02 Mai 2026 - 12:51
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
02. Mai 2026 -
02 Mai 2026 - 12:19Disse vinene er fortsatt røverkjøp
Dão er en viktig kilde til svært gunstig prisede viner som også holder høy kvalitet. Disse er helt i teten.02. Mai 2026 -
02 Mai 2026 - 11:44La de franske boblene få en pause på maifesten
Italienske bobler (men ikke prosecco) er virkelig i støtet, med Franciacorta på topp, og det til konkurransedyktige priser.02. Mai 2026 -
26 April 2026 - 14:33Georgia er Europas annerledes vinland
Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.26. april 2026 -
26 April 2026 - 14:02Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke
Holy Smoke startet som et hobbyprojekt, og er blitt en kjempesuksess med sin satsing på tex-barbeque. Slik at sesongrestauranten er blitt Sveriges fremste barbequedestinasjon.26. april 2026 -
25 April 2026 - 14:41Du behøver ikke være kommunist for å sette pris på denne drinken
Og du behøver heller ikke være kommunist for å feire 1. mai. Med en drink som denne blir feiringen minneverdig.25. april 2026 -
24 April 2026 - 17:03Britisk chablis-boks-utfordrer
Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.24. april 2026 -
24 April 2026 - 16:39Sjelden perle av en rødvin fra Alpene
Den koster det samme som en ok Burgund-pinot, men har en langt mer spennende fortelling.24. april 2026 -
23 April 2026 - 13:11Autentiske italienske smaker på Villa Paradiso Frogner
Ikke nøl med å dra på denne middagen. En meget spennende 5-rettes meny blir servert til 5 viner fra historisk vinhus.23. april 2026 -
23 April 2026 - 10:00Smak 10 sommerviner til nydelig grillmat på Kullt
Fredag 29. mai fyrer Kullt opp grillen og serverer en spesialkomponert 5-retters meny og 10 viner.23. april 2026 -
21 April 2026 - 12:03Er du nysgjerrig på gin?
Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!21. april 2026 -
21 April 2026 - 02:06Denne vrien på sei har du neppe prøvd før
Seien marieneres i lime mens du lager salsaen. Middagen er øyeblikkelig klar.21. april 2026 -
20 April 2026 - 02:28Kamskjell og asparges i soyavinaigrette er fastfood av beste sort
Denne lekkerbiskenen lager du på noen få strakser.20. april 2026 -
20 April 2026 - 02:00Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres uten veldig mye arbeid
Inviter til et skikkelig festmåltid med denne smaksrike vrien med stekt kveite, rekesaus, tomat og basilikum20. april 2026 -
19 April 2026 - 02:00Fredagen er reddet med denne på menyen
Med denne enkle oppskriften vil du imponere også de kresne med dine kokkekunster.19. april 2026 -
18 April 2026 - 17:41Kvinner med bein i nesa og i jorda
Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.18. april 2026 -
18 April 2026 - 17:04Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på
I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.18. april 2026 -
18 April 2026 - 15:52Den kuleste roséen er like kul i år
Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.18. april 2026 -
17 April 2026 - 02:05Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd
Her får du stjerne i boka og status som hjemmets store kokkestjerne.17. april 2026 -
16 April 2026 - 02:10Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet
Saftig kyllingkjøtt pakket inn i spekeskinke som får følge av myk sommerkål, er en perfekt match. Prøv denne oppskriften.16. april 2026 -
15 April 2026 - 15:10Konfirmasjon eller annen feiring: Hva med en bløtkake med eggekrem og aprikos?
Her er oppskriften på en Bløtkake med stor B.15. april 2026 -
15 April 2026 - 12:10Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.15. april 2026 -
15 April 2026 - 02:02Denne pizzaen må du prøve
Pizza med parmaskinke, mozzarella og pesto av solsikkekjerner - det er så mange gode smaker i hvert tygg at du blir umiddelbart hekta.15. april 2026 -
14 April 2026 - 14:10Vårlig te-kos: scones med lemoncurd - alt hjemmelaget
I Norge inviterer vi på kaffe og kaker, andre steder er te og bakverk mer vanlig. Det er lite som kan måle seg med te, scones og lemoncurd.14. april 2026 -
14 April 2026 - 02:05Det kjappeste du kan lage på grillen
Med en cheeseburger med hjemmelaget barbecuesaus og kanskje sågar hjemmebakte burgerbrød er du garantert stor suksess.14. april 2026