13 Juli 2014 - 05:00
Grillet kylling slik du ikke har smakt den før
Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
13. juli 2014 -
26 Juni 2014 - 11:00Kok kraft av rekeskallene
Det er faktisk helligbrøde å kaste rekeskallene i søpla. De danner nemlig basis for utsøkt skalldyrkraft. Her er oppskriften.26. juni 2014 -
23 Juni 2014 - 04:00Det skal ikke mer til for å lage sankthansfest
Det er midtsommerkveld og dermed gjør vi det enklere enn enklest. Kvelden skal feires med reker naturell og godt tilbehør.23. juni 2014 -
06 Juni 2014 - 11:18Slik griller du sjømat
Sjømat er supert å grille. Apéritif gir deg oppskrifter og gode råd om blant annet marinade, pensling og grilltid på veien.06. juni 2014 -
19 Mai 2014 - 11:00Nykål og hollandaisesaus gjør susen
Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaise og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.19. Mai 2014 -
08 Mai 2014 - 11:38Kylling er godt på grillen
Kylling kan varieres i det uendelige, også som grillmat, mye takket være bruk av marinader. Her er gode oppskrifter på et vellykket møte mellom kylling og grill.08. Mai 2014 -
05 Mai 2014 - 11:51Våre beste oppskrifter med blåmuggost
Den blå osten løfter smaken på en rekke retter. Prøv bare en av disse 14 smaksbombene fra vår kokebok.05. Mai 2014 -
16 April 2014 - 12:30Bakt fenalår med kålstuing
Denne middagen må forberedes flere dager i forveien, men når du først har fått fenalåret i ovnen, lager det seg selv.16. april 2014 -
15 Mars 2014 - 18:00Alt du trenger å vite om jordskokk
Selv om dyrkingen foreløpig er i liten skala, tar jordskokken nå revansje over poteten i norsk jord. Det betyr at vi kan bli selvforsynt med denne velsmakende rotveksten.15. mars 2014 -
20 Februar 2014 - 02:05OL-oppskrift: Grillet kylling med persillepasta
Raske og lettlagete middager er perfekte nå i vinterferien. Prøv bare denne oppskriften selv.20. februar 2014 -
15 Februar 2014 - 03:00OL-oppskrift: Festmeny med russiske oppskrifter
Inviter gode venner til en russisk fest nå under OL og server noen av disse deilige rettene, for her får du oppskrift på blini, borsj, pelmenie og piroger.15. februar 2014 -
14 Februar 2014 - 02:05Lettlaget kjærlighetsmat til Valentine
Overrask din kjære med en treretters meny på valentinerdagen, og med champagne i glasset blir det ekstra stas. Oppskriftene finner du her.14. februar 2014 -
01 Februar 2014 - 14:43Slår et slag for høna
Et eget opplysningskontor som skal beskytte hønas plass i norsk gastronomi er i arbeid.01. februar 2014 -
30 Januar 2014 - 19:07Ja, vi elsker skreien
Torsk servert på tradisjonelt vis med lever og rogn er for mange årets kulinariske høydepunkt. At måltidet også er helsebringende er en kjærkommen bieffekt.30. januar 2014 -
30 Januar 2014 - 02:05Varm suppe og pannekaker med blåbær
I dag får du ikke én, men to herlige oppskrifter på retter voksne og barn elsker.30. januar 2014 -
17 Januar 2014 - 02:05Er du lei av julemat, gå for denne friske og mettende biffsalaten
Saftig biff kan serveres på mange måter. Prøv denne superraske oppskriften.17. januar 2014 -
31 Desember 2013 - 12:00Slik får du rask tilgang på nyhetene: Abonner på våre nyhetsbrev
Apéritif har syv forskjellige nyhetsbrev du kan abonnere på. Slik får du nyhetene fra Norges største nettsted om mat og drikke rett i innboksen.31. desember 2013 -
30 Desember 2013 - 02:05Slik frisker du opp rester av julematen
Her får du en litt utradisjonell oppskrift med den klassiske røkte juleskinken eller rester av julematen.30. desember 2013 -
23 Desember 2013 - 16:30Så enkelt lager du pinnekjøtt
I dag venter oppskriften på kyst-Norges julestolthet deg. Det herlige pinnekjøttet er det mange som ikke får nok av, og det er lett å forstå.23. desember 2013 -
23 Desember 2013 - 03:00Har du glemt hvordan du fikk sprø svor? Fortvil ikke, hjelpen finner du her
Her får du den beste oppskriften på hvordan juleribba skal bli perfekt og selvfølgelig også hvordan du lager det klassiske tilbehøret.23. desember 2013 -
19 Desember 2013 - 02:05Slik får kyllingfileten en smak av jul
Kylling er manges favoritt, og det er ingenting i veien for å servere den med en smak av jul. Her er oppskriften.19. desember 2013 -
14 Desember 2013 - 02:05Med dette på menyen blir det fest
I denne oppskriften får den lekre kveita følge av smaksrike rotgrønnsaker og god vi i glasset.14. desember 2013 -
06 November 2013 - 12:30Mørt kjøtt på gammelmåten
Noen ganger må man ta et skritt tilbake for å komme fremover. Det er nettopp det de har gjort på Centra Colosseum i Oslo.06. november 2013 -
29 Oktober 2013 - 10:44Rakefisk - en stinkende festival til glede
Det er tid for en av årets beste festivaler, for i helgen går årets Rakefiskfestival av stabelen på Fagernes.29. oktober 2013 -
25 Oktober 2013 - 02:05Skremmende kyllingspøkelser og gresskarpai
I dag får du oppskriften på skummelt gode spøkelser og en herlig pai av innmaten til gresskarlykten.25. oktober 2013