Artikler i arkivet

07 September 2026 - 10:44

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

07. september 2026

07 September 2026 - 09:31

Nytt brennevin spesialpol september 2026

07. september 2026

05 September 2026 - 11:32

Septemberutgaven av Aperitif magasin for bransje 2026

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

05. september 2026

05 September 2026 - 11:00

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

05. september 2026

04 September 2026 - 12:59

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

04. september 2026

04 September 2026 - 11:29

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

04. september 2026

03 September 2026 - 10:56

Nyheter brennevin og sherry september 2026

03. september 2026

02 September 2026 - 14:21

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet

Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.

02. september 2026

02 September 2026 - 10:21

Beste norske vin er kåret

Nok en gang er Voie Vin i Kristiansand og Husabø Vingard AS i Leikanger vinnerne.

02. september 2026

02 September 2026 - 01:26

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av det digitale abonnementet, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

02. september 2026

31 August 2026 - 10:54

Smaken av Bordeaux: Nyt 10 fantastiske viner til 5 snacksretter

Kullt inviterer deg til å bli bedre kjent med den legendariske vinregionen den 8. oktober.

31. august 2026

30 August 2026 - 17:16

Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september

Men de to favorittene får også støtte av andre velkjente navn samt noen gode nykommere, inkludert i det virkelige budsjetthjørnet.

30. august 2026

30 August 2026 - 10:00

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink

Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden - fungerer også i Norge i den tiden vi er inne i nå. Og den kan lages som alkoholfri uten tap av kraft.

30. august 2026

30 August 2026 - 02:00

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen

Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren.

30. august 2026

30 August 2026 - 02:00

Har du allerede begynt med kjøttfri mandag, er dette et godt alternativ

En lettlaget, men virkelig smaksrik gryte med paprika, tomater, ost og egg. Slik får mandagen en ekstra god avslutning.

30. august 2026

29 August 2026 - 13:06

100 nye bobleviner testet: Rosa champagne av en annen verden topper

Vi får ikke nok av champagne og britiske bobler her i nord, og det virker som om de økende prisene ikke stopper denne lysten.

29. august 2026

29 August 2026 - 12:46

På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig

2024 og 2025-årgangene gir rieslinger for to ulike smakspreferanser, som kommer til å sikre denne populære vinstilens vekst i Norge. Septembernyhetene har også mye annet å by på.

29. august 2026

28 August 2026 - 16:13

Best av 500 rødviner: Barolo, grand cru burgund og Côte-Rôtie i superklassen

Eneste ulempen er selvsagt høye priser, men når det er sagt, finnes det også veldig godt prisede alternativer fra andre destinasjoner.

28. august 2026

28 August 2026 - 15:24

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

28. august 2026

28 August 2026 - 12:45

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

28. august 2026

26 August 2026 - 10:50

Prøv noe nytt: Nyt og lær om vin til toner av Édith Piaf

Bli med på en annerledes vinsmaking hvor vinene blir en del av historien. En hyllest til kvinnen, vinen og musikken.

26. august 2026

26 August 2026 - 02:00

Pizza smaker aller best på grillen

Den høye temperaturen gjør at du oppnår pizzaperfeksjon i bakhagen - akkurat slik som på restaurant.

26. august 2026

24 August 2026 - 09:55

Disse vinene har tatt Norge med storm. Bli med og smak hvorfor

Tre norske vinfolk som med sin brede kunnskap har laget viner med historier verdt å fortelle. Den 09. november får du smake 7 viner fra P.A. Larsen og høre de spennende historiene.

24. august 2026

23 August 2026 - 17:09

Denne lune salaten med krydret kyllinglever er bare rett og slett veldig god

Den har vært en favoritt i mange år, nå må du prøve den du også.

23. august 2026

23 August 2026 - 02:06

Lasagne i regnbuens farger er lekkert, næringsrikt og utrolig godt

Denne fargerike vegetarlasagnen krever litt arbeid, men er verdt hvert eneste sekund. By på denne retten når du virkelig skal imponere gjestene dine, eller vil varte opp litt ekstra for familien.

23. august 2026

Menu

Logg inn

Artikler i arkivet

ARTIKKELTYPER

TEMA

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Nytt brennevin spesialpol september 2026

Septemberutgaven av Aperitif magasin for bransje 2026

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Mini-barolo i magnum til knallpris

Nyheter brennevin og sherry september 2026

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet

Beste norske vin er kåret

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Smaken av Bordeaux: Nyt 10 fantastiske viner til 5 snacksretter

Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen

Har du allerede begynt med kjøttfri mandag, er dette et godt alternativ

100 nye bobleviner testet: Rosa champagne av en annen verden topper

På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig

Best av 500 rødviner: Barolo, grand cru burgund og Côte-Rôtie i superklassen

At disse vinene er unike, er ingen floskel

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Prøv noe nytt: Nyt og lær om vin til toner av Édith Piaf

Pizza smaker aller best på grillen

Disse vinene har tatt Norge med storm. Bli med og smak hvorfor

Denne lune salaten med krydret kyllinglever er bare rett og slett veldig god

Lasagne i regnbuens farger er lekkert, næringsrikt og utrolig godt