19 August 2009 - 02:00
Kylling- og aspargespai i langpanne
Denne retten er en herlig hverdagsrett, og restene kan du gjerne pakke ned i matpakken dagen etter.
Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
19. august 2009 -
18 August 2009 - 02:00Slik lager du krabbesalat med koriander
Med et fullt skjell av nyrenset fersk krabbe, er denne tirsdagens middag laget på et blunk.18. august 2009 -
17 August 2009 - 13:30
24. september i Oslo - Vilt kokkekurs med Norges beste kokker
Lær å lage de lekreste retter av vilt sammen med noen av Norges beste kokker i dette spennende kokkekurset.17. august 2009 -
17 August 2009 - 12:26
Hellstrøm rydder i Son
Nå er han på farten igjen med nye programmer på TV3. Café Neptun i Son har allerede fått besøk og kjeft.17. august 2009 -
14 August 2009 - 10:45
14. september i Oslo - Smak Chablis i verdensklasse - i dag
Vi har fortsatt noen ledige plasser til kveldens store smaking. Bli med og smak 11 toppviner, deriblant flere årganger av Premier og Grand Cru-chabliser samtidig som du lærer mer om vinområdet.14. august 2009 -
13 August 2009 - 02:00Texmexspyd
Denne retten er perfekt for travle dager og passer for hele familien.13. august 2009 -
12 August 2009 - 22:00
Maten er viktigst
Mat og drikke slår sol og varme på nordmenns rangering av hva som er viktigst på feriereisen.12. august 2009 -
10 August 2009 - 12:15
15. - 17. oktober i Oslo - Det meste om det beste - tredagers kokkekurs
I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.10. august 2009 -
06 August 2009 - 17:15
2. september i Oslo - Loires skjulte skatter
Opplev Loires vinmakerkunst og smak elegante viner fra flere små vinhus i Sancerre og omegn.06. august 2009 -
06 August 2009 - 09:01
Størst av alle
Thomas Keller debuterte som oppvasker på mammas spisested, droppet kokkeskolen, floppet med sitt første restaurantprosjekt i New York, og hadde ikke nok kredittverdighet til å kjøpe sitt drømmelokale. Likevel er han den perfekte representant for den ameri06. august 2009 -
30 Juni 2009 - 10:30
24. august i Oslo - Historisk Chianti-smaking
Opplev Chianti på sitt aller beste sammen med vinmakeren og eieren av et av de mest historiske vinhusene i hjertet av Chianti.30. juni 2009 -
30 Juni 2009 - 00:41
7. september i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
Bli med og lær hvordan du får større forståelse av vin sammen med en av Norges aller fremste vineksperter.30. juni 2009 -
25 Juni 2009 - 12:46
Norges beste veikro er i Østfold
Marché Rygge Vest kåret til Norges beste veikro. Etter at DHL-guiden har testet nærmere 80 veikroer over hele landet.25. juni 2009 -
25. juni 2009
-
23 Juni 2009 - 02:00Sett sammen med velsmakende meny til Sankthansfesten
På denne sommerens festdag er det klart at du må servere det beste av norske råvarer, og her får du en rekke gode oppskrifter. God Sankthans.23. juni 2009 -
19 Juni 2009 - 14:15
Smekk for Lerøy
Oppdrettsselskapet Lerøy Hydrotech AS slapp ut syk oppdrettslaks i sjøen i 2007. Det koster selskapet 2 millioner kroner.19. juni 2009 -
17 Juni 2009 - 19:00
Fellesnordisk nøkkelhull
Norge og Danmark innfører i dag nøkkelhullsmerkingen med de samme reglene som Sverige - som har brukt merkingen i 20 år allerede.17. juni 2009 -
17 Juni 2009 - 02:00Med denne suppa blir mandagsmiddagen rene festen
Raskt og enkelt lar denne retten seg tilberede, og du kan fint lage denne vrien på en sann klassiker uten kjøtt. Valget er ditt.17. juni 2009 -
16 Juni 2009 - 12:44
Jenter med sans fikk napp
De fire kvinnene bak Sansenes kjøkken annonserte at de var rikmannsjakt, og fikk napp med en gang.16. juni 2009 -
12 Juni 2009 - 16:47
Potensiell verdensberømmelse
Kokkene i The Flying Culinary Circus deltar i Sør-Afrikas mest sette TV-show «Top Billing». I kulissene venter VM-kontrakt.12. juni 2009 -
12 Juni 2009 - 16:46
Kritisk til norsk matmerking
Geir Skeie applauderer ikke uten forbehold den nye merkeordningen Nyt Norge.12. juni 2009 -
06 Juni 2009 - 02:00
Teriyakikylling
Vi blir stadig mer internasjonale i våre matvaner, og med denne oppskriften kan du lage den lekreste teriyakikylling enkelt selv.06. juni 2009 -
05 Juni 2009 - 02:00
Grillet svinefilet med eksotisk saus
Et deilig grillmåltid er perfekt å avslutte uken med, og denne lettlagde retten har fått et eksotisk preg.05. juni 2009 -
03 Juni 2009 - 10:39
Smaken av Norge serveringsklar
I kveld går siste episode er TV2-serien Smaken av Norge. Erling Stenersen Sundal er kjøkkensjef når den nordnorskinspirerte menyen serveres til 750 gjester i Svolvær.03. juni 2009 -
03 Juni 2009 - 10:36
Smak av kysten også i Oslo
Nå er også tre Oslo-restauranter med i nettverket av spisesteder som setter sin ære i å ha god sjømat på menyen.03. juni 2009