Nyhet - Mat - Artikler i arkivet

28 September 2009 - 02:00

Kyllingkebab inspirert av Indonesia

Denne retten er lett å lage og manges favoritt.

28. september 2009

21 September 2009 - 16:00

Hurra for eplene

Norske epler må nytes nå, enten som de er eller i tilberedt form. Som en avveksling til eplekaken, og siden det ikke er sunt med for mye kaker, lar vi eplene gjøre jobben som tilbehør til kveldskosen.

21. september 2009

11 September 2009 - 02:00

Baconbiff med hasselbackpoteter og choronsaus

Endelig er fredagen her, og hva er vel bedre enn å diske opp med et skikkelig festmåltid?

11. september 2009

09 September 2009 - 13:00

50.000 kroner venter på deg

Norges Bondelag lyser ut et kokkestipend på 50.000 kroner som skal nyttes i et nært samarbeid med bønder og lokalmatprodusenter.

09. september 2009

08 September 2009 - 02:00

Reke- og nuddelwok

Det er ikke rart at wok har blitt så populært med sine herlige smaker og rask tilberedning.

08. september 2009

07 September 2009 - 14:00

Færre vil bli kokk

Trist, sier landslagskokk Øyvind Novak. Samtidig åpner Åssiden videregående skole nytt skolebygg for restaurant- og matfaglinja med 150 plasser.

07. september 2009

06 September 2009 - 02:00

Innbakt lammefilet

Dette er en skikkelig festrett som ikke bare ser fantastisk ut, men som heller ikke er vanskelig å lage.

06. september 2009

05 September 2009 - 02:00

Purregratinert steinbit

Vi har noen av verdens beste kokker her til lands og når det gjelder fiskeretter er oppfinnsomheten stor - slik som i dagens rett.

05. september 2009

02 September 2009 - 02:00

Lammesauté med kantareller

Når bare det beste er godt nok, er mørt lam en selvfølge, ikke minst sammen med skogens gull.

02. september 2009

27 August 2009 - 10:39

Sult tar over Soria Moria

Sult Restauranter overtar om få dager Restaurant Soria Moria på Torshov i Oslo.

27. august 2009

25 August 2009 - 16:19

Tracetracker er konkurs

Norskutviklet sporingssystem for matvarer måtte gi opp. Da selskapet hadde tapt 150 millioner kroner sa eierne stopp.

25. august 2009

25 August 2009 - 02:00

I dag blir det en belgisk rett til middag

Lag en skikkelig porsjon med denne belgiske spesialiteten i dag.

25. august 2009

24 August 2009 - 17:48

Mesterlauget snudde

Først sa mesterkokkene nei. Så sa de ja til Sildakongen og han ble likevel konferansier under lørdagens Sildabord i Haugesund.

24. august 2009

24 August 2009 - 02:00

Kyllingpizza

Prøv denne lynraske og nydelige kyllingpizzaen som er en perfekt start på en travel uke.

24. august 2009

20 August 2009 - 11:48

Omsetningsrekord for McDonald's Norge

2008 ble et svært godt år for McDonald's i Norge. Fjorårets omsetning var den beste noensinne, og nådde 1,1 milliarder i løpet av året.

20. august 2009

20 August 2009 - 02:00

Pølsefest

Med gode pølser i huset kan du lage en real festmiddag midt i uken, bare se alle de gode oppskriftene.

20. august 2009

19 August 2009 - 02:00

Kylling- og aspargespai i langpanne

Denne retten er en herlig hverdagsrett, og restene kan du gjerne pakke ned i matpakken dagen etter.

19. august 2009

18 August 2009 - 02:00

Slik lager du krabbesalat med koriander

Med et fullt skjell av nyrenset fersk krabbe, er denne tirsdagens middag laget på et blunk.

18. august 2009

17 August 2009 - 12:26

Hellstrøm rydder i Son

Nå er han på farten igjen med nye programmer på TV3. Café Neptun i Son har allerede fått besøk og kjeft.

17. august 2009

13 August 2009 - 02:00

Texmexspyd

Denne retten er perfekt for travle dager og passer for hele familien.

13. august 2009

12 August 2009 - 22:00

Maten er viktigst

Mat og drikke slår sol og varme på nordmenns rangering av hva som er viktigst på feriereisen.

12. august 2009

06 August 2009 - 09:01

Størst av alle

Thomas Keller debuterte som oppvasker på mammas spisested, droppet kokkeskolen, floppet med sitt første restaurantprosjekt i New York, og hadde ikke nok kredittverdighet til å kjøpe sitt drømmelokale. Likevel er han den perfekte representant for den ameri

06. august 2009

25 Juni 2009 - 12:46

Norges beste veikro er i Østfold

Marché Rygge Vest kåret til Norges beste veikro. Etter at DHL-guiden har testet nærmere 80 veikroer over hele landet.

25. juni 2009

25 Juni 2009 - 12:45

På potetbunnen

Om du trodde Norge er et pottitland, så må du tro om igjen.