18 Juni 2026 - 10:57
Fantastiske viner og gode historier med Ole Martin Alfsen
Bli med når kokk og TV-personlighet Ole Martin Alfsen, tar med seg 9 viner og sitt kjente gode humør.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
18. juni 2026 -
16 Juni 2026 - 10:00Bobler & Brunsj
Lørdag 05. september og 12. desember serveres det 6 deilige glass med bobler og etasjefat med flotte retter. Den perfekte vinsmakingen for vennegjengen hvor dere lærer forskjellen på musserende viner.16. juni 2026 -
15 Juni 2026 - 10:30Her finner du gode tips og oppskrifter til midtsommerfesten
Enten du skal kose deg på fjorden, i parken eller i hagen sankthansaften, Apéritif gir deg de beste tipsene og oppskriftene.15. juni 2026 -
14 Juni 2026 - 14:49En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer
Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum. Signert en av landets aller beste bartendere.14. juni 2026 -
14 Juni 2026 - 12:25Her finner du juni-utgaven 2026 av Apéritif magasin for bransje
Vi har vært i Valtellina og Roero for nebbiolo, Napoli for pasta, Amsterdam for et kjøkken uten smør, Halland for ex-michelinkokker som kommer hjem til middag og VM-aktuelle Kapp Verde for å smake på deres grogue.14. juni 2026 -
14 Juni 2026 - 11:43
Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin
Vi har vært i Valtellina og Roero for nebbiolo, Napoli for pasta, Amsterdam for et kjøkken uten smør, Halland for ex-michelinkokker som kommer hjem til middag og VM-aktuelle Kapp Verde for å smake på deres grogue.14. juni 2026 -
13 Juni 2026 - 14:01Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med
Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.13. juni 2026 -
12 Juni 2026 - 02:00Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag
Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.12. juni 2026 -
11 Juni 2026 - 02:00Du kan faktisk bake burgerne i ovnen, da blir de supersaftige
Sennep, løk, pepperfrukt og tomat mellom lagene gjør denne burgermetoden til en av de saftigste. Prøv selv.11. juni 2026 -
10 Juni 2026 - 17:37Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.10. juni 2026 -
10 Juni 2026 - 17:26Server rosé som på slottet
At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.10. juni 2026 -
10 Juni 2026 - 14:04Eksklusiv sjømataften med de lekreste champagner og andre bobler i glasset
Unn deg litt sommerluksus: østers, kongekrabbe, hummer, kveite, blinis med løyrom og 5 musserende viner laget på tradisjonell metode. Denne kvelden burde du få med deg!10. juni 2026 -
10 Juni 2026 - 14:02Dagligvaregigant inn i restaurantmarkedet
Norgesgruppen kjøper 35 prosent av Fursetgruppen som del av en satsing på restaurant, kantine og catering.10. juni 2026 -
10 Juni 2026 - 11:00Grillet aubergine bare må prøves
Følger du denne oppskriften, får du et grillfølge som fullstendig konkurrerer ut kjøttet. Slik blir ikke bare familiens vegetarianere glade, men også alle andre som vil kutte ned på kjøttinntaket..10. juni 2026 -
09 Juni 2026 - 09:53Nyheter spesialpol: Selv om dette ikke er et sommerøl, lyser det opp som solskinn i munnen
Dette ultraklassiske belgiske surølet troner på toppen av en god håndfull gode øl blant de 50 testede produktene.09. juni 2026 -
08 Juni 2026 - 15:32Kraftig endring i vinsalget har skapt et nytt mønster
Store forskjeller mellom hvitvin og bobler på den ene siden og rødvin på den andre bidrar til endring i både innkjøp og forbruk.08. juni 2026 -
08 Juni 2026 - 10:52Prøv denne vrien på spritz og bli overbevist
Spritz med Macvin og Jura-cremant smaker ekstra deilig og fruktig, men også med ekstra dybde.08. juni 2026 -
05 Juni 2026 - 18:04På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.05. juni 2026 -
04 Juni 2026 - 14:14Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.04. juni 2026 -
04 Juni 2026 - 14:10Vi snakker om en virkelig stor munnfull: konfektruter med mascarponekrem og jordbær
Ukens kake holder ikke tilbake på noe, men du verden så godt den smaker. Her er oppskriften.04. juni 2026 -
04 Juni 2026 - 12:16Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.04. juni 2026 -
04 Juni 2026 - 12:15Smak 6 svært deilige viner fra Piemonte
Drøm deg bort til vakre Piemonte den 20. oktober med viner laget av to unge kvinnelige vinmakere som våger å tenke nytt.04. juni 2026 -
04 Juni 2026 - 12:00Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.04. juni 2026 -
04 Juni 2026 - 08:30Bli med på en eksklusiv middag: 5-retters meny fra Nektar vinbar og 6 flotte viner
07. oktober tar Bonnigal-Bodet turen til Nektar vinbar og sørger for en smakfull kveld du sent vil glemme. Det er svært begrenset med plasser, så sikre deg plass nå.04. juni 2026 -
.jpg "10 norske vinkart konkurrerer i Star Wine Lists globale finale")
03 Juni 2026 - 17:5610 norske vinkart konkurrerer i Star Wine Lists globale finale
Det er de 10 vinnerne fra Star Wine List Norway 2025 som skal bryne seg på verdenseliten.03. juni 2026