02 September 2025 - 13:00
En Belgian Coffee kombinerer kaffe med cognac og pære
Det er en smak som passer perfekt nå som høsten ugjenkallelig er på vei.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
02. september 2025 -
02 September 2025 - 11:36Det er nå du skal lage en gresk fest - utendørs eller inne
For årets lammekjøtt begynner å dukke opp i kjøttdiskene og gresk stemning rundt bordet er det vi trenger nå som høsten banker på døra.02. september 2025 -
02 September 2025 - 10:49Slike kyllinglår har du ikke smakt maken til
Saftig kylling på en smaksrik salat er som skapt for å skape god stemning rundt bordet. Prøv denne oppskriften.02. september 2025 -
02 September 2025 - 02:05Her får du en ny pastafavoritt
I dag gir vi deg oppskrift på en knallgod pastarett med valnøttpesto som kan lages med eller helt uten kjøtt.02. september 2025 -
01 September 2025 - 15:18Vinnyhetene i basis september 2025
01. september 2025 -
01 September 2025 - 02:05Slike pannekaker har du (kanskje) ikke smakt før
Her får du oppskriften på knallgode maispannekaker med sprøstekt bacon.01. september 2025 -
31 August 2025 - 11:03Alsace: Har pinot blanc premier-cru-potensial?
Mer enn en femdel av vinmarksarealet i Alsace er plantet med pinot blanc. Men i regionens hierarki, har druesorten en bunnplassering. Mesteparten av det som dyrkes inngår i den omfattende crémant-produksjonen, men det jobbes med å løfte dens status.31. august 2025 -
30 August 2025 - 15:23450 hvitviner testet: Ekteparet som lager de aller beste hvitvinskjøpene blant septembernyhetene
De beste GG-rieslingene har passert tusenlappen, men noen holder igjen. Fra superparet Carolin og Oliver Spanier får du enorm kraft for drøyt 700 kroner.30. august 2025 -
30 August 2025 - 15:14Imponerende fra champagnelegende - også uten bobler
Når Agrapart-arven deles på to, er det faktisk blitt en gavepakke til champagneelskerne. Det er en av flere oppdagelser blant septembernyhetene med (og uten) bobler.30. august 2025 -
30 August 2025 - 11:53Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet
For den er et av de beste kjøpene i sin prisklasse med fast plass i de 60+ største polutsalgene.30. august 2025 -
30 August 2025 - 11:12Men valpolicella var ikke død
Denne tilhører en veldig tradisjonell stil som har overlevd all støyen de siste 15 årene.30. august 2025 -
29 August 2025 - 12:38Sjeldent møte med norsk vinmaker og opplev 7 flotte viner
Den 05. november får du servert spennende historier og 7 viner fra den norske vinimportøren og vinmakeren som har fått høyest mulig utmerkelse i Italia.29. august 2025 -
29 August 2025 - 11:10450 rødviner testet: Dette er de mest fantastiske av septembers store tilskudd av nytt rødt
Om du frykter høsten, er trøsten at det er veldig mye godt rødt som lanseres i september.29. august 2025 -
23 August 2025 - 13:10Alle latte-elskere vil like cappuccinokake
Også om du foretrekker svart kaffe, er denne cappuccinokaken en virkelig godbit.23. august 2025 -
23 August 2025 - 10:34Noen klassikere blir aldri feil - denne gir både god vin og lav pris
Denne pinot grigioen er en klassiker som har vært med oss i et par tiår. Og prisen er fortsatt veldig god.23. august 2025 -
23 August 2025 - 09:28Dette er en av de aller mest historiske burgunderne
Og vi snakker verken om pinot noir eller chardonnay, derimot gamay.23. august 2025 -
20 August 2025 - 02:05Saftig, søt og nygrillet mais er uimotståelig
Det er lite du trenger ved siden av grillet mais. Kryddersmør og spekeskinke smaker selvsagt ekstra godt.20. august 2025 -
19 August 2025 - 17:33Fest med chenin fra Loire i spesialpolet i august
Loire og chenin er en kombinasjon som er vel så interessant som Burgund og chardonnay. For du får mye mer for pengene.19. august 2025 -
19 August 2025 - 12:36Møt slektning av Mona Lisa og bli kjent med 7 av hennes viner
Bli med på en uforglemmelig kveld når Prinsesse Natalia Giucciardini Strozzi tar med seg sine viner og fascinerende slektshistorie til Son Spa.19. august 2025 -
18 August 2025 - 02:00Disk opp med noe lettlaget eksotisk til middag
Vi snakker om en karriduftende gryte med masse frukt som ananas og mango.18. august 2025 -
16 August 2025 - 17:20Kypros er et skatteparadis for druer
Kypros med sin minst 5000 år lange vintradisjon, er i dag et veldig spennende vinland med spektakulære høytliggende terrasserte vinmarker med upodete vinstokker, satsning på egenartede lokale druesorter.16. august 2025 -
16 August 2025 - 14:00Slik gjenskaper du den historiske smaken av New York
Den eldste nedtegnelsen av denne oppskriften er nemlig fra 1862. Pasjonsfrukten og flamberingen derimot er langt mer nymotens, men er heller ikke nødvendig, for den smaker himmelsk uten.16. august 2025 -
15 August 2025 - 15:02Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk
Det er nemlig navnet på denne roséen – og den unike hvitvinen den har følge med, er i en liga for seg.15. august 2025 -
15 August 2025 - 14:14Pinot noir-perler med kjendissignatur
At disse vinene er så strålende, har med måten druene er dyrket på, opprinnelse og kompetansen bak.15. august 2025 -
15 August 2025 - 02:00Mandag er wokdag - denne smaker både godt og er unnagjort på et kvarter
En smakfull og rask wok med saftig kylling er en favoritt på middagsbordet.15. august 2025