Denne retten kan du selvfølge lage hele året så sant det er tilgang på ørret. Den smaker herlig.

Når noe kommer fra Provence, heter det provencale. Det er inspirasjonen til denne grillretten.

Tebirks er et bakverk du fint lager hjemme selv.

Tiramisu er manges favoritt som dessert. Med denne enkle og raske oppskriften lykkes du garantert.

Mørbrad eller ytrefilet som rulles med bacon og ost. Det blir skikkelig festmat på grillen. Følg den enkle oppskriften.

Murgh Roghni som kyllingretten heter i India, hvor den kommer fra er en sterk chilirett, der chili understreker smaken på hovedingrediensen og øker den samlete aroma. Den stammer fra Mughaltiden da India var muslimsk.

Klephtiko er en av de mest kjente matrettene fra Hellas. Gjenskap stemningen fra din greske favoritt-taverna og server kleftiko til gjestene dine.

Lam har en særegen smak og mange har dette kjøttet som sin favoritt. Dill smaker nydelig til lam.

Alle som har vært på ferie i Hellas, har hatt glede av grekernes evne til å få ekstra mye smak ut av lammet. Med verdens beste lam, har også vi de beste forutsetninger for å få det til. Og denne retten er faktisk superenkel.

Å marinere kyllingen med tyttebær er ikke hverdagskost, men kan fort bli det.

Det er mye enklere enn du tror å lage din egen leverpostei. Dessuten smaker den mye bedre enn du kjøper i butikken.

Det er ikke bare i Norge vi liker koteletter, for dette er en av de store klassiske rettene i Sveits. I denne retten er det faktisk grønnsakene som gjør jobben.

Enn saftig honningkake blir enda mykere med smørkrem mellom lagene.

Brødpudding i festdrakt er smaksatt med sitron og bringebær, og fylt med vaniljekrem.

Hjemmelagde havrekjeks lager du raskt og enkelt. Smaker veldig godt med ost eller syltetøy på.

Ertestuing er tradisjonelt tilbehør til mange klassikere, blant annet kjøttkaker i brun saus og lutefisk. Her en oppskrift med Ringerikserter

Epler og vaniljekrem passer smaksmessig veldig godt sammen. Her i vår fylte eplekake får du begge deler. Kan det bli bedre?

Her får du smaken av eple-, gulrot- og krydderkake i ett.

Cashew curry er en lettlaget og smaksrik vegetarrett - ikke den billigste du lager siden cashewnøtter er en eksklusiv råvare.