22 Oktober 2014 - 16:44
Nyhet - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
22. oktober 2014
-
22 Oktober 2014 - 16:43
Test av hvitviner fra Piemonte - Arneis
22. oktober 2014 -
22 Oktober 2014 - 11:00
Chai er ikke bare chai
Chai er fortsatt hotteste varme drikk i Norge. Her er forklaringen bak fenomenet og hva som kjennetegner en «ekte» chai.22. oktober 2014 -
22 Oktober 2014 - 07:00
Spansk vinkupp for åpensinnete
At Alicante har mer å by på enn billig børst til klimaflyktninger, er denne vinen ypperlig dokumentasjon på.22. oktober 2014 -
21 Oktober 2014 - 11:45
Knallsterkt konsept
På den sichuaninspirerte oslorestauranten Dinner er det ingen som hviler på laurbærene til tross for at dette i kinesisk sammenheng knallsterke kjøkkenet har vært en suksess i over tjue år.21. oktober 2014 -
17 Oktober 2014 - 13:00
Denne drinken er nesten som medisin å regne
Sazerac har det som skal til for å gi god varme i kroppen. En av ingrediensene er laget av en apoteker.17. oktober 2014 -
16 Oktober 2014 - 15:40
Mackmyras og Ægirs felles baby nummer to er klar
Etter ølet med whiskysmak, kommer nå en whisky med ølsmak.16. oktober 2014 -
16 Oktober 2014 - 14:10
Jo mer klissete, jo bedre smaker denne kaken
Mudcake, sølekake eller klissekake. Kjært barn og så videre. Her er i alle fall oppskriften på det som kan bli din nye favoritt.16. oktober 2014 -
16 Oktober 2014 - 07:00
Etter dette blir du stor fan av siciliansk rødvin
I Custodis toppvin er rett og slett formidabel, både som vin og som kjøp. Det er også de andre vinene til produsenten.16. oktober 2014 -
15 Oktober 2014 - 16:27
Dyrker humle midt i London
Det britiske bryggeriet Meantime Brewing Company har anlagt en humlegård midt i tjukkeste London.15. oktober 2014 -
15 Oktober 2014 - 14:59
Verdens vinproduksjon faller
Men det er fortsatt ingen grunn til bekymring, for fallet er på 4 prosent og forteller neppe om en vedvarende trend.15. oktober 2014 -
15 Oktober 2014 - 14:42
Underjordisk dryppvanning brer om seg i vinmarkene
Dryppvanning i vinmarkene erstattes nå av vanning fra nedgravde vannslanger. Det gir allerede gode resultater.15. oktober 2014 -
14 Oktober 2014 - 07:00
Vinene til Katharina stråler i 2012
Katharina Mowinckel er en av få nordmenn som lager vin fra egen vingård, og siste årgang ut er imponerende.14. oktober 2014 -
11. oktober 2014
-
10 Oktober 2014 - 13:00
Rett og slett en genial epledrink
Når Apple Martini ikles norske epler, blir den helt fantastisk. Her er den enkle oppskriften.10. oktober 2014 -
10 Oktober 2014 - 10:35
Feir med gode eggeretter
Den 10. oktober feires verdens eggdag. Prøv en eller flere av disse 12 flotte oppskriftene som alle er basert på egg.10. oktober 2014 -
09 Oktober 2014 - 11:00
Be inn til en skikkelig høstfest
Reinsdyr er noe av det beste fra norsk natur og fortjener ekstra oppmerksomhet. Her er oppskriften på en vellykket fest.09. oktober 2014 -
09 Oktober 2014 - 09:00
Gutta på tur er kommet hjem
Vaaghals heter den nye restauranten som blant andre Gutta på tur-gjengen står bak.09. oktober 2014 -
08 Oktober 2014 - 17:10
Nyhetene på spesialpolet oktober 2014 - hvitvin fra USA
08. oktober 2014 -
08 Oktober 2014 - 17:09
Nyhetene på spesialpolet oktober 2014 - pinot noir fra USA
08. oktober 2014 -
08 Oktober 2014 - 17:08
Nyhetene på spesialpolet oktober 2014 - øvrige rødviner fra USA
08. oktober 2014 -
08 Oktober 2014 - 16:58
Julaften for elskere av belgisk øl
Blant de 98 ølene som slippes på spesialpolene torsdag morgen, er det mye godt belgisk øl og belgiskinspirert øl.08. oktober 2014 -
08 Oktober 2014 - 14:55
Denne chiantien vil du ikke være foruten
Castellares «vanlige» chianti classico er rett og slett herlig klassisk. De andre vinene er også verd å smakes.08. oktober 2014 -
08 Oktober 2014 - 12:35
Slik ble drømmedagen for Hege
Helikopteret kunne ikke fly, men den opplevelsen med å lage og spise på Norges tak ble ikke mindre eksotisk for vinneren av #minlokalefavoritt. Se videoen fra den helt spesielle dagen.08. oktober 2014 -
08 Oktober 2014 - 10:58
To bronser i Yrkes-EM til norske jenter
Kristin Skogen fra Rissa i Sør-Trøndelag sikret Yrkeslandslagets bronse for sin kokkelering og en bronse for lagarbeidet med servitør Thora Karen Knutsdottir fra Sylling i Lier.08. oktober 2014