05 September 2015 - 02:47
Bli en mester med kjøtt
Norges ledende kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.
Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
05. september 2015 -
04 September 2015 - 12:46Slik lager du perfekte fiskeretter
Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.04. september 2015 -
04 September 2015 - 01:05Slik blir alle i familien fornøyde
Med denne oppskriften på en saftig biff med smaksrikt tilbehør gir vi deg en ypperlig avslutning på uken.04. september 2015 -
01 September 2015 - 12:48Grunnkurs i saus
Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.01. september 2015 -
01 September 2015 - 09:47Grunnkurs i saus
Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.01. september 2015 -
01 September 2015 - 04:46Fabelaktig skalldyrkurs
Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og fremgangsmåter for hvordan du blir en mester med verdens beste skalldyr.01. september 2015 -
30 August 2015 - 09:58Suppe er faktisk den beste medisin
Lag en fyldig suppe av selvplukket eller kjøpt sopp. Sammen med godt drikke er dette perfekt medisin mot høstlig tungsinn.30. august 2015 -
29 August 2015 - 01:05Perfekt til en sensommerlig festmiddag
Overrask med denne oppskriften på smakfulle kyllinglår med spennende tilbehør i dag.29. august 2015 -
26 August 2015 - 10:23Server sopp til grøten
Gjør som italienerne, server grøt til middag, men erstatt sukker og kanel med en fyldig soppsaus.26. august 2015 -
25 August 2015 - 01:05Lag en sensommerlig fiskesuppe
Følg denne suppeoppskriften og du får en ekstra smaksrik middag i dag.25. august 2015 -
09 August 2015 - 01:47Bli en mester med kjøtt
Norges ledende kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.09. august 2015 -
08 August 2015 - 00:01Grunnkurs i saus
Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.08. august 2015 -
09 Juli 2015 - 17:01Bli en mester med kjøtt
Norges ledende kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.09. juli 2015 -
15 Juni 2015 - 10:00Derfor er det forskjell på reker
Den lyse årstiden blir ikke helt den samme uten den "norske" dypvannsreka. Her får du vite hva du skal se etter.15. juni 2015 -
10 Juni 2015 - 10:00Sild og nypoteter er sant. Og dette drikker du til
En av sommerens vellykkete, om enn ikke like åpenbare, kombinasjoner er spekesild og nypoteter. Her i en modernisert utgave.10. juni 2015 -
06 Juni 2015 - 18:22Nå behøver du ikke se på datoen
Med holdbarhetsmåler kan du trygt spise mat som er utgått på dato.06. juni 2015 -
04 Juni 2015 - 13:10Vi snakker om en virkelig stor munnfull
Ukens kake holder ikke tilbake på noe, men du verden så godt den smaker. Her er oppskriften.04. juni 2015 -
04 Juni 2015 - 09:59Her er en av Englands Michelin-puber
Michelin-puben The Sportsman byr på helt ferske lokale råvarer, nykvernet smør og hjemmelaget salt. Til en lommebokvennlig pris.04. juni 2015 -
02 Juni 2015 - 01:05Laks og mango kan bli din nye favorittkombo
I dag er det en frisk og fruktig vri på den klassiske laksen vi legger på grillen. Oppskriften fungerer like fint med annen type fisk.02. juni 2015 -
28 Mai 2015 - 09:45De har verdens beste sjømat
Nei, den finner du ikke i Norge, men i Galicia. Det er stort sett det du får der, og stadig flere restauranter rendyrker sjømatprofilen.28. Mai 2015 -
27 Mai 2015 - 09:57Nå er også kaviaren blitt økologisk
Den første økologiske kaviaren er nå på markedet. Det er kanskje litt overraskende at den kommer fra Sør-Spania?27. Mai 2015 -
23 Mai 2015 - 01:05Be inn til et storslagent skalldyrslag
Å samles rundt et velfylt skalldyrsfat er et av de virkelige høydepunktene. Og så er det en så utrolig enkel måte å lage fest på.23. Mai 2015 -
21 Mai 2015 - 01:05Dagens middag er en fryd for øye, gane og mage
Disse laksespydene med tilbehør kan bli en av sommerens favoritter. Lettvint og knallgodt. Her er oppskriften.21. Mai 2015 -
20 Mai 2015 - 07:55Nå kan du få snål frukt flere steder
Bunnpris lanserte konseptet «snål frukt» i Trondheim i vinter. Nå utvides det til Oslo.20. Mai 2015 -
19 Mai 2015 - 01:00Her får du fisk og pasta i en rett
Det er ingen grunn til å rynke på nesen over fisk til middag når den kommer i en slik smaksrik innpakning. Oppskriften er såre enkel.19. Mai 2015