11 Mars 2026 - 13:00
NOMA i hardt vær i LA
NOMAs popup-restaurant i Los Angeles åpner denne uka, men med et alt annet enn positivt bakteppe.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
11. mars 2026 -
09 Mars 2026 - 13:09Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene
Det er fasit etter å ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.09. mars 2026 -
08 Mars 2026 - 12:19Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.08. mars 2026 -
07 Mars 2026 - 11:45Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.07. mars 2026 -
05 Mars 2026 - 01:05Prøv denne lettlagete og vårlige lakseretten
Dagens oppskrift, Laksepanne med vårløk, har det som skal til for å bli en ny favoritt på middagsbordet. Lettlaget er den også. Ikke minst bærer den bud om vår.05. mars 2026 -
05 Mars 2026 - 01:05Smeltet ost og sprøstekt tortilla går i en egen mage: Grillet quesedilla med chorizo
Denne oppskriften er en innertier på ethvert middagsbord, for den er både rask og utrolig god.05. mars 2026 -
04 Mars 2026 - 01:05Lag noe skikkelig godt og lettvint av restene
Etter helgen er det nok mange som har kjøleskapet fullt av rester. Med denne oppskriften på fransk bondeomelett får du omsetning på litt av restene. Og denne oppskriften kan varieres i det uendelige.04. mars 2026 -
03 Mars 2026 - 01:05Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.03. mars 2026 -
02 Mars 2026 - 13:10Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige
Et lite chilibitt gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.02. mars 2026 -
02 Mars 2026 - 11:38Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.02. mars 2026 -
02 Mars 2026 - 01:05By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite
Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.02. mars 2026 -
02 Mars 2026 - 01:05Lag en snaddersandwich med sopp og bacon
Det er ikke mer som skal til for å skape god stemning rundt matbordet, nemlig en sandwich med sprøstekt bacon og sopp.02. mars 2026 -
02 Mars 2026 - 01:04Gjør biffen saftig og smakssterk
Denne søndagen blir det saftig biff med bønnesalat og epler som ikke er så snille som de kan høres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.02. mars 2026 -
01 Mars 2026 - 16:03Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.01. mars 2026 -
01 Mars 2026 - 01:05Slik får kyllingmiddagen ekstra god smak
Det er den spesielle sausen som gir denne kyllingoppskriften sitt østeuropeiske preg. Prøv smørstekt kyllingfilet på ungarsk vis du også.01. mars 2026 -
01 Mars 2026 - 01:05Slik kan du også lage taco
Meksikanskinspirert mat som kyllingfajitas er perfekt fredagsmiddag. Oppskriften er faktisk veldig enkel og byr på masse smak.01. mars 2026 -
01 Mars 2026 - 01:05Gi seimiddagen en eksotisk touch
Denne oppskriften er veldig rask å lage, men du belønnes med mye smak for en liten investering både i tid og penger.01. mars 2026 -
28 Februar 2026 - 01:05Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.28. februar 2026 -
28 Februar 2026 - 01:05Pasta Carbonara: Ikke rart alle elsker denne pastaretten
Carbonara er en av de enkleste pastarettene, og samtidig en av de mest smaksrike. Prøv bare denne oppskriften.28. februar 2026 -
28 Februar 2026 - 01:01Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.28. februar 2026 -
27 Februar 2026 - 15:21400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.27. februar 2026 -
27 Februar 2026 - 15:1850+ musserende og perlende testet: Gled deg til noen veldig gode kjøp
Det er for det meste gode gamle kjenninger blant nyhetene med bobler i mars, men det er ingen forkleinelse.27. februar 2026 -
27 Februar 2026 - 15:13300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.27. februar 2026 -
27 Februar 2026 - 09:40En drink som smaker av hylleblomst og løfter om vår
Det er akkurat det vi trenger nå som vinteren er på vei til å gi slipp.27. februar 2026 -
26 Februar 2026 - 07:10Slik lager du sjokolademousse
Denne oppskriften på sjokolademousse har det lille ekstra. Følg den og du blir garantert en helt.26. februar 2026