24 Desember 2008 - 16:01
Konkurs for Pelle og Johan
I oktober overtok de Rauma Hotel. Halvannen måned etter er det slutt for Pelle og Johan AS.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
24. desember 2008
-
24 Desember 2008 - 14:00
Fersk fisk ferskere
Restauranter langs kysten får nå enklere tilgang til fersk fisk.24. desember 2008 -
24 Desember 2008 - 12:00
Ny restaurant i februar
Restauranten Il Casolare som skulle komme i Fauske før jul er forsinket.24. desember 2008 -
24 Desember 2008 - 10:00
Tregt i Oslo
Ting går tregt i Oslo for tiden. Folk strammer inn og flere restauranter går på sparebluss.24. desember 2008 -
24 Desember 2008 - 02:00
Apéritifs julekalender 2008
Apéritifs julekalender er i år ekstra smaksrik. 24 adventsgleder fra alle verdens vinhjørner.24. desember 2008 -
23 Desember 2008 - 18:00
Opprør på Norefjell
Estatia Resort ble reddet fra konkurs i forrige uke. Men det er opprør blant folk i tilknytning til hotellprosjektet.23. desember 2008 -
23 Desember 2008 - 16:00
Permitterer kokker
Flere kokker blir permittert på Rica City Hotel i Fredrikstad.23. desember 2008 -
23 Desember 2008 - 14:00
Nei til utvidet skjenking
Sirdal Drift får ikke utvidet skjenkebevilling på Fjellstua.23. desember 2008 -
23 Desember 2008 - 13:45
Julestrømpe for voksne
Du blir aldri for voksen for julestrømpe, og denne drinken er en gavepakke for hele jule- og nyttårsfeiringen.23. desember 2008 -
23 Desember 2008 - 12:00
Pygmalion ble stengt
Ett sted ble stengt mens 11 av 14 steder fikk karakteren bra etter Mattilsynets førjulstilsyn av serveringssteder i bergensområdet.23. desember 2008 -
23 Desember 2008 - 10:00
Må velge hest eller øl
Tordenskiold Pub i Stavern mister skjenkebevillingen om de velger å fortsette som kommisjonær for Rikstoto.23. desember 2008 -
23 Desember 2008 - 02:02
Alternativ skål
Denne champagnen er en fin markering av at vi nå tar fatt på et nytt år med nye muligheter.23. desember 2008 -
22 Desember 2008 - 18:00
Stanser hotellbygging
Eierne av det nye hotellet i Sund i Hordaland får ikke lån. Nå har anleggsarbeidet stanset.22. desember 2008 -
22 Desember 2008 - 16:00
Vant designpris for kokekar
Anders August Kittilsen, vant Electrolux' nasjonale designkonkurranse 2008.22. desember 2008 -
22 Desember 2008 - 14:00
Snart åpning for Conradis
Conradis Restaurant & Bar i Tønsberg nærmer seg åpning.22. desember 2008 -
22 Desember 2008 - 13:34
Årets 110 beste musserende
22. desember 2008 -
22 Desember 2008 - 12:38
De beste musserende (minus champagne) i 2008
Felles for de 37 musserende vinene som er testet av Apéritif i år, er at de er konkurransedyktige både pris- og kvalitetsmessig overfor "the real thing".22. desember 2008 -
22 Desember 2008 - 12:37
De beste tørre og halvtørre champagnene i 2008
Tilbudet av brut champagne er enormt her til lands. Ikke uventet er det vintage-utgavene som skårer høyest, og på topp er to av de mest ettertraktete av alle, nemlig Salon og Krug. Som selvsagt har sin pris. Blant de 54 champagnene er det imidlertid man22. desember 2008 -
22 Desember 2008 - 12:36
De beste ekstra tørre champagnene i 2008
De aller tørreste champagnene er manges foretrukne. Ingen ting er nemlig så forfriskende og appetittvekkende som en knusktørr boblevin.22. desember 2008 -
22 Desember 2008 - 12:35
De beste roséchampagnene i 2008
Roséchampagne har kvittet seg med pysestempelet for lenge siden. Noen av de beste champagnene er å finne i denne kategorien.22. desember 2008 -
22 Desember 2008 - 12:00
Satser på Thai-mat
Henrik Stene og Amikka Onsomkit satser på thaimat på et sted som er kjent for helt andre tradisjoner.22. desember 2008 -
22 Desember 2008 - 10:00
Jul for enslige
For niende gang lager Kobbergryten kafé på Notodden jul for enslige.22. desember 2008 -
22 Desember 2008 - 02:00
Nyskapende rakefisk
Rakefisk er herlig som forrett, men hvorfor ikke også ha det som en egen hovedrett? Se de spennende oppskriftene her.22. desember 2008 -
19. desember 2008
-
19 Desember 2008 - 21:12
Emisjonen i GI fullført
Det ble hentet inn snaut fem millioner kroner etter emisjonen i Gastronomisk Institutt.19. desember 2008