1. Stek baconet sprøtt over middels varme i litt smør.
2. Ha i medisterkaker mot slutten slik at de blir gjennomvarme.
3. Smør rødbetsalat på brødskiva, ha på litt frisk salat, medisterkake og bacon.
4. Pynt med persille, karse og fiken til slutt.

Andre retter med farse og kjøttdeig

Lyst til å lage juletapas? Her alle oppskriftene du trenger

Slik bruker du opp restene etter julematen

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

1. Bland deigen sammen med krydder og fiken.
2. Form små boller som du legger på bakepapir i en langpanne. Stek på 225 grader i ca. 10 minutter.
3. Ha olje i en litt stor kasserolle og fres løken til den blir blank.
4. Tilsett tomater og de nystekte tapasbollene og la alt småkoke i ca. 10 minutter.
5. Ingen tapas uten kjøttboller. Her er en julevariant med fiken og koriander.

1. Bland egg, salt og pepper godt inn i kjøttdeigen. Skjær chorizo i små biter.
2. Bland pølse, fetaost og urter forsiktig inn i kjøttdeigen. Form deigen til små boller i hånden ved hjelp av en skje og vann.
3. Stek bollene i en middels varm stekepanne til de blir pent brune.
4. La de ettersteke på svak varme i ca. 10 minutter til de blir gjennomstekt.

Server med en sterk tomatsaus , paprikasalat og gode poteter . Hvorfor ikke invitere dine venner og servere en rekke andre tapasretter også ?

Her finner du alt du trenger for å lage skikkelig gode tapas

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev