21 Februar 2017 - 16:33
Slik kommer du deg gjennom den såkalte grønnsakskrisen
Ikke ved å spise mer kjøtt, men ved å bruke kål, rotfrukter, løk, bønner og linser. Se oppskriftene her.
Vegetar - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
21. februar 2017 -
02 Februar 2017 - 02:00Denne suppen kan lages med eller uten kjøtt
Det er ikke mulig å bli annet enn glad når en grønn og varm suppe som denne står på middagsbordet. Oppskriften er såre enkel.02. februar 2017 -
09 Januar 2017 - 02:00Spagetti av grønnsaker må prøves - det kan samtidig bli en ny hobby
Det smaker ikke som spagetti, men har veldig mange bruksområder. Også som alternativ til salat eller kokte grønnsaker. Prøv denne oppskriften.09. januar 2017 -
04 Januar 2017 - 11:00Du kan lage et helt festmåltid med rotfrukter
Rotfrukter er utmerkete råvarer for å skape smaksrike retter som den mest hekta kjøttoman vil bli medgjørlig av.04. januar 2017 -
16 Desember 2016 - 02:01Etter disse kommer du ikke til å lage burgere med kjøtt
Vegetarblogger Mia Frogner byr her på sine beste burgere og har mye mer på lur.16. desember 2016 -
12 Desember 2016 - 02:00I dag spiller squashen hovedrollen
En rask og smaksrik middagsrett som tilfredsstiller de fleste ganer. Og som med fordel kan lages med rester etter gårsdagens middag - eller helt uten kjøtt.12. desember 2016 -
07 Desember 2016 - 02:00Så enkelt lager du et grønt hvileskjær i førjulsmaset
Denne grønnsaksretten frisker opp i desembermørket, ikke bare på grunn av fargenen, men også smaken.07. desember 2016 -
05 Desember 2016 - 02:00Med denne pastaretten tenker du ikke en gang over at den er uten kjøtt
Auberginer er en veldig god kjøtterstatning. De bør vi bruke mer av.05. desember 2016 -
17 November 2016 - 02:00Lag en pastarett med smak av sørlige breddegrader
En pastarett uten verken kjøtt eller fisk, men like fullt akkurat passe kompleks i smak. Jo bedre råvarer, jo mer smak. Bruk denne oppskriften som utgangspunkt.17. november 2016 -
09 November 2016 - 02:01Så lett lager du en kjøttfri middag som alle vil like
Ovnsbakt fylt paprika smaker helt topp en kald desemberdag. Her er oppskriften.09. november 2016 -
14 September 2016 - 02:00En slik grønnsaksrett gjør kjøtt overflødig
Det er utrolig hvor mye smak du får ut av rotgrønnsakene du helt sikkert har i kjøleskapet. Denne oppskriften kan bli din nye favoritt.14. september 2016 -
02 September 2016 - 12:40Han har klart det utrolige. Å få amerikanere til å velge vegetarmat frivillig
Den største kokkestjernen i matparadiset San Francisco er akkurat nå Aaron London. Hans restaurant AL´s place ble nylig kåret til USAs beste. Og det tross for at den er nesten helt vegetarisk.02. september 2016 -
18 August 2016 - 02:00En pai som denne vil alle ha mer av
Denne paien er såkalt lakto-ovo-vegetarisk, men om du vil ha kjøtt eller fisk i eller ved siden av, står du helt fri til gjøre.18. august 2016 -
07 Januar 2016 - 01:00Blir 2016 året da kjøttfri dag er stuerent i alle leire?
De som har foreslått å innføre kjøttfrie dager har stort sett møtt motbør og tildels blitt latterliggjort. Men det er nå sååå 2015.07. januar 2016