28 Mai 2013 - 13:55
Knasende sprø asparges
Pass på å ta for deg av det grønne og hvite gullet som fyller butikkhyllene i disse dager - årets ferske asparges er her.
Nyhet - Dagens rett - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
28. Mai 2013 -
16 Mai 2013 - 11:00Slik oppbevarer du fenalåret
Her får du tips til hvordan du oppnår best nytelse og utnyttelse av det deilige fenalåret.16. Mai 2013 -
03 Mai 2013 - 01:05Helstekt vårkylling med skinke og søtpotet
Endelig er våren over oss for fullt og hva er vel bedre enn å starte helgen med en festrett på vårkylling?03. Mai 2013 -
16 April 2013 - 01:01Slik vinner du Justin Biebers hjerte
Hvis du virkelig vil imponere Justin Bieber skal du lage og servere ham yndlingsrettene hans - spagetti bolognese og eplekake.16. april 2013 -
15 Februar 2013 - 11:00Saken er biff
Oksekjøtt er i motsetning til mange andre råvarer alltid forbundet med noe positivt. Det du kanskje ikke visste er at den sågar er nært knyttet til smakssansen.15. februar 2013 -
30 Januar 2013 - 18:05Hummersuppe med blomkål til Bocuse d'Or-festen
Vi håper på gull til Ørjan Johannessen i årets Bocuse d'Or som avgjøres i Lyon i dag, og det er klart vi serverer deg en av rettene hans! Her kan du også følge konkurransen live.30. januar 2013 -
23 November 2012 - 03:00Oksehalesuppe eller suppelapskaus til helgen
Denne klassiske suppen tar litt tid å lage, men resultatet er vel verdt å vente på. Du får selvfølgelig også nydelige drikkeforslag og en noe enklere rett i tillegg.23. november 2012 -
22 November 2012 - 01:05Helstekt kalkunfilet med eplesaus og Pascals blåbærterte
I dag får du to herlige oppskrifter på kalkun og en herlig søt avslutning signert selveste Pascal som er en av finalistene i Beste norske kokebok 2012.22. november 2012 -
15 Oktober 2012 - 01:05Raskt, men også sabla godt
Omelett er verdens raskeste og kanskje også rimeligste middag. Dagens oppskrifter ekstra god.15. oktober 2012 -
09 Oktober 2012 - 09:00Det møreste møre
Kvaliteten på kjøttet er første prioritet for reinslakterne i Sørreisa. Stress er derfor bannlyst.09. oktober 2012 -
11 August 2012 - 02:00Tapas som festmeny
Med tapas blir det garantert fest. Her er de lettvinte og velsmakende oppskrifter du trenger for at festen skal bli vellykket.11. august 2012 -
24 Juli 2012 - 01:05Sandwich med ishavsrøye og brønnkarse
Dette er en perfekt liten rett som smaker like godt på farten som i godstolen.24. juli 2012 -
20 Januar 2012 - 02:00Festmeny til kalvens pris
Med kalv til både forrett og hovedrett blir det en smakfull søndag som avsluttes med en herlig dessert.20. januar 2012 -
05 Oktober 2011 - 16:50Spenstige potetretter
Ingen skal komme her å si at poteter er kjedelig mat. Med disse oppskriftene blir potetene feststemt tilbehør eller en festrett i seg selv.05. oktober 2011 -
17 September 2011 - 01:00
Drømmeretter av spekeskinke
Du kan enkelt lage de lekreste retter hjemme på ditt eget kjøkken, prøv bare disse deilige rettene med spekeskinke.17. september 2011 -
06 September 2011 - 01:00
Cocktailklør av krabbe med gyllen dressing
Det finnes knapt noe bedre enn nykokte krabbeklør og hvorfor ikke servere denne deilige dippen til?06. september 2011 -
04 September 2011 - 01:00
Kantarellpai og lammefilet med skogsopp
Ta for deg av sesongens aller beste råvarer i dag i det vi setter en lekker lammefilet på menyen og starter hele måltidet med en deilig pai.04. september 2011 -
29 August 2011 - 01:00
Snaddersandwich med sopp og bacon
Det er virkelig tiden for å fråtse i naturens grøde i det vi lager en herlig sandwich med sprøstekt skogsopp.29. august 2011 -
11 August 2011 - 01:00Chili con hval
I dag serverer vi havets vilt på en ny og spennende måte - prøv bare selv.11. august 2011 -
18 Juli 2011 - 01:00Dette tilbehøret går til alt
Det er nesten ikke den ingrediens som iikke passer til denne friske og sommerlige salaten.18. juli 2011 -
23 Mai 2011 - 01:00By på en sommerlig pastasalat
En pastasalat til middag er alltid populært. Oppskriften er så enkel.23. Mai 2011 -
19 Mai 2011 - 01:00Luksus fiskesmørbrød med hjemmelaget remulade
Av og til må man bare lage noe i farten, og da er et godt smørbrød bra å ty til.19. Mai 2011 -
12 Mai 2011 - 09:22Ny vri på fenalåret
I stedet for traust potetsalat og eggerøre kan du prøve en av disse spennende oppskriftene.12. Mai 2011 -
07 Mai 2011 - 01:00Denne retten kommer du til å lage mange ganger
I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv.07. Mai 2011 -
03 Mai 2011 - 08:00
Wok er ypperlig helårsmat
Kjøkkensjef Lung Man Cheung på den populære Oslo-restauranten Nodee gir deg spennende og lettlagede wok-oppskrifter.03. Mai 2011