30 April 2017 - 10:41
Kurs - Matkurs og vinkurs - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
30. april 2017 -
28 Februar 2017 - 15:09Lær å velge riktig vin til ost
En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal kombinere ost og vin på beste måte.28. februar 2017 -
27 Februar 2017 - 04:28Enestående smaking av vin fra Australia
Bli med på en fabelaktig vinsmaking hvor du kan oppleve flere hundre viner fra noen av de mest interessante vinprodusentene i Australia.27. februar 2017 -
20 Februar 2017 - 19:59Lær om ølets hemmeligheter av Norges fremste ølekspert.
Nå har du muligheten til å lære mye du ikke visste om øl og ølets historie. Gled deg til en interessant og omfattende smaking med Norges første ølsommelier.20. februar 2017 -
05 Januar 2017 - 12:42Bli en mester med desserter
Nå kan du lære å lage desserter lik dem som serveres på de beste restaurantene.05. januar 2017 -
01 Desember 2016 - 00:38Lær å lage verdens beste vegetarretter
Lær deg hemmeligheten bak verdens beste vegetarretter gjennom dette matkurset med den indiske ekspert Niru Kumra.01. desember 2016 -
14 Oktober 2016 - 02:15Lær å lage ekte indisk curry
Nå kan også du bli en mester med det indiske kjøkkens kanskje aller mest populære og smakfulle retter, nemlig curry.14. oktober 2016 -
24 August 2016 - 19:10Smak champagner av ypperste kvalitet
Bli med og opplev ni utsøkte champagner, og lær mer om et av verdens mest berømte vinområder.24. august 2016 -
19 August 2016 - 08:03Etter denne kvelden vet du mye mer om Spanias viner
Bli med på en fascinerende reise gjennom Spanis vinlandskap sammen med Master of Wine, Mai Tjemsland.19. august 2016 -
18 August 2016 - 04:02Winemakers Dinner: Spander en herlig vår-aften på Aker Brygge med Ole Martin Alfsen
Denne kvelden byr vi nemlig på noe vi vet mange, inkludert oss selv, vil glede seg over.18. august 2016 -
15 August 2016 - 02:11Frelst på barolo? Da må du få med deg denne smakingen
Opplev 27 forskjellige vinhus fra Barolo og resten av Piemonte til en enestående smaking her i Norge.15. august 2016 -
12 August 2016 - 02:30Nå kan du selv smake hvorfor disse toppvinene er legendariske
Denne smakingen må du få med deg. Plassene kommer til å fylles opp raskt. Meld deg på allerede i dag.12. august 2016 -
10 August 2016 - 11:40Sett av en lørdag ettermiddag til å smake utsøkte viner fra Mosel-dalen
Bli med på en enestående vinsmaking hvor du blant annet får smake flere grand cru-viner eller grosses gewächs som det heter her.10. august 2016 -
09 August 2016 - 01:11Møt en vinprodusent som er kjent for å aldri nøye seg med det nest beste
Luís Pato blir ofte karakterisert som Bairradas ukronte konge, Portugal svar på Burgund. Nå får du muligheten til å smake hans prestisjetunge baga-viner under kyndig ledelse av hans egen datter, Maria Pato.09. august 2016 -
01 August 2016 - 15:45Winemakers Dinner: En av de mest spennende restaurantene i Oslo møter topp kvalitet fra Rheingau
Eksklusiv winemakers dinner på Kamai Restaurant01. august 2016 -
01 August 2016 - 13:00Sett av en lørdag ettermiddag for å smake uimotståelige viner fra Barolo
Vi får storfint besøk fra Piemonte, nærmere bestemt Barolo, og skal smake oss gjennom ti viner som representerer regionen på sitt aller beste.01. august 2016 -
30 Juli 2016 - 02:22Smak hele spekteret fra Burgund og lær deg hvorfor vinene herfra har så høy status
Smak hele 12 viner fra herlige Burgund. Du får oppleve elegante hvitviner og lekre rødviner fra topp vinmarker.30. juli 2016 -
19 Juli 2016 - 15:45Dette er kanskje en av de dyreste vinene du har smakt
Det er en helt unik mulighet vi byr på når noen av Italias alle mest omtalte viner skal smakes.19. juli 2016 -
08 Juli 2016 - 17:05Lær å lage fantastiske sjokoladegg, og søtsaker og konfekt som hører påsken til
På vårt påskeverksted lærer du å lage imponerende påskegodter som du dessuten kan ta med hjem. Dermed er påskestemningen sikret.08. juli 2016 -
07 Juli 2016 - 13:01Vinmesse: Smak Alsaces beste viner
Smak enestående viner fra et utvalg av produsenter i et av Frankrikes mest spennende vinområder - Alsace07. juli 2016 -
07 Juli 2016 - 03:49Nysgjerrig på belgisk klosterøl? Da må du få med deg denne smakingen
Det finnes mye godt øl, men lite er så sagnomsust som belgisk klosterøl. Bli med å lær hvordan slikt øl skal smake.07. juli 2016 -
06 Juli 2016 - 08:11Vi feirer sommeren med en fantastisk Winemakers Dinner i herlige omgivelser på Strand Restaurant i Bærum
Gjennom en spesialkomponert fem-retters meny satt sammen av de eminente kokkene på Strand Restaurant skal vi smake hele åtte herlige viner fra Soave.06. juli 2016 -
04 Juli 2016 - 12:02Denne champagnesmakingen må du få med deg
Bli med og opplev åtte utsøkte champagner fra et av de mest velrenommerte vinhusene, og lær mer om et av verdens mest berømte vinområder04. juli 2016 -
03 Juli 2016 - 07:14Eksklusiv Rioja-middag på Klosteret Restaurant 29. mars
Opplev legendariske Rioja-viner i perfekt harmoni til en spesialkomponert femretters meny på Klosteret Restaurant.03. juli 2016 -
02 Juli 2016 - 00:11Disse karene lager øl som får folk til å gå mann av huse
Er du skikkelig hekta på håndverksøl eller vil lære mer, må du få med deg denne smakingen.02. juli 2016