26 Desember 2007 - 02:00
Pinnekjøtt
I dag venter vestlandets stolthet deg - nyt av det herlige pinnekjøttet og fortsatt Gledelig Jul!
Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
26. desember 2007
-
24 Desember 2007 - 02:00
Juleribbe
Her får du den beste oppskriften på hvordan juleribba skal bli perfekt - på video! Riktig God Jul!24. desember 2007 -
21 Desember 2007 - 16:13
Apéritifs videokjøkken
La mesterkokken Ole Martin Alfsen vise deg hvordan du tilbereder ribbe, lutefisk og kalkun perfekt i herlige matvideoer.21. desember 2007 -
20 Desember 2007 - 13:40
28. januar i Oslo - Enestående Bordeaux-smaking
Bli med på en smaking med både hvite og røde viner fra verdens kanskje mest berømte vinområde!20. desember 2007 -
19 Desember 2007 - 18:40
7. februar i oslo - Kokkekurs - Fisk og skalldyr
Bli med på et kurs du sent vil glemme sammen med noen av Norges beste kokker.19. desember 2007 -
19 Desember 2007 - 17:29
22. januar i Oslo - Whisk(e)y around the world
Bli med når en av landets fremste whiskyeksperter presenterer whiskyer fra hele verden!19. desember 2007 -
19 Desember 2007 - 17:28
7. januar i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
Unn deg selv eller dine kjære en unik vinopplevelse med en av Norges fremste vineksperter.19. desember 2007 -
19 Desember 2007 - 12:30
Jule- og nyttårshelgens store festmeny
Vi serverer deg en komplett festmeny med 13 oppskrifter å velge blant - som alltid får du gode drikkeforslag til.19. desember 2007 -
11 Desember 2007 - 14:00
Nitti kommuner vil satse økologisk
Over 90 kommuner ønsker å bli foregangskommuner for utvikling av produksjon og forbruk av økologiske varer.11. desember 2007 -
08 Desember 2007 - 02:00
Festmeny med klippfisk
Vi trår til med en skikkelig festmeny når tre retter med en av våre beste råvarer - klippfisk - skal på bordet.08. desember 2007 -
05 Desember 2007 - 16:00
Helse og lokal mat slår an
I Europa er det stor etterspørsel etter helse- og lokalmat. Det gir sjømatnæringen i Norge gode kort på hånden.05. desember 2007 -
05 Desember 2007 - 02:00
Pølsesandwich i høyden
Smakfulle, enkle måltider er perfekte nå som julestria begynner for fullt. God middag!05. desember 2007 -
02 Desember 2007 - 02:00Bestemors ertesuppe
Ikke kast beina etter spekematlaget - lag heller den herligeste ertesuppe på dem!02. desember 2007 -
01 Desember 2007 - 11:54Sild
Den fantastiske silden fortjener å bli hentet frem igjen som en av våre store juletradisjoner, og den beste silden lager du selv.01. desember 2007 -
01 Desember 2007 - 02:02Det er mye enklere å tilberede smalahove enn du tror
Smalahove har i løpet av de siste ti årene oppnådd kultstatus blant tradisjonsmaten vi mesker oss med i den hektiske førjulssesongen.01. desember 2007 -
01 Desember 2007 - 02:02
Les alt om en av åre største delikatesser - rakefisk
Det kjennes når rakefisken bæres inn på bordet - lukten er elsket av mange og forhatt av nesten like mange. Les alt om en av våre største delikatesser her.01. desember 2007 -
01 Desember 2007 - 02:02
Juleøl og annet øl
Mange foretrekker et skummende følge til julematen, enten det er med eller uten alkohol. Her finner du en rekke gode artikler om øl i alle varianter.01. desember 2007 -
01 Desember 2007 - 02:02
Drikke til lutefisk
Til lutefisk er både juleøl og akevitt selvskrevne kandidater. Vi gir deg her de seneste testresultater for disse drikkevarene.01. desember 2007 -
23 November 2007 - 02:00
Svinefilet Orange
Fredag er for mange den dagen i uka man tar seg en festmiddag. I dag får du en oppskrift på saftig svinefilet med spennende smaker.23. november 2007 -
22 November 2007 - 02:00
Kalkun-trio
I dag gir vi deg ikke én, men tre herlige oppskrifter på Thanksgiving-middagen i kveld!22. november 2007 -
19 November 2007 - 18:00
Superkokkens favoritt
Bocuse d'Ors fiskeprisvinner Sven Erik Renaa vet hva som skal til for å oppnå det perfekte fiskemåltidet. Og ishavsrøye er en av favorittene.19. november 2007 -
17 November 2007 - 02:00
Lutefisk
En av våre store tradisjonsretter står på menyen i dag - herlig skjelvende og velsmakende er den. Lær hvordan du skal lage den perfekte lutefiskmiddagen.17. november 2007 -
16 November 2007 - 14:50
3. desember i Oslo - Enestående brunellosmaking
Bli med i det vi smaker flere årganger av noen av verdens beste viner!16. november 2007 -
14 November 2007 - 14:30
27. november - Eksklusiv champagnesmaking
Bare ordet champagne får det til å bruse hett i manges årer - bli med på en smaking av elegante champagner.14. november 2007 -
14 November 2007 - 12:00Mye antioksidanter
Nye undersøkelser viser at antioksidantinnholdet i en del viltvoksende planter er svært høyt.14. november 2007