07 November 2025 - 01:05
Slik gir du torsken et ekstra kick a la bacalao
Torsk tåler mye smak i tilbehøret. Den får akkurat passe med juling i denne knallgode bacalaoinnspirerte oppskriften.
Bacalao - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
07. november 2025 -
23 September 2025 - 01:05Bacalao er både vertens og budsjettets beste venn. Og smaken? Ja, den er himmelsk
Denne helgen gir vi deg oppskriften på en skikkelig herlig bacalao som lager seg selv mens du rigger til fest.23. september 2025 -
07 Oktober 2024 - 01:00Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak
Denne oppskriften er fra Liguria, hvor de tradisjonelt bruker tørrfisk - derav navnet stoccafisso - men klippfisk er også utmerket her.07. oktober 2024 -
20 Januar 2023 - 09:00Tom for torskeideer? Her er de beste oppskriftene
Torsk er fantastisk smaksrik og anvendelig og for mange favoritt nummer én. Spesielt nå som skreien fyller fiskediskene. Her har vi samlet en rekke gode tips og oppskrifter.20. januar 2023 -
13 Mars 2021 - 00:00Slik kan du også lage bacalao
Bacalao er ikke navnet på en rett men på selve ingrediensen, klippfisk, på portugisisk, og ingen behersker denne norske råvaren bedre enn de portugisisktalende.13. mars 2021 -
09 Mars 2021 - 00:00Slik får hverdagsfisken et ekstra kick
Når både kroppen og lommeboka trenger en lettere løsning, finner du den finner her.09. mars 2021 -
21 April 2020 - 01:00Denne lasagne-vrien lager du med torsk fra fryseren og et glass pesto
Du trenger selvsagt også lasagneplater, og det er selvfølgelig mulig å lage retten med fersk fisk. Og hjemmelaget pesto. Velg det som passer deg, smaken blir god uansett.21. april 2020 -
20 Juli 2018 - 01:04Glem bacalao, putt klippfisken mellom to brødskiver og du har et helt måltid
Klippfisk er perfekt sommermat, men ikke alle har lyst på bacalao på denne tiden av året. Det finnes imidlertid mange muligheter. Dette smørbrødet er en av de smartere.20. juli 2018 -
12 April 2017 - 01:05Bacalao er perfekt påskemat
Server en rykende varm bacalao proppfull av smak til venner og familie denne helgen. Den klassiske oppskriften får du her.12. april 2017 -
07 Januar 2017 - 01:00Du behøver ikke dra til Rio for å skape brasiliansk feststemning på tallerkenen
Klippfiskboller er noe av de beste brasilianere vet. Og vi kan fråtse i det.07. januar 2017 -
24 September 2016 - 01:00Klippfiskgryte slik italienerne elsker den
Klippfisk kan brukes til så mye mer enn bacalao. Denne oppskriften på klippfiskgryte kommer fra Liguria i Italia.24. september 2016 -
26 Mars 2016 - 01:05Heretter vil alle ha klippfisk
Klippfisk er perfekt feriemat, særlig nå som den gryteklare utgaven er å få tak i flere steder. Servert på denne måten vil alle elske denne oversette delikatessen.26. mars 2016