Vin - Artikler i arkivet

15 Mars 2016 - 13:19

Nå vil heller ikke amerikanerne ha smørsmakende chardonnayer

Det er amerikanske vinkelnere som rapporterer om dette historiske skiftet i smak.

15. mars 2016

09 Mars 2016 - 13:19

Dette blir det skikkelig god vin av

Yarra Valley peker seg ut som det mest spennende området for pinot noir fra «down under». Den økende interessen for kjøligklima-vin har gjort at «dalen» også er blitt en hot spot for annerledestenkende shirazprodusenter.

09. mars 2016

08 Mars 2016 - 19:50

Her er de beste godbitene i mars

Drøyt 400 viner - som nyheter i bestillingsutvalget og nye årganger - er testet de siste ukene. Her er oversikten.

08. mars 2016

08 Mars 2016 - 11:22

Vi kan takke kvinnene i Rwanda for all den gode kaffen

Rwanda er blitt en ny liten kaffestormakt. Og det i løpet av ett drøyt tiår. Men Rwanda hadde aldri vært den kaffenasjonen den er i dag, hvis det ikke hadde vært for kvinnene.

08. mars 2016

19 Februar 2016 - 09:01

Gi et gavekort til mat- og vinkurs til noen du er glad i

Her er den perfekte gaven til den som har alt. Kjøp et gavekort til et av de mange spennende mat- og vinkursene med Apéritif. Det har en varighet på to år.

19. februar 2016

03 Februar 2016 - 11:02

Fra dette helt spesielle stedet kommer viner som har tatt markedet med storm

Jorge Ordoñez har løftet Málaga inn på vinens verdenskart etter et langt fravær. Nå kommer både søte, hete og tørre viner fra dette spennende vinlandskapet.

03. februar 2016

02 Februar 2016 - 14:45

Spansk røverkjøp som finnes i alle polutsalg

Her får du utrolig mye smak for 126 kroner.

02. februar 2016

26 Januar 2016 - 14:45

Nysgjerrig på bordeauxvin? Begynn med denne

Nå er ikke denne vinen en bordeaux, men det er ikke langt unna, verken stilmessig eller geografisk. Prismessig derimot byr den på noe helt annet.

26. januar 2016

10 Januar 2016 - 11:08

Se alle de gode nyhetene i januar

Her er alle nyhetene i bestillingsutvalget og nye årganger som er testet de siste ukene. På topp er noen av verdens mest ettertraktete vinstiler.

10. januar 2016

06 Januar 2016 - 14:45

Hvit start på nytt vinår? Med denne vil du ikke angre

Denne flotte vinen har så mye smak at du klarer deg med ett glass.

06. januar 2016

05 Januar 2016 - 14:45

God boksvin for trangere tider

Er kassa tom, er det likevel mulig å finne god vinglede – også i en boks.

05. januar 2016

23 Desember 2015 - 14:44

Det er denne type champagne som er hot akkurat nå

De små champagnehusene har hatt er en eventyrlig utvikling de siste årene. Ikke minst er deres status betraktelig økt. Dermed er de å finne på de fleste topprestauranters vinkart.

23. desember 2015

22 Desember 2015 - 14:45

Denne rødvinen smaker like godt etter nyttår

» Den sikrer dessuten en god jul om du er på jakt etter en vin som fungerer til alt av julens tradisjonsretter.

22. desember 2015

15 Desember 2015 - 14:45

Så mye vellagret bordeauxvin for pengene er det sjelden å få

Denne vinen må du ha i kjelleren. Den er usedvanlig godt priset, smaker fortreffelig nå og holder i mange år til.

15. desember 2015

11 Desember 2015 - 17:03

Her drikker du historie

Madeira er en av de mest fascinerende utpostene i europeisk vintradisjon. Fortsatt er det mulig å finne eldgamle dråper av denne svært så lagringsdyktige vinen. Bli med på en rundreise til dagens madeiraprodusenter.

11. desember 2015

08 Desember 2015 - 14:45

Gjør noen solide vinkupp til jul

Enten du går for kalkun, ribbe eller pinnekjøtt på julaften, klarer du deg med disse.

08. desember 2015

02 Desember 2015 - 16:06

Her kan du finne gode vinkjøp til jul

Spesialpolslippet har bordeauxer i 2012 som hovedfokus. En årgang som er mye bedre priset enn forgjengerne.

02. desember 2015

25 November 2015 - 14:45

Du får dobbelt så mye for pengene

Når Burgund er utenfor rekkevidde prismessig, gå for barbaresco. I 2012 er snadder – både i dag og om 10 år. Intet mindre.

25. november 2015

25 November 2015 - 14:34

Nå er klimaendringene kommet ut i flasken

Tidligere tiårs nebbiolostil kommer nok aldri tilbake. Vi må leve med og lære oss å like det nye uttrykket. Det har også positive sider, nemlig at vinene er mye mer tilgjengelige i ung alder.

25. november 2015