21 Juni 2013 - 13:00
Fulle mugger til sankthans
Denne helgen feirer vi sankthans, og hva er vel bedre enn å servere venner og kjente en perfekt sommerlig og forfriskende drink?
Drikke - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
21. juni 2013 -
20 Juni 2013 - 07:00Kule naturviner fra Sør-Spania
Disse vinene imponerer tatt i betraktning hvor de kommer fra. Og det med lite spanske druer.20. juni 2013 -
19 Juni 2013 - 07:00Frisk og god vin til reker
Denne portugisiske hvitvinen byr på veldig god vinvaluta og smaker fortreffelig til sommerens skalldyr.19. juni 2013 -
17 Juni 2013 - 14:40Renessanse for håndbrygging av kaffe
Brygging for hånd er på vei tilbake. Om kanskje ikke for full fart, så er metoden i alle fall i godt sig framover drevet av en ny generasjon kaffeentusiaster. Kvalitativt er håndbrygging lett å forsvare, og utstyret er tilgjengelig. La derfor «slowbrew» b17. juni 2013 -
15 Juni 2013 - 02:00Vinkurs 12. august - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer 13 herlige viner. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også!15. juni 2013 -
13 Juni 2013 - 06:00Lekker meursault til grillet sjømat
Når du skal ha en virkelig god hvitvin til grillet fisk og skalldyr, skal du gå for denne lekre hvite burgunderen.13. juni 2013 -
12 Juni 2013 - 07:00Sjelden, rimelig og morsom rødvin
Denne rødvinen har alt det som loves i tittelen samtidig som den er perfekt til årstidens grillmat.12. juni 2013 -
10 Juni 2013 - 02:35Matkurs 18. juni - Grunnkurs i saus i Mathallen
Bli en mester på sauser sammen med Norges beste kokker i den splitter nye sauseskolen ved Kulinarisk Akademi.10. juni 2013 -
07 Juni 2013 - 13:10Ekte håndverksøl
Disse franske ølene er 100 prosent håndlaget og har dermed all smaken i behold under korken.07. juni 2013 -
07 Juni 2013 - 13:00Forfriskende sommerbowle med whisky
Svalende, frisk og med en god smak av honningmelon, er denne ukens drinkoppskrift perfekt på varme dager.07. juni 2013 -
06 Juni 2013 - 13:05Nå blir det kø foran spesialpolene
06. juni 2013 -
06 Juni 2013 - 13:04Nyhetene på spesialpolet juni 2013 - Champagne
Elskere av vellagret champagne blir definitivt å finne i køen foran spesialpolene denne torsdagen.06. juni 2013 -
06 Juni 2013 - 13:03Nyhetene på spesialpolet juni 2013 - Chablis
Elskere av vellagret champagne blir definitivt å finne i køen foran spesialpolene denne torsdagen.06. juni 2013 -
06. juni 2013 -
05 Juni 2013 - 07:00Sommerlig og knallbillig hvitvin
Denne vinen har mer å by på enn storselgeren Tariquet. Dessuten er den billigere.05. juni 2013 -
03 Juni 2013 - 01:37Ølprofeter i eget land
Å forsøke å endre noe så konservativt som den britiske ølbransjen, vil av de fleste bli betegnet som «mission impossible». Gutta bak BrewDog har imidlertid klart det. Og suksessen fortsetter også utenlands.03. juni 2013 -
01 Juni 2013 - 19:32Matkurs 18. september - Ta vare på høstens råvarer i Mathallen
En av de hotteste trendene på verdens beste restauranter slik som Noma og norske Maaemo, er å ta vare på sesongens beste råvarer ved å sylte, safte og konservere. Bli en mester i tilberedning av delikatessene i dette kurset.01. juni 2013 -
31 Mai 2013 - 13:00Sommerlig drink med rabarbra og vodka
Det er høytid for rabarbra, og hva passer vel da bedre enn å lage en forfriskende drink av den syrlige delikatessen.31. Mai 2013 -
30 Mai 2013 - 05:00Rieslingkupp i basis
Nå er det hallelujastemning i rieslinghylla. For så fint besøk er heller sjelden kost.30. Mai 2013 -
29 Mai 2013 - 12:50Middag 4. juni - Eksklusiv asiatisk Sancerre-middag
Opplev spennende asiatiske retter i perfekt harmoni til elegante Sancerrer og verdens beste sauvignon blanc på restaurant Sawan.29. Mai 2013 -
29 Mai 2013 - 07:00Frisk og karaktersterk hvitvin i boks
Denne superfriske rieslingen kan bli en av sommerens slagere blant boksvinene.29. Mai 2013 -
29 Mai 2013 - 00:00Matkurs 25. juni - Slik lager du perfekte fiskeretter
Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alle de gode tilberedningsmåtene slik at du serverer perfekt fisk hver gang.29. Mai 2013 -
26 Mai 2013 - 12:24Matkurs 26. juni - Slik lager du perfekte fiskeretter
Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alle de gode tilberedningsmåtene slik at du serverer perfekt fisk hver gang.26. Mai 2013 -
24 Mai 2013 - 14:43Matkurs 30. oktober - Bli en mester med kjøtt ved Kulinarisk Akademi
La Norges beste kokker lære deg alt om kjøtt i dette spennende nye kurset.24. Mai 2013 -
23 Mai 2013 - 04:00En amarone alle vil like
Denne vinen har smaksfylde og rikdom som en amarone, men er strengt tatt ikke det. Det avslører prisen som gjør den til et knallkjøp.23. Mai 2013