22 August 2013 - 07:10
Helproffe skoleboller
Hjemmelagete skoleboller er så langt unna de butikkstekte som du kan komme. Her er oppskriften også på verdens beste glasur.
Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
22. august 2013 -
21 August 2013 - 01:10Cognackurs 27. november i Stavanger - Smak eksklusive cognacer (kansellert)
Elsker du cognac skal du ikke gå glipp av dette kurset. Bli med og opplev nesten 300 års cognachistorie og smak eksklusive cognacer.21. august 2013 -
21 August 2013 - 01:00Cognackurs 25. november i Oslo - Smak eksklusive cognacer (kansellert)
Elsker du cognac skal du ikke gå glipp av dette kurset. Bli med og opplev nesten 300 års cognachistorie og smak eksklusive cognacer.21. august 2013 -
18 August 2013 - 00:00Vinkurs 8. september - Årets største vinopplevelse og vinn eksklusiv middag
Bli med på høstens største og beste smaking av herlige champagner, hvite og røde viner, delta på spennende kurs og bli med i konkurransen om en middag for 2 på Restaurant Fjord.18. august 2013 -
17 August 2013 - 23:40Vinkurs 9. september - Eksklusiv chablis-middag på Restaurant Fjord
Opplev Chablis på sitt beste med en utsøkt fisk- og skalldyrsmiddag på topprestauranten Fjord.17. august 2013 -
17 August 2013 - 23:30Vinkurs 24. september i Bergen - Riesling i særklasse: Grosses Gewächs 2012
Smak noen av Tysklands beste rieslinger sammen med Carolin Spanier-Gillot og vær blant de første som smaker Grosses Gewächs i 2012-årgangen.17. august 2013 -
17 August 2013 - 23:20Matkurs 24. september - Fabelaktig skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og tips for hvordan du skal bli en mester på verdens beste skalldyr.17. august 2013 -
17 August 2013 - 23:11Vinkurs 30. september i Oslo - Smak topp barolo
Opplev Piemontes fantastiske viner i denne eksklusive smakingen av barolo i flere årganger og en sjelden spesialitet.17. august 2013 -
17 August 2013 - 22:20Matkurs 9. oktober - Ta vare på høstens råvarer i Mathallen
En av de hotteste trendene på verdens beste restauranter slik som Noma og norske Maaemo, er å ta vare på sesongens beste råvarer ved å sylte, safte og konservere. Bli en mester i tilberedning av delikatessene i dette kurset.17. august 2013 -
17 August 2013 - 22:10Middag 14. oktober - Utsøkt femretters rieslingaften på Plah Restaurant
Bli med og opplev innovative og moderne asiatiske retter sammen med 11 spesielt utvalgte rieslinger på Plah.17. august 2013 -
17 August 2013 - 22:00Matkurs 22. oktober - Bli en mester med kjøtt ved Kulinarisk Akademi
La Norges beste kokker lære deg alt om kjøtt i dette spennende nye kurset.17. august 2013 -
17 August 2013 - 02:01Vinkurs 17. september i Bergen - Slik skal viner fra Chianti smake
Nå kan du i Bergen oppleve italiensk vinmakerkunst på sitt beste med chianti classico i flere årganger samt andre elegante viner fra Toscana og Sicilia.17. august 2013 -
16 August 2013 - 18:30Vinkurs 16. september i Oslo - Slik skal viner fra Chianti smake
Opplev italiensk vinmakerkunst på sitt beste med chianti classico i flere årganger samt andre herlige viner fra Toscana og Sicilia.16. august 2013 -
16 August 2013 - 12:09Vinkurs 23. september i Oslo - Riesling i særklasse: Grosses Gewächs 2012 - kansellert
Smak noen av Tysklands beste rieslinger sammen med Carolin Spanier-Gillot og vær blant de første som smaker Grosses Gewächs i 2012-årgangen.16. august 2013 -
16 August 2013 - 01:34Matkurs 25. september - Fabelaktig skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og tips for hvordan du skal bli en mester på verdens beste skalldyr.16. august 2013 -
15 August 2013 - 20:57Vinkurs 25. september i Stavanger - Riesling i særklasse: Grosses Gewächs 2012
Smak noen av Tysklands beste rieslinger sammen med Carolin Spanier-Gillot og vær blant de første som smaker Grosses Gewächs i 2012-årgangen.15. august 2013 -
15 August 2013 - 07:10Bruk skogsbærene til disse lekre tertene
Prøv denne lettlagete oppskriften på porsjonsterter fylt med vaniljekrem og toppet med blåbær og bringebær.15. august 2013 -
14 August 2013 - 14:20Vinkurs 11. september - Burgunds elegante viner
La dine sanser forføres av Burgunds makeløse viner idet vi smaker alt fra flott chablis, via hvit chassagne-montrachet til de lekreste røde burgundere.14. august 2013 -
13 August 2013 - 13:22Matkurs 4. september - Grunnkurs i saus i Mathallen
Bli en mester på sauser sammen med Norges beste kokker i denne spennende sauseskolen ved Kulinarisk Akademi.13. august 2013 -
12 August 2013 - 12:10Ølkurs 19. august i Oslo - Opplev revolusjonen innen skotsk øl
Øl har gjennomgått en revolusjon de siste årene, også i Skottland. Bli med på en omfattende og lærerik smaking sammen med en ekte ølsommelier.12. august 2013 -
09 August 2013 - 12:27Ølkurs 21. august i Bergen - Opplev revolusjonen innen skotsk øl
Øl har gjennomgått en revolusjon de siste årene, også i Skottland. Bli med på denne store smaking hvor du lærer mer om øl og smaker 12 unike skotske øl.09. august 2013 -
09 August 2013 - 11:03Vinkurs 15. september - Nordisk mesterskap for vinkelnere og stor vinsmaking
Nordens beste vinkelner skal kåres søndag 15 september. Norge vant gull i i fjor, forsvarer vi tittelen i 2013? Hei frem Norges håp og smak flere hundre viner.09. august 2013 -
08 August 2013 - 07:10Uimotståelige makroner med bringebærfyll
Med denne lettvinte oppskriften får du 60 sommerfriske makroner å servere. Husk bare å følge tipsene for perfekt resultat.08. august 2013 -
06 August 2013 - 18:58Matkurs 28. august - Slik lager du perfekte fiskeretter
Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alle de gode tilberedningsmåtene slik at du serverer perfekt fisk hver gang.06. august 2013 -
06 August 2013 - 13:07Ølkurs 20. august i Stavanger - Opplev revolusjonen innen skotsk øl
Øl har gjennomgått en revolusjon de siste årene, også i Skottland. Bli med på denne store smaking hvor du lærer mer om øl og smaker 12 unike skotske øl.06. august 2013