22 Oktober 2014 - 16:45
Drikke - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
22. oktober 2014 -
22 Oktober 2014 - 16:44Test av hvitviner fra Piemonte - andre druer enn Arneis
22. oktober 2014 -
22 Oktober 2014 - 16:43Test av hvitviner fra Piemonte - Arneis
22. oktober 2014 -
22 Oktober 2014 - 11:00Chai er ikke bare chai
Chai er fortsatt hotteste varme drikk i Norge. Her er forklaringen bak fenomenet og hva som kjennetegner en «ekte» chai.22. oktober 2014 -
22 Oktober 2014 - 07:00Spansk vinkupp for åpensinnete
At Alicante har mer å by på enn billig børst til klimaflyktninger, er denne vinen ypperlig dokumentasjon på.22. oktober 2014 -
17 Oktober 2014 - 13:00Denne drinken er nesten som medisin å regne
Sazerac har det som skal til for å gi god varme i kroppen. En av ingrediensene er laget av en apoteker.17. oktober 2014 -
16 Oktober 2014 - 15:40Mackmyras og Ægirs felles baby nummer to er klar
Etter ølet med whiskysmak, kommer nå en whisky med ølsmak.16. oktober 2014 -
16 Oktober 2014 - 07:00Etter dette blir du stor fan av siciliansk rødvin
I Custodis toppvin er rett og slett formidabel, både som vin og som kjøp. Det er også de andre vinene til produsenten.16. oktober 2014 -
15 Oktober 2014 - 23:00Slik lager du perfekte fiskeretter – Matkurs 18. mars
Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.15. oktober 2014 -
15 Oktober 2014 - 16:27Dyrker humle midt i London
Det britiske bryggeriet Meantime Brewing Company har anlagt en humlegård midt i tjukkeste London.15. oktober 2014 -
15 Oktober 2014 - 14:59Verdens vinproduksjon faller
Men det er fortsatt ingen grunn til bekymring, for fallet er på 4 prosent og forteller neppe om en vedvarende trend.15. oktober 2014 -
15 Oktober 2014 - 14:42Underjordisk dryppvanning brer om seg i vinmarkene
Dryppvanning i vinmarkene erstattes nå av vanning fra nedgravde vannslanger. Det gir allerede gode resultater.15. oktober 2014 -
15 Oktober 2014 - 11:39Bølgen & Moi blir hovedleverandør av matkurs
Apéritif utvider det gode og langvarige samarbeidet med Toralf Bølgen til å omfatte også matkurs.15. oktober 2014 -
14 Oktober 2014 - 07:00Vinene til Katharina stråler i 2012
Katharina Mowinckel er en av få nordmenn som lager vin fra egen vingård, og siste årgang ut er imponerende.14. oktober 2014 -
12 Oktober 2014 - 18:30Bli en mester med kjøtt - Matkurs 4. februar
Norges beste kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.12. oktober 2014 -
10 Oktober 2014 - 13:00Rett og slett en genial epledrink
Når Apple Martini ikles norske epler, blir den helt fantastisk. Her er den enkle oppskriften.10. oktober 2014 -
10 Oktober 2014 - 10:05Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole – Matkurs 17., 18. og 19. februar
Norges ledende kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.10. oktober 2014 -
10 Oktober 2014 - 01:10Lær å velge riktig vin til ost – vinkurs 16. mars i Oslo
En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal kombinere ost og vin på beste måte.10. oktober 2014 -
08 Oktober 2014 - 17:11California puster Burgund i nakken
08. oktober 2014 -
08 Oktober 2014 - 17:10Nyhetene på spesialpolet oktober 2014 - hvitvin fra USA
08. oktober 2014 -
08 Oktober 2014 - 17:09Nyhetene på spesialpolet oktober 2014 - pinot noir fra USA
08. oktober 2014 -
08 Oktober 2014 - 17:08Nyhetene på spesialpolet oktober 2014 - øvrige rødviner fra USA
08. oktober 2014 -
08 Oktober 2014 - 16:58Julaften for elskere av belgisk øl
Blant de 98 ølene som slippes på spesialpolene torsdag morgen, er det mye godt belgisk øl og belgiskinspirert øl.08. oktober 2014 -
08 Oktober 2014 - 14:55Denne chiantien vil du ikke være foruten
Castellares «vanlige» chianti classico er rett og slett herlig klassisk. De andre vinene er også verd å smakes.08. oktober 2014 -
08 Oktober 2014 - 12:05Grunnkurs i saus – Matkurs 20. januar
Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.08. oktober 2014