Kyllingenchilada
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Varm olje i en stekepanne ved middels varme. Fres løken og hvitløken myk. Ta ut av pannen og hold varm.
Ha litt mer olje i pannen og tilsett kyllingstrimlene samt krydderet og stek raskt. Ha i løkblandingen. Rør godt og tilsett matfløte. Kok opp og la trekke noen minutter.
Fordel blandingen utover tortillalefsene. Rull sammen og legg dem tett i en ildfast form.
Dryss over ost og sett inn i ovnen ved 200-220 grader i 10-12 minutter til osten begynner å boble.
Sendt inn av Apéritif
Foto: iStockphoto
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 Poeng
Kühn Oestrich Lenchen Riesling Kabinett 2018
Tyskland
Volum: 0.750 Pris: 239,00 Bestillingsutvalget -
87 Poeng
Luis Pato Maria Gomes Branco 2016
Portugal
Volum: 0.750 Pris: 149,90 Bestillingsutvalget -
86 Poeng
Malvirà Barbera d'Alba 2017
Italia
Volum: 0.750 Pris: 239,90 Bestillingsutvalget -
85 Poeng
Avery White Rascal
USA
Volum: 0.350 Pris: 52,90 Bestillingsutvalget -
83 Poeng
Fontanafredda Briccotondo Barbera 2018
Italia
Volum: 0.750 Pris: 159,90 Bestillingsutvalget -
88 Poeng
Babcock Santa Barbara Pinot Noir 2017
USA
Volum: 0.750 Pris: 179,90 Basisutvalget -
84 Poeng
Alde Eplecider 2018
Norge
Volum: 0.750 Pris: 159,90 Basisutvalget
Guacamole
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Skrell avocadoene og del i to. Mos hvitløken med litt salt i en morter. Tilsett sitronsaft og hell over avokadokjøttet. Mos alt sammen med en gaffel og smak til med evt. mer sitronsaft.
Tilsett de andre ingrediensene og rør til jevn masse.
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne
Få dagens rett som nyhetsbrev
Sendt inn av Apéritif

