For den som er glad i Midtøstens kjøkken, er libanesisk 7 krydder uunnværlig.

Salata hara er en typisk arabisk siderett som serveres til kjøtt eller fisk. Hara betyr het, men den er ikke like sterk som eksempelvis harissa. Styrken er det du som avgjør.

Avocado-salsa er tynnere enn guacamole og er perfekt å dryppe over alt fra tacos til meksikanske kjøttretter - eller også som dip til nachos.

Røkt og tørrsaltet laks med tzatziki må du prøve.

Et deilig kinesisk måltid med kyllingbryst i tynne skiver og nudler og masse annet godt.

En slik salsa hører hjemme på ethvert meksikansk måltid.

Jalapeno-salsa lager du enkelt selv. Smaken overgår alt av det som finnes i glass.

Denne ananassalsaen passer fint sammen med kraftig ovnsstekt kjøtt, så vel meksikansk som norskinspirert.

Så raskt lager du en snack for to eller en middag for en.

La torsken få hvile seg i brennevin før du lager carpaccioskiver av den.

Grill de på høy varme i 30-45 sekunder på hver side avhengig av størrelse. De skal ha en rå kjerne

Denne potente forretten er alltid en suksess når den serveres til forelskede par.

Rabarbra kan brukes til pickles. Alene eller sammen med andre grønnsaker. Det er en fin måte å utnytte sensommerens rabarbra som er litt grovere.

Enkel å lage, men smaker deilig.

Prøv denne lakseburgeren med mye godt i.