09 August 2024 - 02:00
Når barna får velge, blir det dette til middag
En italiensk klassiker med en vri er perfekt første uke av det nye skoleåret.
Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
09. august 2024 -
07 August 2024 - 02:00Tempura med fisk er veldig lett å få til og ikke minst knallgodt
Denne retten må du bare prøve deg på. Her er både spennende smaker og knasende sprøhet som matcher den milde laksen godt.07. august 2024 -
04 August 2024 - 02:00Frisk salvie gir en smak til kyllingfileten du ikke vil være foruten
Når du legger til så vel parmaskinke som parmesan og fersk pasta, blir det italiensk stemning rundt middagsbordet.04. august 2024 -
03 August 2024 - 02:00Denne retten med svinefilet, blåmuggost, pære og kantareller smaker det sensommer av
Et lekkert helgemåltid som er raskt å tilberede og ikke minst svært velsmakende.03. august 2024 -
03 August 2024 - 00:00Indrefileten smaker like fantastisk kald
En riktig klassiker står på menyen denne helgen, dog med en liten vri. Denne oppskriften bør du prøve.03. august 2024 -
02 August 2024 - 02:01Når du trenger noe raskt som er proppfull av smak, er denne eggepannen et godt valg
Noe stort enklere og raskere å tilberede enn en eggepanne finnes knapt. Smaksmessig er det også et fullgodt måltid. Særlig om du har godt brød til.02. august 2024 -
30 Juli 2024 - 02:00Denne lekre fiskeretten lager du på et øyeblikk
Tander fiskefilet som den av ishavsrøye eller flyndre trenger veldig kort varmebehandling - og ikke så mye tilbehør for å blir en fest i munnen.30. juli 2024 -
28 Juli 2024 - 13:57By på en riktig smaksrik spanskinspirert blåskjellsuppe
Den kan gjøres så hot du ønsker, men for å beholde den spanske viben, bør den ikke være for sterk.28. juli 2024 -
24 Juli 2024 - 02:00Med sommerens gode grønnsaker får torsken det beste følget
Her får du en smaksrik torskemiddag vi tror du sent vil glemme.24. juli 2024 -
23 Juli 2024 - 02:05Disse grillspydene blir dagens høydepunkt
Denne oppskriften på grillspyd med laks er rask å lage, og lar seg fullføre i så vel panne som på grill.23. juli 2024 -
23 Juli 2024 - 02:00Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.23. juli 2024 -
22 Juli 2024 - 02:00Slik lager du blåskjell i hvitvin på fransk vis: moules mariniere
Blåskjell som på fiskerkonas vis er den norske betydningen av moules mariniere. En veldig lettlaget, men også riktig måte å presentere ferske blåskjell på.22. juli 2024 -
21 Juli 2024 - 02:00En hel breiflabbhale er så luksuriøst at du kun trenger en salat å legge den på
Breiflabb er en av våre beste matfisker som smaker perfekt når den stekes som hel filet eller hale.21. juli 2024 -
20 Juli 2024 - 02:00Denne franske salaten er som et helt måltid
Salater fungerer som fullverdige middager, spesielt dersom du legger til et par ovnsbakte poteter, bacon og egg.20. juli 2024 -
19 Juli 2024 - 02:00I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.19. juli 2024 -
19 Juli 2024 - 02:00Alt som gratineres går i en egen mage, husk å lage stor porsjon
Noen av oss får nesten ikke nok av den norske blomkålen. Men ikke alle er begeistret for å spise den rå. Derfor vil en grateng som denne glede mange.19. juli 2024 -
18 Juli 2024 - 02:00Denne kombinasjonen av koteletter og grønnsaker er genial
Koteletter blir festmat de får følge av sesongens herlige grønnsaker som her.18. juli 2024 -
18 Juli 2024 - 02:00Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne
Men også de andre friske salatingrediensene bidrar nå som de er på topp.18. juli 2024 -
18 Juli 2024 - 00:00Sike pakker med kylling feta- og chili er perfekt for utendørsmåltidet
De kan nemlig spises varme, lune eller kalde - uten å miste smaken. Men kan også varmes opp eller spises som de er dagen etter, om det blir rester.18. juli 2024 -
17 Juli 2024 - 02:00Prøv denne litt uvanlige sausen til torskemiddagen
Peppersaus er kanskje ikke det du vanligvis benytter til torsk. Men her det et en litt annen type peppersaus enn den du bruker til biffen.17. juli 2024 -
16 Juli 2024 - 11:02En salat skal både være sprø og myk - her får du alt dette og mer til
Salatbladene og wasabiertene konkurrerer om sprøheten, mens tartaren av ishavsrøye og avocadoen om mykheten.16. juli 2024 -
15 Juli 2024 - 15:08Et saftig stykke krabbe-smørbrød blir suksess som dagens middag
Krabbe fra ferdigrensede skjell er redningen når sommerlatskapen får råde. Belønningen er stor i form av mye god smak.15. juli 2024 -
15 Juli 2024 - 02:00Kylling og sjømat kan fint kombineres på en og samme tallerken
Havkylling høres unektelig ut som en gedigen spøk, men når smaker fra land og hav kombineres, får vi et lekkert og spennende smaksbilde.15. juli 2024 -
14 Juli 2024 - 02:00Med en pastasalat som denne til middag får du ryddet i kjøleskapet etter ferien
Pastasalat er redningen når skapene er tomme eller bare består av rester fra før ferien. Lager du ekstra mye, kan sågar ta med til jobblunsjen?14. juli 2024 -
13 Juli 2024 - 00:00By på denne New York-inspirerte biff-klassikeren fra grillen
Fyr opp grillen og lag en amerikansk klassiker.13. juli 2024