16 Februar 2019 - 02:01
Nå er skreien her. Be inn på ekte skreimølje
Helt fersk torsk med lever og rogn er noe av det beste sesongen kan by på. Følg denne oppskriften og suksessen er sikret.
Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
16. februar 2019 -
14 Januar 2019 - 10:30Supper kan varieres i det uendelige. Se bare her
Det er få retter som kan varieres så mye som nettopp supper. Her finner du oppskrifter og gode ideer.14. januar 2019 -
15 November 2018 - 10:00Her er det kvinnene som holder tradisjonene vedlike
Crossover og fusion er kanskje nyere begreper, men konseptet er like gammelt som menneskeheten. Siden tidenes morgen har folk på vandring tatt med seg teknikker, ingredienser og smakskombinasjoner. Få kjøkken har vært mer åpne for påvirkning utenfra enn d15. november 2018 -
04 Oktober 2018 - 09:40Super høstferiemat - eller når du bare har det ekstra travelt
Må middagen være unnagjort i en fei eller at familien yngste er på kjøkkenet, er club sandwich et godt valg. Denne oppskriften klarer alle.04. oktober 2018 -
16 Juli 2018 - 17:00Restene blir best
Har du overskudd etter middagen med stekt makrell, har du et utgangspunkt for et enda bedre måltid, nemlig i syltet utgave. Den perfekte sommermiddag som får følge av like sommerlig drikke.16. juli 2018 -
10 Juli 2018 - 11:02Nå kan du også lage viltretter som på de beste restauranter
Landets ledende kokker lærer deg å lage lekre retter av vilt. Kvelden avsluttes med et festmåltid.10. juli 2018 -
02 Juli 2018 - 14:00Matkurs i Trondheim: Lær å lage viltretter på E.C. Dahls Pub og Kjøkken
I løpet av en ettermiddag og kveld lærer du både å lage de lekreste viltretter og ikke minst får du muligheten til å nyte dem etterpå. Dessuten kan du invitere med deg gjester. Dette unike matkurset må du få med deg.02. juli 2018 -
26 Juni 2018 - 10:00Nå er det på tide å teste ut nye hvaloppskrifter
Årets hvalkjøtt er på plass i fiskedisken og det utkonkurrerer det meste av annet kjøtt. Mørt, saftig, supersunt og kjempegodt.26. juni 2018 -
26 Mars 2018 - 12:05Se alt det lekre du kan lage med appelsin
Vi har gjort et dykk ned i vår rikholdige kokebok og funnet disse fristende oppskriftene med appelsin.26. mars 2018 -
14 Februar 2018 - 11:30Overrask med hjemmelaget sushi i dag
Sushi er absolutt overkommelig å lage selv. Bare følge disse gode tipsene og oppskriftene.14. februar 2018 -
03 Februar 2018 - 02:05Bedre søndagsmiddag skal du lete lenge etter
Vart opp med et solid festmåltid denne helgen. Oppskriften har en litt annen vri enn du er vant til.03. februar 2018 -
03 Februar 2018 - 02:00Be inn på improvisert januarfest - det er ikke mye som skal til
Lag en stor gryte med denne franskinspirerte fiskesuppen. Det blir suksess.03. februar 2018 -
24 Januar 2018 - 02:04Du lager denne lasagne-vrien på under en time
Denne nesten-lasagnen er like god som originalen. Men altså mye raskere å lage. Prøv vår oppskrift.24. januar 2018 -
15 Januar 2018 - 11:00Her er supper med både sting og trøkk
Det er nærmest umulig å komme på en eneste ingrediens som ikke kan brukes i suppe. Prøv en av disse oppskriftene.15. januar 2018 -
10 Januar 2018 - 11:00Fyll opp kjøkkenskapet med dette
Bønner og linser er stappfulle av gode smaker og næringsstoffer, og i tillegg er det svært billig mat. Vi gir deg de gode oppskriftene.10. januar 2018 -
16 Desember 2017 - 02:00Lag julegavene selv
Det beste du kan gi bort er noe som smaker godt, og særlig noe du har laget selv. Her er oppskriftene.16. desember 2017 -
09 November 2017 - 10:00Sats på verdens beste tilbehør til lutefisken
Det er tid for lutefisk, og skulle du være så uheldig å ikke like denne skjelvende delikatessen, har vi en genial løsning for deg.09. november 2017 -
03 November 2017 - 02:05Bytt ut tacoen med hjemmelaget sushi
Det er ingen kunst å lage sushi hjemme, og denne oppskriften på håndruller er perfekt å starte med hvis det er første gangen.03. november 2017 -
21 Oktober 2017 - 02:00By på denne nydelige retten til helgen
Når kveite får høstskrud som i denne oppskriften, henter vi fram det beste av dekketøy og drikke til.21. oktober 2017 -
20 Oktober 2017 - 02:05Slå til med en japansk klassiker
Det er ikke hvilken som helst japansk rett, men rett og slett nasjonalretten sukiyaki. Utmerket fredagskos.20. oktober 2017 -
11 Oktober 2017 - 09:55Lær å lage spennende retter fra det sør-indiske kjøkken
Oppdag det eksotiske sør-indiske kjøkken med sine hete retter hvor fisk og sjømat er sentrale ingredienser.11. oktober 2017 -
02 Oktober 2017 - 11:00Kanskje vår aller dårligst utnyttete ressurs?
Kråkeboller er sterkt etterspurt, men potensialet for denne sjømatressursen langs norskekysten er ennå ikke helt utredet. Om de ikke kan erstatte oljen, er de i alle fall et godt og svært bærekraftig bidrag.02. oktober 2017 -
17 September 2017 - 13:56Slik lager du din egen kokebok
En hyggeligere fritidspussel enn å bygge opp sin egen digitale kokebok skal du lete lenge etter. Hos oss kan du velge mellom 20.000 oppskrifter - i tillegg til din egne.17. september 2017 -
09 September 2017 - 02:00Denne klassikeren klarer du
Dette er en klassisk kyllingoppskrift du bare må prøve, for har du først smakt den, er du solgt, de 40 hvitløksfeddene til tross.09. september 2017 -
26 August 2017 - 02:00Denne kyllinggryten glemmer du ikke så lett
Den er nemlig både krydret og fyldig og med eksotiske toner. Den gir deg derfor en litt annen julefølelse.26. august 2017