Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Redaksjonen

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 03 November 2009 - 15:00

    Færre druesorter i franske vingårder

    Til tross for at franskmennene nødig bryter sine tradisjoner forandres vingårdene drastisk.
    03. november 2009
  • 03 November 2009 - 12:49

    Svenskene åpner for gårdssalg av vin

    Om vingårdene i Sverige blir filialer av Systembolaget, kan de selge sin egen vin.
    03. november 2009
  • 03 November 2009 - 12:41

    "...verdt ein nobelpris"?

    5. november er det klart for den årlige Rakfiskfestivalen i Valdres. I år kan de mange tusen entusiastene som skal dit varme opp med Hallgrim Bergs appetittvekkende bok.
    03. november 2009
  • 02 November 2009 - 18:42

    Årets Matglede til Rica Nidelven

    Rica Nidelven Hotel, kantineselskapet Wilberg og Bergbys Familierestauranter stakk av med seirene i Årets Matgledepriser for storhusholdning.
    02. november 2009
  • Skremmende kyllingspøkelser til halloween
    31 Oktober 2009 - 02:00

    Skremmende kyllingspøkelser til halloween

    Det blir skummelt gode spøkelser til middag og en herlig pai av innmaten til gresskarlykten til dessert.
    31. oktober 2009
  • 30 Oktober 2009 - 13:00

    Vampyrblod til Halloween

    Det er høytid for bøtter av blod, skjeletter og spindelvev, monstre og vampyrer, så inviter til Halloweenfest med vampyrblod i glasset.
    30. oktober 2009
  • 29 Oktober 2009 - 18:32

    Test av røde viner fra Sicilia

    29. oktober 2009
  • 29 Oktober 2009 - 18:31

    Test av røde viner fra Sicilia - Nero d'Avola

    29. oktober 2009
  • 29 Oktober 2009 - 18:30

    Test av røde viner fra Sicilia - Andre druer

    29. oktober 2009
  • 29 Oktober 2009 - 12:17

    Remi Madsen til WineTailor

    Det er en mann med lang bransjeerfaring WineTailor får med Remi Madsen.
    29. oktober 2009
  • 27 Oktober 2009 - 14:00

    LO bruker uorganiserte

    LO-eide Sørmarka kurs- og konferansesenter utenfor Oslo bruker servitører og renholdere uten tariffavtale.
    27. oktober 2009
  • 27 Oktober 2009 - 12:31

    Suksess for Singapore Young Chef Games 2009

    Finalen i konkurransen Singapore Young Chef Games på Temasek Culinary Academy nylig ble svært spennende og vellykket. Norsk laks var en ingrediens i konkurransen.
    27. oktober 2009
  • 27 Oktober 2009 - 12:29

    Bransjen kan redde Arendal sentrum

    Restauranter og utesteder er en avgjørende brikke i spillet om fremtidens levende sentrum. Kortere skjenketid får så store økonomiske konsekvenser at næringen trues.
    27. oktober 2009
  • 27 Oktober 2009 - 12:26

    Blir mikrobryggeriet i Moss stengt?

    En politietterforsker fra Oslo besøkte Mikrobryggeriet sammen med en kamerat for å ta en drink. Det han opplevde, fikk ham til å sende inn en klage til Moss Kommune.
    27. oktober 2009
  • 27 Oktober 2009 - 12:25

    Til kamp for kokkeskole

    Kokkeskolen i Sørreisa blir ikke lagt ned uten kamp. Det lover leder i Sørreisa Arbeiderparti Otto Skogheim.
    27. oktober 2009
  • 27 Oktober 2009 - 12:22

    Jeg er ingen hore

    Erling Sundal slår tilbake mot hore-stempel, og Arne Brimi gir ham sin fulle støtte.
    27. oktober 2009
  • Denne suppen setter fart på smaksløkene
    26 Oktober 2009 - 02:00

    Denne suppen setter fart på smaksløkene

    Server en het og velsmakende suppe til middag i dag med et herlig krydret preg.
    26. oktober 2009
  • 23 Oktober 2009 - 16:35

    Beste norske kokebok 2009

    Gled dere alle matinteresserte, for nå kårer Apéritif og Norli "Beste norske kokebok 2009".
    23. oktober 2009
  • 23 Oktober 2009 - 16:00

    Sverige har Nordens beste sommelier

    Svenske Arvid Rosengren, som til daglig arbeider på Mash i København, vant Nordisk mesterskap for sommelierer 2009.
    23. oktober 2009
  • 23 Oktober 2009 - 15:33

    Dramatisk åpning for No. 24

    Utstedet No. 24 som åpnet for to uker siden fikk vinduer og dører blåst ut i en kraftig eksplosjon i dag.
    23. oktober 2009
  • 23 Oktober 2009 - 14:00

    Ramsay til Gladmat neste år

    Den britiske kjendiskokken Gordon Ramsay kommer til Gladmatfestivalen i Stavanger i 2010.
    23. oktober 2009
  • 23 Oktober 2009 - 12:05

    To års karantene etter konkurs

    Cecilie og Håkon Wahl ga opp driften av Hawk i juni i år. To uker senere var selskapet deres slått konkurs av kemneren.
    23. oktober 2009
  • 22 Oktober 2009 - 16:04

    Luftig satsing i Horten

    Løytnant Dons Kafe og Pianobar er Hortens nyeste tilskudd i utelivsbransjen. Det nye utestedet åpner i de gamle lokalene til Sko-Karlsen.
    22. oktober 2009
  • 22 Oktober 2009 - 15:15

    11. november i Oslo - Mat og vin i kombinasjon

    Kjendiskokken Ole Martin Alfsen fra Kulinarisk Akademi lærer deg hvordan du skal velge de beste viner til mat.
    22. oktober 2009
  • 22 Oktober 2009 - 14:36

    Smått og godt til øl

    Mesterkokk og restaurantkonge Trond Moi fra Bølgen & Moi-kjeden, har utviklet noen lettlagete og svært velsmakende retter. Selvsagt med tilhørende drikkeforslag. Og det må jo bli øl, men glem pilsneren denne gangen!
    22. oktober 2009