mai 2008

22 Mai 2008 - 13:20

De beste grillvinene

Her finner du 27 rødviner i mange prisklasser som vil gi grillmåltidet nye opplevelser.

22. Mai 2008

10 Mai 2008 - 02:00

Sjømat på grillen

Vi tar maten med oss ut i dag og lager et skikkelig festmåltid på grillen med det beste fra havet.

10. Mai 2008

01 August 2007 - 02:01

Chilensk grillkupp

Ukens to chilenske rødviner er godt egnet til så vel grillmaten som til sommerlig kveldskos.

01. august 2007

28 Juli 2007 - 02:00

Gratinerte o-skjell og grillet ishavsrøye

I dag lager vi to herlige retter basert på havets delikatesser, selvfølgelig med tilhørende drikkeforslag.

28. juli 2007

12 Juli 2007 - 09:01

Seriøs grillvin

Sommerens kanskje beste grillvin finner du her, enten du foretrekker flaske eller boks.

12. juli 2007

07 Juli 2007 - 02:00

Gravet kveitecarpaccio og grillet kveite

Vi har noen av verdens beste råvarer i Norge, og i dag har vi laget en skikkelig symfoni på en av våre aller beste matfisker - kveita.

07. juli 2007

03 Mai 2007 - 02:01

Kraftpakke til grillmaten

En vin som skal følge vårens første grillaktiviteter må ha en del varme. Ukens vin har masser av alt. Dessuten en veldig hyggelig prislapp.

03. Mai 2007

12 Juli 2006 - 02:01

Klar favoritt til grillfesten

Denne supersjarmerende boksvinen er laget av en av Italias mest seriøse druer.

12. juli 2006

20 Juni 2006 - 17:07

Kanskje dette er en vinneroppskrift - Tropisk sei på grillwok

Årets NM for amatørkokk er i gang og her er det første bidraget, signert Valborg Jakobsen fra Fjellhamar. Bli med du også og vinn flotte premier.

20. juni 2006

15 Mai 2006 - 12:43

Saftig kylling og kalkun fra grillen

Kylling og kalkun er ikke bare magert, men først og fremst velegnet til å gi en smaksrik og saftig smaksopplevelse. Her er oppskriftene.

15. Mai 2006

08 September 2005 - 13:21

Det er slik du skal lage grillet marinert ørret med honning

Det nærmer seg slutten på vår oppskriftskonkurranse der du kan bli NM-mester i amatørkokk og vinne en reise til Cognac. Førstkommende mandag er siste frist! Brita Bjørnsson har sendt oss dagens oppskrift.

08. september 2005

01 September 2005 - 16:45

Grønn grill

Høstens overflod av norske grønnsaker kan ved hjelp av grillens magiske kraft forvandles til et gourmetmåltid.

01. september 2005

05 August 2004 - 02:00

Marinert kalkunfilet med grillede grønnsaker og soyasaus

Kalkun er ikke kun julemat. Selv midt i den varmeste sommertiden kan dette magre kjøttet nytes i fulle drag. Når kjøtt skal marineres må man ofte sette av litt tid til marineringen. Ikke denne gang, for her mikser du raskt det du trenger i marinaden.

05. august 2004

03 Juni 2004 - 09:56

Krydret lam på grillen

Å marinere grillkjøttet selv er unnagjort på et kvarter kvelden i forveien. Prøv denne oppskriften.

03. juni 2004

31 Juli 2003 - 17:55

Hvitt kjøtt på grillen

Begynner du å gå lei av å til stadighet grille fileter av okse eller lam? Fortvil ikke; det finnes nemlig gode alternativer, også i kjøttveien. Her gir vi deg mange flotte grilloppskrifter med kylling og kalkun, selvsagt nøye matchet med de riktige vinfor

31. juli 2003

23 Juni 2003 - 02:00

Pølsefest på grillen til St. Hans

Pølsefest forbindes i størst grad med barneselskaper. Imidlertid finnes det i dag et utall delikate pølsevarianter som med fordel kan trekkes frem på grillrista, spesielt nå som det er St. Hans. Øl er nærliggende som drikke, men det finnes selvsagt altern

23. juni 2003

29 Mai 2003 - 02:00

Sjømatspyd på grill

Selv om det er irriterende få fridager i mai dette året får vi ta til takke med de vi tross alt har. Vi fester vår lit til værgudene og klargjør grillen nok en gang. Sjømat kan med fordel grilles, og i Norge er vi velsignet med gode fiskeslag som gjør seg

29. Mai 2003

17 Mai 2003 - 02:00

Mat på grillen for store og små

17. mai er det høy stemning og masse snacks, brus, is og selvfølgelig; god mat. For mange er det blitt en tradisjon å grille på denne festdagen. Her får du noen forslag til hva både store og små kan nyte, ikke bare mens de holder grillspydet, men også får

17. Mai 2003

15 Mars 2003 - 02:00

Afrika-inspirert grillkylling

Kylling er hva vi anbefaler som dagens store måltid. Her er kyllingen vesentlig mer krevende å tilberede da det også hører en rekke tilbehør til denne retten. Barna bør kanskje være litt forsiktig med den sterke chilisausen. Rødvin er nok det som passer a

15. mars 2003

17 Mai 2002 - 02:01

Vi griller fisk og skalldyr

Usikker på hva du skal servere på selveste nasjonaldagen? Fortvil ikke; vi oppfordrer deg til å grille. Ikke kjøtt, som ganske ordinært og tradisjonelt er for denne dagen, men derimot havets delikatesser, det enten være seg fisk eller skalldyr. Begge vari

17. Mai 2002

08 Mai 2001 - 22:31

Den første grilldagen

Noen griller pølser over bålet hele året, andre starter grillsesongen allerede i påsken, mens andre igjen venter til Sankthansaften. Når griller man egentlig første gang? Les videre for gode grilltips og vintilbehør.

08. Mai 2001

12 August 2000 - 21:47

Grill grønt - grill frukt

Uansett hvor du griller, prøv å grille noe grønt. Det smaker godt og er lett å tilberede. Et fargerikt alternativ nå når sommeren innbyr til mange måltider i det fri. La grønnsakene få spille hovedrollen. Garantert vellykket!

12. august 2000

01 Juni 2000 - 17:42

Helgrillet aften

Et saftig og lett blodig stykke kjøtt fra grillen kan bare de mest innbitte vegetarianere motstå. Og til slikt kjøtt må det bli rødt i glasset. Og når også desserten hentes fra grillen, blir det helgrillet aften.

01. juni 2000

Menu

Logg inn